Яйца — весьма важная часть здорового рациона, поэтому их, по словам диетологов, необходимо употреблять каждый день. О положительном воздействии яиц на человеческий организм пишет портал Med-heal.ru, по данным которого, в день нужно съедать два-три яйца.

2-3 яйца в день позволяют обеспечить потребность организма человека в важнейших питательных веществах и незаменимых аминокислотах. Плюс, если употреблять 2-3 яйца каждый день, то можно эффективно бороться с чувством голода, заставляющим переедать и есть вредную пищу.

Витамины, которые содержатся в яйцах, особенно важны для организма весной, когда многие люди ощущают на себе все последствия сезонного дефицита витаминов и микроэлементов. В яйцах, по словам ученых, присутствуют такие важнейшие витамины, как A, B, D и E, плюс, яйца богаты лютеином, который нужен для правильной работы органов зрения. Лютеин, кроме того, необходим для укрепления здоровья сердца и сосудов.

Другое полезное вещество, которое можно обнаружить в яйцах — холин. Он помогает в борьбе с клеточными мутациями, а также предупреждает развитие онкологических заболеваний. А сера, которая присутствует в яйцах, нужна для борьбы с патогенными микроорганизмами (плюс, сера нужна для синтеза коллагена, который позволяет телу дольше сохранять молодость).