Названа опасная доза употребления молочных продуктов
Взрослым в среднем нужно употреблять около 200 граммов молочных продуктов в сутки, эта доза считается полезной, а вот после употребления более 400 граммов эффект может стать обратным. Об этом сообщает "Российская газета" со ссылкой на заведующую отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарью Халтурину.
Она отметила, что регулярное употребление молочных продуктов в небольших количествах способствует снижению смертности от различных заболеваний.
По словам специалиста, молочная продукция является источником множества нужных витаминов и веществ.
"Профилактике саркопении (возрастного атрофического изменения скелетной мускулатуры, приводящего к постепенной потере мышечной массы и силы) могут способствовать содержащиеся в молочных продуктах белки, витамин D, кальций, масляная кислота и т. д.", – сказала Халтурина.
По мнению специалистов, лучше употреблять ферментированные молочные продукты (творог, сыр, кефиры, йогурты), нежели молоко в чистом виде из-за того, что не у всех есть гены, позволяющие положительно переносить лактозу.
Ранее испанские ученые выяснили, что умеренное употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью снижает риск развития некоторых болезней, например, рака и диабета второго типа.
Кроме того, выяснилось, что натуральный йогурт нормализует артериальное давление. Продукт содержит калий, вымывающий из организма лишнюю соль. Также в нем содержится белок, который необходим организму.
А исследователи из Университета Макмастера (Канада) сообщили, что ежедневное употребление молочных продуктов положительно влияет на работу сердца и снижает риск ранней смерти. Специалисты утверждают, что одна порция молочных продуктов приравнивается к 244 граммам молока или натурального йогурта, а также 15 граммам сыра и чайной ложке несоленого сливочного масла.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
В аюрведе есть простой способ определить, нужно ли молоко, и сколько его нужно. Выпить на ночь стакан молока, утром в зеркало показать себе язык. Если есть белый налет, дозу уменьшить. До тех пор, пока не будет оставаться белого налета.
