Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Четверг, 23.05.2019, 16:34
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 169
Пользователей: 156
Сейчас комментируют: 13

Загрузка...

Новости сегодня
ГРАЖДАНИН — не ЧЕЛОВЕК по Конституции РФ (Познавательное ТВ, Артём Войтенков) (2)
Что приготовить из чесночных стрелок (0)
Рецепт гурьевской каши (1)
Куда придется бежать Порошенко? (0)
Почему Омеляну не удаётся остановить поезда, едущие в Россию? 22 Мая 2019 Александр Горохов (0)
Почему закон «О защите державной мовы» – это закон о запрете русского языка 1 (0)
Почему закон «О защите державной мовы» – это закон о запрете русского языка 2 (1)
Что-то сделало огромную дыру в галактике Млечный Путь и ученые не знают, что именно (1)
Мы не одиноки во Вселенной: научный факт (1)
Вот какие обычные продукты помогут улучшить работу печени и вывести шлаки из организма (0)
Как часто и как поливать помидоры в теплице в зависимости от фазы роста. Дачные советы (0)
Это стоит знать каждому! Вот почему не нужно часто убирать. Самые полезные советы для хозяйки (0)
Азиатский суд станет разбирать проблемы россиян (0)
Новая миграция в Россию: Мозги нужнее рук (0)
Интервью с покойником (1)
В Лаосе нашли более сотни загадочных гигантских каменных кувшинов (0)
Давайте, я вас со своей Родиной познакомлю (1)
Ужасные ужасы американской кулинарии (1)
Ох уж эти домишки американские (1)
Деревенский вкусный супчик (1)
Жители Екатеринбурга ответили на вопрос о храме на месте сквера (3)
В штате Вашингтон разрешили пускать тела умерших на удобрения (5)
Золотой запас и суверенитет страны (1)
Русский «бог войны» силён как никогда (0)
Как защититься от предателей во власти? (2)
Самые шокирующие гипотезы. Китайское чудо-русское блюдо (22.05.2019) (0)
Ароматный бизнес американской мафии (0)
Россия отбирает у Запада интернет-оружие (1)
США хотят уничтожить HUAWEI (2)
Зачем России западные НКО? (3)
Британец нашел на пляже города Кромера зуб древнейшего мамонта (0)
Весьма необычную молнию запечатлели во Флориде (2)
Загадочные звуки слышны с неба в Словакии (3)
«Огненный шар» завис над Алжиром (2)
Рейнутрия японская – растение, которого в Великобритании боятся как чумы (0)
В Швеции запечатлели странный столб света (1)
Петроглифы камня Кочно остаются до сих пор неразгаданными (0)
Могут ли слова «бывшего сотрудника» НАСА о плоской Земле быть правдой (7)
Загадочная статуя из шумерского города Урук (0)
Галактический диск - артефакт, который смущает ученых своей загадкой (0)
«Флотилия» НЛО пролетела над ночной Москвой (3)
Загадочный столб света запечатлели теперь в Неваде (4)
Причудливые каменные «пирамидки» на мысе Вятлина во Владивостоке (0)
Возле Солнца снова был замечен гигантский «куб» (1)
Самостоятельно раскачивающиеся качели озадачили американку (0)
Кто такие ДЕТИ? Дневник Кота Васи (0)
Идущие к черту (2019) (1)
Неожиданно: не совсем «натуральные» продукты (1)
Этих собак запретили во всем мире за злобу (2)
Вкуснейшие торты без выпечки (0)
Еда крестьян в царской России (2)
Применение лимонной кислоты в хозяйстве (0)
Камни, которые не стоит брать в руки (1)
Возраст, с которого жители разных стран могут совершать взрослые поступки (0)
Утюг выключил, ......балкон закрыл, ... воду перекрыл... что-то я забыл... чего ж мне так не спокойно-то .. (2)
Крaсота! (5)
Мысли: свалить жить в деревню (3)
Любопытные факты об Исландии (0)
Одно из самых красивых мест Сибири (2)
Скандалы, аферы и фальсификации в истории науки (0)
Самые популярные русские суеверия (1)
Гигантские кратеры Земли (0)
Жан Татлян (2)
Неизведанная обратная сторона Луны (0)
Владимир Зеленский анонсировал референдум по вопросу переговоров с Россией (3)
была ли Вифлеемская звезда реальным астрономическим явлением? (0)
Туфли императрицы Екатерины Великой. (1)
Простые способы убрать вмятины от мебели на линолеуме (0)
"Металлический стержень" - артефакт, возрастом в несколько миллионов лет, найденный в камне (2)
Редкое место, где сохранились тысячелетние наскальные рисунки (0)
Удивительный город Мале (1)
Приемы, которые помогут избавиться от самых распространенных пятен (0)
Археологи обнаружили ртуть в мексиканской пирамиде (0)
Нацисты учили собак говорить и читать (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1143]Безумный мир [1958]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9063]Дом, сад, кулинария [2780]Животные и растения [2192]Здоровье, психология [3617]
Искусство, литература, поэзия [635]История, археология [3016]Мир вокруг нас [2651]Мировые новости [3344]
Наука и технологии [955]Непознанное [2961]НЛО и уфология [756]Общество [5915]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5102]Советы и истории из жизни [742]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [818]
Фильмы и видео [3126]Частное мнение [5030]Это интересно! [3606]Юмор, афоризмы, притчи [2137]


