Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Пятница, 02.12.2022, 00:16
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 52
Пользователей: 50
Сейчас комментируют: 2


Новости сегодня
ГИГАНТСКИЙ ПОЖАР В КИТАЕ: ПОСЛЕ БУНТОВ ЖИТЕЛИ СТАЛИ ЖЕЧЬ КОВИД-ЛАГЕРЯ (1)
Победа русской эскадры под командованием П.С.Нахимова над турецкой эскадрой у мыса Синоп (0)
Как избежать мошенничества с криптовалютами и безопасно инвестировать (0)
«Бюро находок» (0)
На артемовском направлении установлен огневой контроль основных дорог (0)
Лавров: НАТО вернулась к приоритетам холодной войны (4)
Преимущество мебели выполненной на заказ (0)
Чтобы восстать из пепла, Зеленскому нужен триллион (2)
"Спартак" переиграл минское "Динамо" в серии буллитов и одержал пятую победу подряд (0)
С 1 декабря полисы ОМС в поликлинику можно не носить (0)
Зима в центральной России начинается с январских морозов. (0)
Турция ввела новое требование к страхованию танкеров с нефтью (0)
Новую версию "Трех мушкетеров" покажут в России (0)
Дума вернется к обсуждению запрета услуг суррогатных матерей (4)
Тарифы на ЖКУ выросли с 1 декабря (5)
С 1 декабря встать на учет в ФНС и получить ИНН можно через портал госуслуг (0)
Мирные переговоры по Украине? Это невозможно (2)
Эдуард Артемьев (0)
Сегодня первый день зимы, (5)
«Вы обоср*лись!!!». Над чем так ржал Клинтон возле Ельцина? (10)
Бесценная притча о яде в голове (2)

Новости готовят...

Новостей: 17495

В архиве: 11391

Новостей: 6751

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 3501

В архиве: 8413

Новостей: 1666

В архиве: 4005

Новостей: 1154

В архиве: 338

Новостей: 1036

В архиве: 17

Новостей: 975

В архиве: 438

Новостей: 948

В архиве: 6969

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [852]Астрономия и космос [1191]Бывает же такое! [1882]
Гипотезы, версии, прогнозы [3972]Дом, сад, кулинария [749]Животные и растения [407]
Здоровье, человек [1388]Искусство, поэзия [475]История, археология, судьбы [3820]
Мир вокруг нас [1354]Наука и технологии [1000]Непознанное [2562]
НЛО, уфология [212]Новости, общество, в мире [13151]Психология и отношения [456]
Религии, учения [88]Советы и истории из жизни [611]Стихия, климат, экология [751]
Фильмы и видео [911]Частное мнение [2226]Это интересно! [2287]
Юмор, афоризмы, притчи [1035]


14:13
Цикорий стал вкуснее и полезнее благодаря уникальному методу обработки


Напиток из цикория известен давно, а его полезные свойства подтверждены целым рядом научных исследований. Но привычный вкус и оздоровительный эффект цикория можно значительно улучшить с помощью особого способа обработки экстракта.

Те, кто интересуется правильным питанием и следит за здоровьем, наверняка хотя бы однажды пробовали напитки на основе цикория.

Цикорий широко известен своими полезными свойствами. Этот традиционный напиток является богатым источником инулина. Натуральный корень цикория содержит до 60% инулина, а также витамины, в частности С, А, К и В9 и антиоксиданты.

Научные исследования показали, что потребление инулина улучшает усвоение минералов и стимулирует иммунную систему, а также улучшает работу ЖКТ.

Благодаря уникальной комбинации полезных веществ, цикорий рекомендован к употреблению людям с диабетом, лишним весом и другими нарушениями обмена веществ.

Он способствует нормализации уровня сахара и холестерина в крови, способствует снижению веса (если является частью здоровой диеты) и помогает работе сердца.

