Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Из жизни.ру | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 21.05.2024, 19:18
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 79
Пользователей: 76
Сейчас комментируют: 3


Новости сегодня
Решетки и порталы Земли: Врата Света и Единства (0)
Победить коррупцию: сможет ли Белоусов стать исключением из правил (0)
New York Times: из-за отключений на Украине может остановиться военная промышленность (0)
Фицо, Раиси, Эрдоган, Вучич: наступило время политических убийств? (0)
12 Главных энергетических законов. «Жизнь – это движение энергии» (0)
Вегетарианство: плюсы и минусы, о которых никто не говорит! (0)
Светлана Ория. Человечество сдаёт самый главный свой Экзамен (0)
Лавров рассказал об истерике Зеленского перед послами (0)
Тяжелобольных разрешили освобождать из колонии (0)
Житель Башкирии убил пенсионера за отказ оставить его наедине с дамой (0)
Крупный удав выполз из унитаза в многоэтажке на севере Москвы (0)
Два теплохода затонули во время ледохода в Якутии (0)
Арестован генерал Попов (0)
Как смена политического руководства Ирана отразится на отношениях с Россией (1)
фото из комода.. (0)
Вопреки общепринятому мнению, многоженство характерно не только для мусульманского мира. (2)
Киев опустел после вступления в силу нового закона о мобилизации (2)
Записки о Курилах. Сколько можно заработать, если отправиться на край земли (1)
Украина, вызывай «Волгу» (0)
В Японии эпизод с покемонами запретили после загадочной «вспышки» (0)
Несси из якутского озера Лабынкыр (0)
Центробанк соберет у россиян железные рубли (2)
Ну что самураи, допрыгались? Россия всё-таки лишила Японию сахалинского газа, а заодно и Британию (0)
Путин уволил многолетнего заместителя Шойгу из Минобороны (3)
Насколько большими могут быть планеты во Вселенной? Что обнаружили астрономы (1)
Люди, которые натурально в огне не горят (2)
Блинкен назвал позорным требование прокурора МУС выдать ордер на арест Нетаньяху (3)
Басенджи (4)
Токсиколог Симонова о борщевике: первые признаки ожога возникают спустя часы (1)
Дробницкий: никто не поверит в несчастный случай в Иране (3)
Обвиняемые в теракте в «Крокусе» решили не обжаловать продление ареста (0)
Расклад на выборах президента США стал зависим от певицы Тейлор Свифт (1)
Зеленский признал, что конференция в Швейцарии нужна для давления на Россию (2)
Сектор Газа: война не за нефть и не за газ, война идёт за воду (3)
О военных расходах в мире. Начинается новый раунд гонки вооружений В Америке нервничают, боясь отстать от Китая (1)
Они вообще с нашей планеты? (1)
Из-за возраста не накажут? В Тюмени ребенок жестоко избил палкой сверстника (5)
День Иоанна Богослова. Что можно и что нельзя делать 21 мая 2024 года (0)
Загадка статуй Айн-Газаля (Иордания), созданных людьми 9 тысяч лет назад. (0)
Эти симпатичные гуманоиды не творение любителя жанра фэнтези, а скульптуры из мексиканских пещер (1)
Сроки поставок автозапчастей в Россию увеличились в два раза (0)
Диалог России и КНДР выходит на новый уровень (0)
Китай ввёл санкции против трёх компаний США из-за поставок вооружений Тайваню (0)
Небензя: Запад хочет размещать в космосе любые виды вооружений (1)
Валерий Викторович Пякин. Вопрос-Ответ от 20 мая 2024 г. (0)

Новости готовят...

Новостей: 29066

В архиве: 11391

Новостей: 8137

В архиве: 11931

Новостей: 4434

В архиве: 8413

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 2859

В архиве: 4005

Новостей: 1337

В архиве: 338

Новостей: 1281

В архиве: 438

Новостей: 1035

В архиве: 17

Новостей: 948

В архиве: 6967

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь
«  Май 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [1233]Астрономия и космос [1410]Бывает же такое! [2110]
Гипотезы, версии, прогнозы [5646]Дом, сад, кулинария [1084]Животные и растения [506]
Здоровье, человек [1931]Искусство, поэзия [567]История, археология, судьбы [6370]
Мир вокруг нас [1671]Наука и технологии [1300]Непознанное [3307]
НЛО, уфология [237]Новости, общество, в мире [18748]Психология и отношения [597]
Религии, учения [115]Советы и истории из жизни [799]Стихия, климат, экология [1018]
Фильмы и видео [1219]Частное мнение [2787]Это интересно! [2824]
Юмор, афоризмы, притчи [1021]


06:06
Краффин и шоколадные яйца. Идеи на Пасху от победительницы шоу «Кондитер»


В светлый праздник Пасхи хочется порадовать близких вкусными и оригинальными блюдами, которые запомнятся надолго. Победитель четвёртого сезона шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница», участница различных кулинарных проектов и многодетная мама Мария Туманова поделилась с chel.aif.ru идеями лакомств для пасхального стола, от которых побегут слюнки даже у равнодушных к сладкому.
Кулич с заварным кремом

Разнообразить традиционный праздничный стол поможет необычный кулич-краффин. Секрет лакомства в том, что при готовке тесто сворачивается рулетами. В итоге изделие получается слоёным и по своей структуре напоминает булочку синнабон. После выпечки в краффине можно вырезать сердцевину и залить внутрь заварной крем.

