Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Из жизни.ру | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 10.09.2024, 23:46
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 48
Пользователей: 47
Сейчас комментируют: 1


Новости сегодня
Оставайтесь собой. (0)
Бог дал осень. (0)
Все воплощенные живут на Земле в условиях плотного мира (0)
Мыслить о прекрасном или мыслить красиво не легко и не просто (0)
Цивилизация, существовавшая задолго до Древнего Египта (5)
Самое длинное животное в мире (0)
И гуляла деревня (0)
Байден собирает помощников для обсуждения тупика в переговорах по Газе (0)
На Землю надвигается плазменное облако (7)
История повседневности (0)
Бессмертный подвиг: как простой солдат стал легендой русской армии (0)
На границах Белоруссии с Польшей и Украиной началась «игра на нервах» (0)
Российские военные захватили американский броневик MaxxPro (0)
Не хватает катастрофически. Какие микроэлементы мы недополучаем? (1)
Наталья Крачковская вспоминает Алексея Смирнова (0)
И рыбку не съесть. В Европе кризис из-за отказа от морепродуктов из России (1)
Индия вышла на первое место в мире по уровню загрязнения пластиком (2)
Польская журналистка продавала вещи убитых под Курском русских солдат (5)
На выборах президента США неожиданно сменился лидер (4)
Маск может стать первым в мире триллионером к 2027 году (2)
Минэнерго: Цены на бензин и дизель будут оставаться стабильными (0)
Kaspersky: Россия уже 2,5 года остается самой атакуемой хакерами страной в мире (0)
Российские войска освободили Мемрик в ДНР (0)
Иван Охлобыстин: "Зеленскому выгоден тактический ядерный удар" (1)
Подтвердить подлинность аккаунта Google с помощью номера РФ теперь нельзя (0)
В Черном море спасли туриста на самодельном плоту (1)
10 сентября на Землю обрушится магнитная буря (1)
Доклад Росстата: показатели рождаемости в России упали до исторического минимума (0)
Ямальские кочевники нашли еще одну загадочную воронку (1)
Полиция вывела Грету Тунберг с пропалестинской акции в Стокгольме (1)
Apple представила новые iPhone 16 (0)
Российские аграрии в 2024 году собрали почти 3 млн тонн овощей (0)
На Украине вышел учебник с картой без Крыма, но это заметили, его перепечатают (1)

Новости готовят...

Новостей: 31912

В архиве: 11391

Новостей: 8367

В архиве: 11931

Новостей: 5188

В архиве: 8413

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 2977

В архиве: 4005

Новостей: 1352

В архиве: 338

Новостей: 1311

В архиве: 438

Новостей: 1035

В архиве: 17

Новостей: 948

В архиве: 6967

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [1326]Астрономия и космос [1485]Бывает же такое! [2262]
Гипотезы, версии, прогнозы [5991]Дом, сад, кулинария [1175]Животные и растения [544]
Здоровье, человек [2060]Искусство, поэзия [594]История, археология, судьбы [6907]
Мир вокруг нас [1739]Наука и технологии [1363]Непознанное [3423]
НЛО, уфология [254]Новости, общество, в мире [20516]Психология и отношения [626]
Религии, учения [118]Советы и истории из жизни [838]Стихия, климат, экология [1121]
Фильмы и видео [1259]Частное мнение [2906]Это интересно! [3009]
Юмор, афоризмы, притчи [1072]


06:24
Ликер из красной смородины.


Очаровательный ароматный ликер красивого цвета. Без каких-либо добавок. Делаю второй год. Очень хорошее применение красной смородины, я считаю.

Вам потребуется:

Красная смородина - 1/2 кг
Сахар - 350 г*
Водка - 1/2 л

Все эти ингредиенты идеально поместились в 1,5-л банку.
*В прошлом году делала пропорции 1:1:1, но мне показалось, что слишком сладко. В этом году уменьшила количество сахара.

