Вкуснейшие рулетики из яичных блинчиков. Получается так вкусно, что от тарелки домочадцев будет сложно оторвать. А на праздничном столе такое блюдо обязательно станет «изюминкой» и составит конкуренцию другим блюдам.

Ингредиенты

Блины:
Яйцо – 4 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Майонез – 1 ст.л. (или сметана)
Крахмал – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
начинка:
майонез – 4 ст.л. (или сметана)
перец – по вкусу
чеснок – 2-3 зуб.
укроп – 1 пучок
листья салата – 10 шт.
крабовые палочки – 100гр.

Из яиц, майонеза, соли, муки и крахмала готовим блинчики.

Приготовим соус. Смешаем майонез, чеснок и мелко порезанный укроп.

Блинчиком смазываем соусом, кладем лист салата, посыпаем мелко порезанными крабовыми палочками. Заворачиваем рулетик. Нарезаем и подаем к столу.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!