На Руси
пророка Самуила считали заступником мужчин, поэтому в этот день
представителей сильного пола чествовали. Женщины готовили вкусные блюда,
чтобы досыта накормить хозяина дома. Обычно к этому дню появляются
зимние опята, которые собирали в лесу, а потом готовили из них
разнообразные кушанья. Особой популярностью пользовался жареный
картофель с грибами.
Существовало поверье, что
пророк Самуил у Господа выпрашивает хорошую погоду, которая так важна в
сентябре, ведь овёс должен успеть дойти до полной зрелости и лён с
коноплей нужно успеть убрать.
День протекал в трудах и заботах.
Девушки в огороде дергали морковь и свеклу, которые поспевали к этой
дате. В народе говорили: «Свекольница – девкам невольница». Эта работа
была тяжелой, но верили, что чем ниже девушка кланяется к грядке, тем
больше она дает ей здоровья.
Из свеклы готовили множество
вкусных блюд: борщ, свекольник, щи, окрошку с зеленью свеклы. Свёклу
варили, запекали в печи, делали из неё сок и целебные отвары.
Приметы и поверья
Журавли летят высоко и неспешно – к теплой осени. Много рябины поспело – осенью будут часто идти дожди. Облака высоко плывут – к хорошей погоде, низко – к ненастью. Кроты на север ямы роют – к ясной зиме. Много мышей – зима холодной будет. Много рябины – к хорошему урожаю овса. Желание, загаданное 2 сентября, обязательно сбудется. В
этот день лучше не заводить новых знакомств. Потому что новый знакомый в
будущем может сильно навредить. Исключение составляют знакомства
холостых парней с молодыми девушками. Нельзя стричь волосы и ногти, иначе может случиться ненастье. Чтобы деньги водились утром нужно расчесать волосы деревянным гребнем.
Девушка, родившаяся 2 сентября, отличается особой красотой.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
