Отсутствие баланса нутриентов, витаминов и минералов в организме чревато различными проблемами, поскольку если ему не хватает определенных веществ, он начинает расходовать собственные резервы и истощаться. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-генетик, диетолог, к.м.н., эксперт компании Solgar Наталья Артемьева,
"В идеале, чтобы получить все необходимые витамины и микроэлементы, человек должен употреблять с едой не менее 3000 ккал, но для среднестатистического человека в современных условиях такой рацион чрезвычайно избыточен и даже вреден. Поэтому дополнительные компоненты следует получать за счет употребления нутриентов, витаминов, минеральных комплексов, фитонутриентов и прочих веществ, которые добираются из еды", - объяснила врач.
Истощение организма выражается в появлении ряда симптомов - хронической усталости, бессонницы, дисбиотических нарушениях желудочно-кишечного тракта, сухости кожи.
"Обнаруженный дефицит необходимо срочно устранять, так как на его фоне временная дисфункция может перерасти в хроническое заболевание. В рационе всегда следует придерживаться определенной калорийности, при этом количество употребляемых калорий не должно быть меньше необходимого количества для осуществления основного обмена веществ в организме с поправками на коэффициент активности в течение дня. Акцент нужно делать на белки (рыба, яйца, курица, индейка, крольчатина) в сочетании с клетчаткой (овощи, злаковые, фрукты). Но фруктоза способствует набору лишнего веса, поэтому вполне можно ограничиться одним фруктом в день. В рацион необходимо включать полезные жиры - оливковое масло, авокадо, сыры (до 40% жирности). Количество углеводов нужно снизить, однако не урезать полностью, так как на низкоуглеводной диете из организма будет уходить вода, что, в свою очередь, снизит энергетические резервы организма", - заявила эксперт.
Если говорить о необходимых минеральных веществах, то в первую очередь специалисты рекомендуют обратить внимание на куркумин, омега-3, витамин D и железо.
"Витамин D - основной компонент антивозрастной терапии. Он влияет на гормональную регуляцию, обладает противовоспалительным эффектом, регулирует уровень инсулина, является иммуномодулятором, участвует в обмене кальция. Железо, в свою очередь, необходимо организму для того, чтобы находиться в активном состоянии. Если хотите всегда быть здоровым, красивым, молодым, умным и активным, обязательно отслеживайте, чтобы пул железа был в норме. Если вас беспокоит головокружение, бледность кожи, у вас выпадают волосы, есть проблемы с ногтями и памятью - это сигнал о нехватке железа и нарушения транспорта кислорода", - пояснила она.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
> В идеале, чтобы получить все необходимые витамины и микроэлементы, человек должен употреблять с едой не менее 3000 ккал > Это, конечно, бред. Можно съесть буханку хлеба и три пирога в день и что? Вы получите нужные микроэлементы, витамины, минеральные соли??! Да этих витаминов, минеральных солей и прочего там ПРОСТО НЕТ! ДЕЛО НЕ В КОЛИЧЕСТВЕ, А В КАЧЕСТВЕ! Я не буду рассматривать праноедение когда человек вообще ничего не ест - это не для вас.
Итак, большинство обычных людей должны есть РАЗНООБРАЗНУЮ ПИЩУ, но сейчас зима, многого нет, значит нужно есть яблоки, зелень и т.п. Если вы замечаете что чего-то не хватает - просто пейте растворимые поливитамины, например супрадин и вы получите то, что бывает только летом.
Из российских витаминных комплексов можно выделить Компливит и селмевит. Впрочем, что есть в конкректной аптеке - узнаете сами. Селмевит содержит селен - ОСНОВНОЙ МУЖСКОЙ ЭЛЕМЕНТ, он же нужен беременным женщинам. Сойдёт и СЕЛЕН АКТИВ, это чистый селен. В день - не менее 100 мкг селена, для вегетарианцев - 200 мкг селена в день.
Селена там НЕТ! И не только селена. Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) там также отсутствуют. Можно, конечно, есть холодец, но его правильно (а не вкусно!) сварить чтобы не потерять нужное трудно.
И запомните: есть ВОДОРАСТВОРИМЫЕ компоненты (витамины С, В1, В2, В3 (РР), В6, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и биотин), а есть ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ компоненты, жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) в травках не бывает.
И кроме витаминов есть ещё куча биоактивных веществ. То, что я изложил, это БИОХИМИЯ.
ПРИРОДОЙ всё заложено. Можно и ацетон нюхать... Если природой заложено задействовать определённые микроэлементы, то они и используются. Можно помочь больному и раненному организму, можно глюкозу, физраствор или плазму влить. Но стараться не жить на ситетике, искусственными водой и пищей.
