Блины, может, и получатся, да не слишком вкусные.
Самые лучшие блины получаются на кислом российском молоке (но не на немецком). Покупаете обычное молоко, ставите его в теплое место и, когда оно скисает, тогда и делаете блины.
На втором месте стоят блины на кефире. Тоже ничего, но уже малость похуже.
На обычном пресном молоке, уже не то, хотя еще есть можно.
А на воде никогда не делайте. На воде получатся не блины, а пародия на них.
И сода нужна для каждого варианта. С содой блин получается таким, что аж во рту тает.
Можете мне поверить, моими блинами восхищались все, кто их пробовал.

А когда это соду в блины добовляли????

я всегда добавляю, если молоко - гашеную, если кефир - негашеную

ужос. Но может вкусно - у нас в семьях этим не грешат.

Единственное что жаль - что скавородки круглые. И я не могу пока что купить квадратную. Были бы квадратные - было бы совсем супер. В такие блины сосиску заверни - вот тебе самопальный хотдог - перекусь на все случаи жизни....

.....сразу надо сказать:блины-это толстые,и соду в них добавляют если они бездрожжевые и на кисломолочном продукте...а блинчики это тонкие в них соду добавляют или не добавляют исходя из рецепта и личных вкусовых пристрастий....