Кулич-краффин

Тесто:

Мука — 550 г
Дрожжи сухие — 8 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 140 г
Соль — 5 г
Орехи, сухофрукты

Крем:

Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 гр.
Ванильный сахар — 10 гр.

Шаг 1. Все продукты подготовить и оставить при комнатной температуре не меньше, чем на 30 минут. Растопить сливочное масло.

Шаг 2. Молоко подогреваем до температуры 35—40°C. Заливаем дрожжи. В молоко добавляем пару ложек сахара. Перемешиваем. Накрываем полотенцем и убираем в сторону минут на 10.

Шаг 3. В большую миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль. Перемешиваем. В центре делаем углубление. Добавляем яйца комнатной температуры, готовые активные дрожжи (над молоком с дрожжами должна образоваться «шапка») и растопленное масло.

Шаг 4. С помощью лопатки всё перемешиваем. Затем замешиваем руками до момента, пока тесто не станет немного отставать от рук и стенок миски.

Шаг 5. Припыляем столешницу мукой. Выкладываем тесто и продолжаем месить, пока оно не перестанет быть липким и не станет эластичным.

Шаг 6. Собираем тесто в шар и отправляем в миску, смазанную растительным маслом. Обваливаем тесто со всех сторон в миске, чтобы оно покрылось лёгким слоем масла, и накрываем его влажным (не мокрым!) полотенцем. Убираем в теплое место на 1–1,5 часа.

Шаг 7. Как только тесто поднимется, припыляем поверхность стола мукой и раскатываем его скалкой в прямоугольник. Сильно размягчённым сливочным маслом смазываем раскатанное тесто, кроме одного из краёв, по длинной стороне шириной приблизительно 2 см.

Шаг 8. Смешиваем орехи, сухофрукты. Равномерно посыпаем смесью покрытое маслом тесто и распределяем по всей площади, кроме чистого края. Слегка придавливая руками, утрамбовываем

Шаг 9. Скручиваем рулет. Чистый край промокаем слегка влажными руками и склеиваем.

Шаг 10. Переворачиваем склеенной стороной вниз и разрезаем острым ножом на четыре части.

Шаг 11. Выкладываем в форму для куличей. Укрываем влажным полотенцем и оставляем для увеличения в объёме ещё на 30 минут.

Шаг 12. Включаем духовку на 180°C. Запекать 30-40 минут.

Готовим крем:

Шаг 1. В небольшом сотейнике или кастрюле соединить муку, сахар, ванильный сахар, яйца.

Шаг 2. Растереть венчиком в однородную смесь.

Шаг 3. Добавить понемногу молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состояния.

Шаг 4. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков. Как только заварной крем загустеет и начнёт закипать, снять с плиты.

Шаг 5. В остывший заварной крем добавляем мягкое сливочное масло, взбиваем миксером.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Новости, общество, в мире | Источник: https://chel.aif.ru/society/kraffin-i-shokoladnye-yayca-idei-na-pashu-ot-pobeditelnicy-shou-konditer| Просмотров: 202 | Добавил: Pantera| | Теги: КРАФФИН, шоу, идеи, «Кондитер», Шоколадные, победительницы, На, от, яйца., Пасху | Рейтинг: 0.0/0

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4269]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7055]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5695]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 79
Пользователей: 76
Сейчас комментируют: 3

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Интересное сегодня
Путин уволил многолетнего заместителя Шойгу из Минобороны (3)
Центробанк соберет у россиян железные рубли (2)
Ну что самураи, допрыгались? Россия всё-таки лишила Японию сахалинского газа, а заодно и Британию (0)
Они вообще с нашей планеты? (1)
Украина, вызывай «Волгу» (0)
Люди, которые натурально в огне не горят (2)
Дробницкий: никто не поверит в несчастный случай в Иране (3)
Киев опустел после вступления в силу нового закона о мобилизации (2)
Эти симпатичные гуманоиды не творение любителя жанра фэнтези, а скульптуры из мексиканских пещер (1)
Арестован генерал Попов (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 7769
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 6352
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3891
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2879
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 20723
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
Ferz
Комментариев: 13193
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 12994
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 12927
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 10601
Группа: Проверенные



18+