11:40
Почему нужно чаще есть щавель


Щавель кислый, или щавель обыкновенный (Rumex acetosa) называют «витаминной бомбой» и «весенним королем». Побеги этого растения появляются на грядках одними из первых, ранней весной, когда особенно остро ощущается нехватка свежих овощей.

рецепт со щавелем© Depositphotos

При этом по количеству витаминов и микроэлементов щавель значительно превосходит другую зелень, а все его части широко используются в лечебных целях. В начале сезона в листьях щавеля преобладает яблочная и лимонная кислоты, витамин С, белки, много сахаров. Его можно считать чемпионом по содержанию витамина В.

вкусные рецепты со щавелем© Depositphotos

В щавеле содержится аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет. В нём также есть витамин А, который позволяет сохранять хорошее зрение и молодую кожу. Содержащееся в листьях железо улучшает состав крови и цвет лица, а фтор заботится о состоянии зубов и костей.

Рецепты со щавелем

Чтобы сполна воспользоваться всеми преимуществами «весеннего короля» для здоровья, «Так Просто!» предлагает наиболее популярные рецепты с его участием. Добавим, что щавель — это низкокалорийный продукт, в 100 граммах свежего щавеля содержится не больше 22 калорий.

рецепты со щавелем и курицей

Суп щавелевый с картофелем

рецепты салатов со щавелем© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8 средних картофелин
  • 300–400 г щавеля
  • одна морковь
  • одна луковица
  • корень петрушки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 20 г петрушки
  • 20 г укропа
  • 1 лавровый лист
  • 4 ст. л. сметаны
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Доведи воду в кастрюле до кипения. Положи в нее измельченный корень петрушки и нарезанный кубиками картофель. Вари всё 5 минут.
  2. Мелко нарежь лук, натри на терке морковь. Пассеруй лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавь в суп морковь, лук и лавровый лист. Вари еще 10 минут.
  4. Добавь в суп нарезанный щавель, перемешай и дай ему немного увариться — максимум пять минут, затем еще раз перемешай и сними кастрюлю с огня.
  5. При подаче посыпь щавелевый суп свежей зеленью и добавь столовую ложку сметаны.
  6. Приятного аппетита!

Зеленый майский салат со щавелем

рецепты выпечки со щавелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 яиц
  • 1 пучок щавеля
  • 250 г копченого сыра
  • 1 пучок зеленого лука
  • 150 г майонеза
  • соль и черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Помой и высуши щавель. Обрежь хвостики и нарежь листья на кусочки.
  2. Мелко нарежь зеленый лук.
    рецепты выпечки со щавелем
  3. Нарежь кубиками копченый сыр и отварные яйца.
    рецепты выпечки со щавелем
  4. Соедини все ингредиенты, добавь майонез (лучше домашний). Перемешай.
    рецепты выпечки со щавелем
  5. Посоли, поперчи и сразу подавай на стол.
  6. Салат из щавеля получается аппетитным, пикантным и с легкой кислинкой.
  7. Приятного аппетита!