"Инулин — полисахарид с очень обширным аспектом действия. Мы за последние 20 лет осознали, что самое главное в нашем организме это не сердце, не лёгкие и даже не мозг, а содержимое нашего кишечника. [...] Люди, которые принимают достаточно диетических волокон, инулина, у них риски возникновения сердечных заболеваний, инфарктов, ниже на 40-50%", – рассказывает доктор Александр Мясников, ведущий программы "О самом главном" на телеканале "Россия 1".

Однако тех, кто когда-то пробовал цикорий, мог смутить горелый привкус и не слишком соблазнительный аромат напитка. Но причина этого в устаревшей технологии производства, а не в собственных вкусовых качествах цикория.

Хотя он обладает и естественной горечью: её цикорию придают вещества лактуцин и лактукопикрин, а также интибин. Но все они приносят свою пользу: лактуцин и лактукопикрин имеют обезболивающее и седативное действие, а интибин способствует отделению желчи, благотворно влияет на сердце и сосуды.

Вкусовые недостатки проявляются особенно сильно в порошкообразном и гранулированном цикории (рыхлые гранулы), когда цикорий сушат традиционным методом при температуре 160-180°C. Такая горячая сушка не только придаёт жжёный привкус, но и уничтожает витамины и инулин, содержащиеся в изначальном экстракте.

Но технологии не стоят на месте, и рядом с обычным растворимым цикорием на полках магазинов появился сублимированный.

Сублимированный цикорий обладает гораздо более приятным мягким вкусом и интенсивным ароматом. Полезный бонус: витамины, микроэлементы и пищевые волокна, содержащиеся в корне цикория, практически полностью сохраняются в процессе сублимации.

Напомним, что сублимация — это процесс непосредственного преобразования твердого вещества в газообразное минуя жидкую фазу.

Это достигается с помощью предварительной заморозки экстракта до -50 °C, который затем помещают в вакуум, где из замороженных гранул экстракта лёд испаряется без образования воды в процессе.

Отсутствие агрессивной высокотемпературной обработки позволяет сохранить максимум полезных свойств цикория.

Такой инновационный метод производства цикория впервые в мире применяется в производстве цикория "Экологика". Этот продукт представляет собой 100%-й натуральный цикорий, который выпускается как в классическом виде, так и с другими полезными добавками: экстрактами черники, женьшеня и шиповника.

Сублимированный цикорий "Экологика" производится в соответствии с ГОСТом.

К слову, напиток из цикория не повышает артериальное давление и не способствует сужению сосудов, поэтому безопасен для беременных.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Животные и растения | Источник: https://www.vesti.ru| Просмотров: 261 | Добавил: Pantera| | Теги: уникальному, стал, ВКУСНЕЕ, методу, Полезнее, цикорий, благодаря, обработки | Рейтинг: 4.4/7

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7057]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 52
Пользователей: 50
Сейчас комментируют: 2

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

СТИШКИ

(3763)


Интересное сегодня
«Вы обоср*лись!!!». Над чем так ржал Клинтон возле Ельцина? (10)
Бесценная притча о яде в голове (2)
С 1 декабря полисы ОМС в поликлинику можно не носить (0)
Чтобы восстать из пепла, Зеленскому нужен триллион (2)
Мирные переговоры по Украине? Это невозможно (2)
Лавров: НАТО вернулась к приоритетам холодной войны (4)
На артемовском направлении установлен огневой контроль основных дорог (0)
Тарифы на ЖКУ выросли с 1 декабря (5)
Новую версию "Трех мушкетеров" покажут в России (0)
ГИГАНТСКИЙ ПОЖАР В КИТАЕ: ПОСЛЕ БУНТОВ ЖИТЕЛИ СТАЛИ ЖЕЧЬ КОВИД-ЛАГЕРЯ (1)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 6448
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 4884
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3871
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2877
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 19583
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 11989
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 10237
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9621
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 9310
Группа: Проверенные



18+