Как готовить:

1. Ягоды переберите и снимите с веточек. Положите в банку, засыпьте сахаром, залейте водкой.

2. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте. Взбалтывайте каждый день, пока не растворится сахар, а потом примерно раз в неделю.

Профильтруйте, разлейте по бутылкам.



Молочный ликер с черной смородиной.

Этот ликер готовится необычным способом, который не мог меня не заинтересовать: настаивается на молоке и ягодах. В готовом ликере молока нет, но на вкусе сказывается его участие в процессе приготовления. Такой ликер получается более мягким и деликатным, чем его безмолочные собратья smile Выход примерно 750 мл ликера.

Вам потребуется:

Водка - 2 стак.
Молоко - 2 стак.
Сахар - 2 стак.
Черная смородина (каждую ягодку надрезала) - 2 стак.
Лимон (разрезанный на 6 ломтиков) - 1 шт.
Ванилин - щепотка

Как готовить:

1. В банке (данное кол-во тютелька в тютельку помещается в 1,5-литровую) смешайте все ингредиенты. Закройте крышкой и уберите в темное прохладное место на 10 дней. Каждый день встряхивайте.
Ликер будет разделяться на фракции, как на фото.

2. Профильтруйте. У меня фильтрация проходит в 3 этапа. Первый раз через ткань, выжимая сок из ягод. Второй раз через ткань, без отжима. И в третий раз через бумажные полотенца (или бумажные кофейные фильтры). Ставлю сито на миску, на него 3 слоя бумаги. Наливаю примерно 50-100 мл ликера. Когда протечет, бумагу меняю.

Ликер из красной смородины с бадьяном и мятой.

Ликер густой, сладкий, очень насышенный. Настаивается относительно недолго, всего 2 недели. Выход примерно 1,3 л.

Вам потребуется:

Смородина красная (только ягоды, снятые с веточек) - 500 г
Сахар коричневый - 500 г
Бадьян - 4 шт.
Мята - 2 маленькте веточки
Водка - 1 л

Как готовить:

1. Все ингредиенты поместите в стеклянную емкость (у меня 2 банки 0,75 л) и плотно закройте крышкой. Настаивайте в течение 2 недель в темном прохладном месте. Каждый день встряхивайте.

2. Готовый ликер профильтруйте. Я профильтровала 2 раза через пару слоев ткани. При первой фильтрации попыталась выжать как можно больше жидкости из ягод, а второй раз - для чистоты ликера.

Ваше здоровье!

Автор: Dolphy-t





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://zen.yandex.ru| Просмотров: 228 | Добавил: Pantera| | Теги: Ликер, смородины., ИЗ, Красной | Рейтинг: 3.7/3

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
1 игорьсолод  
0
Только на спирте Альфа. На родниковой воде. 3-х литровая банка. 1:1.20 для хорошей крепкости ликёра. На чёрной и красной смородине, т.ж. рябине, вишне, шиповнике, тёрне,...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4269]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7055]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5695]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 48
Пользователей: 47
Сейчас комментируют: 1

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Я - РУС

(238)


Интересное сегодня
На Землю надвигается плазменное облако (7)
На выборах президента США неожиданно сменился лидер (4)
Польская журналистка продавала вещи убитых под Курском русских солдат (5)
Не хватает катастрофически. Какие микроэлементы мы недополучаем? (1)
На границах Белоруссии с Польшей и Украиной началась «игра на нервах» (0)
Цивилизация, существовавшая задолго до Древнего Египта (5)
Все воплощенные живут на Земле в условиях плотного мира (0)
Оставайтесь собой. (0)
И гуляла деревня (0)
10 сентября на Землю обрушится магнитная буря (1)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 7928
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 6355
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3891
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3037
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2879
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 21009
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
игорьсолод
Комментариев: 14570
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 14045
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 13055
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 10932
Группа: Проверенные



18+