Зима в Средневековье: Как наши предки боролись за жизнь
В 1300 году Европу накрыл малый ледниковый период, продлившийся до XIX века. Вызванный замедлением Гольфстрима и снижением солнечной активности, он превратил зиму в настоящее испытание на выживание.
Особенно страшными стали 1315-1317 годы, когда континент охватил "великий голод". При населении в 120 миллионов человек Европа могла прокормить себя только при идеальных погодных условиях. Вместо этого пришли проливные дожди и морозы. Крестьяне не могли вспахать поля, погибал скот, цены взлетели на 320%. Даже короли оказались бессильны – известен случай, когда Эдуард II не смог достать хлеба для своей свиты.
В домах простолюдинов было почти так же холодно, как на улице. Окна затягивали промасленным пергаментом, топили печь "по-черному". Камин считался роскошью, а выражение "держать ноги у камина" означало богатую жизнь. Бедняки спасались, одеваясь дома как на улицу, и проводили дни в постели – так можно было согреться и меньше есть.
Зимний рацион был скуден: похлебка с редким куском мяса и овощами. Скот забивали осенью, мясо солили, но из-за нехватки соли – "белого золота" средневековья – оно часто портилось. Богачи могли позволить себе горячее мясо, особенно баранину, инжир и хорошее вино.
Холод и недоедание делали людей уязвимыми для болезней. Авитаминоз приводил к пеллагре и слепоте, простуда часто заканчивалась смертельной пневмонией. Ситуацию усугубляло отношение к гигиене: мытье считалось греховным и опасным. Вши, которых называли "божьими жемчужинами", воспринимались как признак святости.
Антисанитария способствовала распространению страшных болезней – номы, проказы, черной оспы. Когда пришла бубонная чума, ослабленное население оказалось беззащитно: к 1350 году "черная смерть" сократила население Европы до 88 миллионов человек, а в крупных городах погибала половина жителей.
Отголоски тех страшных времен сохранились даже в фольклоре – например, в сказке "Гензель и Гретель".
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
