Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Пятница, 16.11.2018, 08:26
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 203
Пользователей: 192
Сейчас комментируют: 11

Загрузка...

Новости сегодня
ДЕНЬГИ..... В России заговорили о налоге на бездетность.... (0)
Правительство хочет штрафовать за вред собственному здоровью............ (0)
Забытые танки Великой Отечественной (0)
В Госдуме отчитали Силуанова и заговорили о крахе экономики России...... (0)
Практикуя терпение (0)
душа не умирает — она просто возвращается во Вселенную (0)
Задачка про конфеты (0)
За какие грехи убивали в русской деревне (2)
три мира: Навь, Явь, Правь (0)
Был ли культ «золотой богини» у славян (0)
Синдзо Абэ приедет в Россию для обсуждения мирного договора (2)
Вегетерианство и жертвенные обряды: врач – о лечении детей родителями (4)
Китайский термоядерный реактор достиг температуры в шесть раз выше солнечной (1)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [856]Безумный мир [1611]Взаимоотношения людей [724]Войны и конфликты [1153]
Гипотезы и версии [7395]Дом, сад, кулинария [2246]Животные и растения [1706]Здоровье, психология [2826]
Искусство, литература, поэзия [458]История, археология [2429]Мир вокруг нас [2005]Мировые новости [2785]
Наука и технологии [724]Непознанное [2367]НЛО и уфология [608]Общество [4399]
Прогнозы ученых,исследования [236]Происшествия, чп, аварии [996]Предсказания и астрология [563]Религии, учения [346]
Российские новости [4250]Советы и истории из жизни [577]Стихия, климат, экология [1299]Феномены и аномалии [629]
Фильмы и видео [2401]Частное мнение [4385]Это интересно! [2822]Юмор, афоризмы, притчи [1768]


12:42
Почему от мяты «холодно» во рту?


Мята – род растений из семейства яснотковые, или губоцветные. Оно насчитывает примерно двести десять родов и три с половиной тысячи видов растений. Близкими родственниками мяты являются: базилик, розмарин, майоран, шалфей, чабрец, лаванда, душица. Все виды этого семейства ароматные, они содержат различное эфирное масло, преимущественно ментоловое.

Род мяты насчитывает около двадцати пяти видов и около десяти природных гибридов. А самыми известными и применяемыми являются мята японская, мята полевая, мята водная, мята болотная и мята перечная, которая является непревзойденным фаворитом мятного семейства. Если японскую мяту применяют в основном в косметологии, водную и болотную мяту – в фито и ароматерапии, полевую – в кулинарии, для ароматизации чайных смесей, напитков и кондитерских изделий, то мята перечная с успехом применяется во всех этих отраслях. Но наиболее широкое применение мята перечная приобрела в фармакологии.

Мята перечная – гибрид мяты водной и колосистой, обнаруженный в XVII веке в Англии среди диких насаждений мяты колосистой. С того времени ее и стали культивировать. Именно поэтому в народе ее еще называют английская, благородная, садовая, чайная мята. А есть у нее и еще одно прозвище – холодянка.
А чем же обусловлен такой успех мяты перечной? Ее листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, небольшое количество витаминов А, С и эфирное масло. А важнейшим компонентом эфирного масла является ментол, его содержание достигает 60%. Именно ментол придает холодящий и жгучий вкус листочкам мяты.

Всем известно, что за восприятие тепла и холода на нашей коже и слизистых ответственны термические рецепторы (тепловые и холодовые). При понижении или повышении температуры выше или ниже определенного уровня они направляют в головной мозг нервные импульсы, и человек испытывает те или иные ощущения. Но термические рецепторы воспринимают не только температурные изменения, они определенным образом реагируют и на некоторые химические вещества. И одним из таких веществ является ментол. Он возбуждает и стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых оболочек. Даже слабо-концентрированный (1:10 000) водный раствор ментола может давать охлаждающий эффект и вызывать приятное ощущение холода во рту. Таким образом, «холодно» во рту не от самой мяты, а от ментола, раздражающего и стимулирующего наши холодовые рецепторы и содержащегося в большом количестве в эфирном масле мяты перечной. Например, эфирное масло мяты колосистой не оставляет во рту «холодка», потому что оно не содержит ментола.

Охлаждающее действие ментола напрочь нейтрализуется высокой температурой. Это в результате проведенных экспериментов было доказано немецким ученым-физиологом Г. Хензелем. Поэтому горячий мятный чай не охлаждает и не холодит во рту.

Ментолу присуще легкое местно-анестизирующее действие. Поэтому его используют в производстве косметики, лечебных кремах и мазях, так как он оказывает охлаждающее действие на кожу, тем самым уменьшая зуд и снимая раздражение. Но в то же время ментол способствует притоку крови к внутренним органам. Поэтому он входит в состав валидола, его применяют при болях в сердце, головных болях, бессоннице, упадке сил, нервных расстройствах. Также препараты на основе мяты перечной помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как стимулируют пищеварение, снимают спазмы желудка. Не зря говорят, что мята холодит во рту, но разогревает кишечник. Мята перечная входит в состав многих лекарственных бронхиальных и успокоительных сборов.

Благодаря душистому и освежающему запаху, мята издавна пользовалась большой популярностью. В Древнем Риме, например, считалось, что мята способна улучшать умственную деятельность и повышать настроение. Поэтому перед трапезами рабы натирали столы этой ароматной травой, а пиршественные залы опрыскивали мятной водой.
Как видите, мята – универсальная и очень полезная эфиромасличная культура.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Это интересно! | Источник: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 514 | Добавил: Pantera| | Теги: мяты, «холодно», во, рту?, от, почему | Рейтинг: 3.0/4

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [856]Безумный мир [1611]Взаимоотношения людей [724]Войны и конфликты [1153]
Гипотезы и версии [7395]Дом, сад, кулинария [2246]Животные и растения [1706]Здоровье, психология [2826]
Искусство, литература, поэзия [458]История, археология [2429]Мир вокруг нас [2005]Мировые новости [2785]
Наука и технологии [724]Непознанное [2367]НЛО и уфология [608]Общество [4399]
Прогнозы ученых,исследования [236]Происшествия, чп, аварии [996]Предсказания и астрология [563]Религии, учения [346]
Российские новости [4250]Советы и истории из жизни [577]Стихия, климат, экология [1299]Феномены и аномалии [629]
Фильмы и видео [2401]Частное мнение [4385]Это интересно! [2822]Юмор, афоризмы, притчи [1768]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 203
Пользователей: 192
Сейчас комментируют: 11

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
kai(68), Князь(46)


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(2438)

СЛОВО

(97)

«Я»

(108)



Интересное сегодня
Китайский термоядерный реактор достиг температуры в шесть раз выше солнечной (1)
Вегетерианство и жертвенные обряды: врач – о лечении детей родителями (4)
За какие грехи убивали в русской деревне (2)
три мира: Навь, Явь, Правь (0)
душа не умирает — она просто возвращается во Вселенную (0)
Задачка про конфеты (0)
В Госдуме отчитали Силуанова и заговорили о крахе экономики России...... (0)
Был ли культ «золотой богини» у славян (0)
Синдзо Абэ приедет в Россию для обсуждения мирного договора (2)
Практикуя терпение (0)

Новости готовят...

Новостей: 11333

Новостей: 7876

Новостей: 6724

Новостей: 6687

Новостей: 3807

Новостей: 3215

Новостей: 2849

Новостей: 2500

Новостей: 1166

Новостей: 1110

Активность на форуме

Постов на форуме: 2998
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2211
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2082
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1819
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 10291
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9480
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 6786
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 6056
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5302
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4605
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+