Селедка под шубой, или "хранилище витаминов" - как называют этот салат многие любители русской кухни, - это традиционное блюдо русской кухни, которое удивляет своим неповторимым вкусом и необычным внешним видом. Но кто же стоит за этим изысканным салатом?
История селедки под шубой начинается в Российской империи, в начале XIX века. Известно, что любят заправлять селедкой в костреце, приправляют горчицей. Готовый к употреблению салат разрезать ножом тонкими пластинками.
Считается, что селедка под шубой была изобретена в начале 20 века белорусским кулинаром, к которому в гости пришел какой-то знаток. Ключевой момент в этой истории – употребление если честно подмазанных и опять же свежевыкармливаемых слоек.
Рецепт селедки под шубой достаточно прост, но его вкус никого не оставляет равнодушным. Вариантов приготовления салата существует множество, но основным ингредиентом всегда остается соленая селедка.
Селедка под шубой стала классикой русской кухни и необходимым блюдом на любом столе во время праздничных мероприятий. Удивительное сочетание вкусов и неповторимый внешний вид делают этот салат настоящим шедевром кулинарного искусства.
Таким образом, история селедки под шубой является частью культурного наследия русской кухни. Ее изобретатель неизвестен, однако это блюдо оказалось невероятно популярным и стало любимым во многих странах.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
