Как безопасно использовать пищевые контейнеры, если берете еду с собой
По данным западных специалистов, каждый шестой житель США ежегодно сталкивается с пищевым отравлением. Чтобы снизить риск заражения, особенно при транспортировке и хранении еды вне дома, важно соблюдать простые, но эффективные правила использования пищевых контейнеров.
1. Тщательная гигиена контейнеров
Перед использованием контейнер необходимо тщательно мыть тёплой водой с мылом. Допустима также дополнительная обработка дезинфицирующими средствами, особенно если в нём хранились сырые продукты.
2. Контроль температуры
Если требуется сохранить низкую температуру еды (например, для молочных продуктов или мясных нарезок), продукты стоит размещать между двумя охлаждающими элементами. Это поможет избежать размножения бактерий до момента употребления пищи.
3. Мытьё фруктов и овощей — обязательно
Даже фрукты с несъедобной кожурой, такие как бананы и апельсины, нужно промывать перед упаковкой. При очистке микробы с поверхности легко переносятся на съедобную мякоть. Яблоки, виноград, дыни, болгарский перец и другие плоды следует тщательно мыть перед нарезкой и помещением в контейнер.
4. Не оставляйте отходов в контейнере
Пищевые остатки могут стать источником размножения бактерий и появления неприятного запаха. Контейнер следует очищать сразу после использования, не оставляя отходов на долгое время.
5. Отказ от повторного использования пластиковых пакетов
Использованные одноразовые пакеты могут содержать опасные бактерии. Их повторное применение не рекомендуется, особенно для хранения готовых к употреблению продуктов.
Соблюдение этих простых рекомендаций поможет значительно снизить риск пищевых инфекций и сохранить продукты в безопасном состоянии до момента приёма пищи.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