Пирожки со щавелем

рецепты пирога со щавелем

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 500 г пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 250 мл молока
  • 11 г быстродействующих дрожжей
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. сахара
  • растительное масло для жарки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 150 г свежего щавеля
  • 3 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разведи быстродействующие дрожжи в теплом молоке.
  2. Смешай яйцо с сахаром, добавь соль и взбей массу до пенки.
  3. Просей в миску муку, влей к ней молоко с дрожжами и яичную смесь.
  4. Замеси тесто, периодически доливая растительное масло.
  5. Готовое тесто накрой пленкой и отправь на 1 час в теплое место.
  6. Тем временем приготовь начинку. Помой щавель, обсуши, а потом накроши его тонким полосками. Засыпь сахаром и перемешай, чтобы выделилось немного сока.
  7. Присыпь рабочую поверхность мукой и раскатай поднявшееся тесто в тонкий блин.
  8. Выдави из него кружкой одинаковые круги.
  9. Выложи на каждый круг по 1–1,5 столовой ложки щавеля и залепи края.
  10. Налей в сковороду 3–4 миллиметра растительного масла. Разогрей масло на сильном огне и выложи в него пирожки. Убавь мощность и обжаривай пирожки с двух сторон до румяной корочки.
  11. Готовые пирожки с щавелем хороши как в горячем, так и в холодном виде.
  12. Приятного аппетита!

Противопоказания

Основное противопоказание к употреблению щавеля связано с содержанием в нём щавелевой кислоты. Это вещество входит в состав многих растений (щавель, шпинат, ревень, амарант, свекла, помидоры) и используются ими для защиты от поедания.

Для здорового человека употребление продуктов, содержащих щавелевую кислоту, безопасно, и даже полезно, она легко выводится вместе с мочой. Но существуют заболевания, при которых его необходимо ограничить.

Это, в первую очередь, касается тех, у кого гастрит желудка, язва двенадцатиперстной кишки, подагра, камни в почках. Оптимальный вариант — употребление щавеля в пищу не чаще 1–2 раз в неделю.

Стоит отметить, что в том же шпинате или в ревене щавелевой кислоты содержится больше, чем в щавеле. На содержание вредного вещества также существенно влияют погодные условия и правильная агротехника. Жара и засуха способствуют его увеличению, а своевременный полив и хороший уход — уменьшению.

Когда приходит весна и природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой«Так Просто!» расскажет о ее полезных свойствах и применении в кулинарии.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: https://takprosto.cc/recepty-so-shchavelem/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 361 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: щавель, чаще, нужно, почему, есть | Рейтинг: 4.2/10

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1143]Безумный мир [1958]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9063]Дом, сад, кулинария [2780]Животные и растения [2192]Здоровье, психология [3617]
Искусство, литература, поэзия [635]История, археология [3016]Мир вокруг нас [2651]Мировые новости [3344]
Наука и технологии [955]Непознанное [2961]НЛО и уфология [756]Общество [5915]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5102]Советы и истории из жизни [742]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [818]
Фильмы и видео [3126]Частное мнение [5030]Это интересно! [3606]Юмор, афоризмы, притчи [2137]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 169
Пользователей: 156
Сейчас комментируют: 13


Мы комментируем

На форуме

«Я»

(124)

СЛОВО

(113)



Интересное сегодня
«Флотилия» НЛО пролетела над ночной Москвой (3)
Камни, которые не стоит брать в руки (1)
Утюг выключил, ......балкон закрыл, ... воду перекрыл... что-то я забыл... чего ж мне так не спокойно-то .. (2)
Неожиданно: не совсем «натуральные» продукты (1)
Ох уж эти домишки американские (1)
Этих собак запретили во всем мире за злобу (2)
Еда крестьян в царской России (2)
Могут ли слова «бывшего сотрудника» НАСА о плоской Земле быть правдой (7)
Мысли: свалить жить в деревню (3)
Рейнутрия японская – растение, которого в Великобритании боятся как чумы (0)

Новости готовят...

Новостей: 13501

Новостей: 9672

Новостей: 9141

Новостей: 8413

Новостей: 4419

Новостей: 3818

Новостей: 3731

Новостей: 3123

Новостей: 1531

Новостей: 1466

Активность на форуме

Постов на форуме: 3750
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2772
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2695
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1931
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1140
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 12823
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 8189
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 7945
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 6670
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5380
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+