Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Из жизни.ру | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Пятница, 22.09.2023, 08:12
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 74
Пользователей: 73
Сейчас комментируют: 1


Новости сегодня
Напишите строчку из песни, где есть слово ОСЕНЬ. (2)
Рoль oтца в жизни ребенка (1)
Гороскоп на 22.09.2023 года (0)
Московское "Динамо" продолжило победную серию в Хабаровске (0)
Производственный календарь на 2024 год. Детали (0)
ФОМ: россияне рассказали о своем материальном положении (0)
Потоки мирных жителей Нагорного Карабаха устремились к российским миротворцам (0)
Отец пошел на спецоперацию вместо раненого сына (0)
Дипломаты потребуют качественной медпомощи для россиян в американских тюрьмах (0)
Лавров начал переговоры с Генсеком ООН (0)
«Видимо, оговорилась» — немецкие СМИ обеляют Бербок за правду о «войне с Россией» (0)
Израильскую армию постиг бронетанковый позор: «кражу века» обнаружили на свалке (0)
Героизация националистов на Украине (0)
Срочно исключите из своего рациона современный хлеб! - Врач-натуропат, кандидат медицинских наук Виктор Хрущев (1)

Новости готовят...

Новостей: 23616

В архиве: 11391

Новостей: 7530

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 3501

В архиве: 8413

Новостей: 2415

В архиве: 4005

Новостей: 1259

В архиве: 338

Новостей: 1200

В архиве: 438

Новостей: 1035

В архиве: 17

Новостей: 948

В архиве: 6968

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [1017]Астрономия и космос [1283]Бывает же такое! [1925]
Гипотезы, версии, прогнозы [4767]Дом, сад, кулинария [917]Животные и растения [459]
Здоровье, человек [1661]Искусство, поэзия [524]История, археология, судьбы [5235]
Мир вокруг нас [1472]Наука и технологии [1118]Непознанное [2984]
НЛО, уфология [218]Новости, общество, в мире [15735]Психология и отношения [517]
Религии, учения [103]Советы и истории из жизни [701]Стихия, климат, экология [897]
Фильмы и видео [1096]Частное мнение [2562]Это интересно! [2551]
Юмор, афоризмы, притчи [918]


03:42
Стерлядь из принтера


Такое полезное и дорогое лакомство, как стерлядь, можно вырастить в пробирке и распечатать на биопринтере. И вовсе не обязательно ее ловить (тем более, что это запрещено, так как стерлядь занесена в Красную книгу) или искусственно разводить в водоемах. Как сообщает АиФ, ученые из Казанского федерального университета придумали, как это сделать.

Ученые Лаборатории регенеративных ветеринарных исследований Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета разработали технологию получения мышечных клеток для производства искусственного мяса стерляди.

«Существует множество методов получения искусственного мяса, в том числе мяса рыбы. В научной литературе имеются только сведения о добыче мышечных клеток из различных видов карповых рыб. Мы выбрали стерлядь, потому что она имеет высокую пищевую ценность и является деликатесом», – рассказала заведующая лабораторией Елена Закирова.

В рамках реализации программы «Фокус 2030» в КФУ проводятся научные работы по производству структурированного искусственного мяса стерляди в лабораторных условиях.

Ученые пояснили, что в биореакторе выращиваются выделенные из мышц стерляди миобласты (мышечные клетки). Для получения структурированного мяса рыбы используется биопринтер, где клеточный материал смешивается с биочернилами и «печатается». Полученный таким образом материал помещается в специальный инкубатор, где он дозревает в течение 5–14 дней.

По словам ученых из КФУ, искусственное мясо стерляди не будет отличаться по вкусовым и питательным свойствам от обычной рыбы. Таким образом, этот процесс сделает продукт доступным для большего количества людей.




Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Наука и технологии | Источник: https://dzen.ru| Просмотров: 288 | Добавил: Pantera| | Теги: ИЗ, принтера, стерлядь | Рейтинг: 2.3/3

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 4
1 Созерцатель  
0
Сырный продукт, винный напиток и пивной напиток уже есть, теперь на подходе рыбный продукт со вкусом стерляди, прогресс biggrin

2 игорьсолод  
-1
Стерлядь = стрервозная бл...
Читая Гиляя и Бушкова, вспоминая рассказы моих дедов, стерлядку ели с соответствующим меню и в компании. Дело за малым = воссоздать типы людей и их менталитет.

3 Благородный  
0
Осетровых ел постоянно. Собрал из мусора 2 3д принтера, детали печатаю, а вот как мясо на принтере печатать ума, не приложу. Простой пластик для 3д печати состоит из 6 компонентов, а вот из скольких будет состоять напечатанное мясо, вот вопрос.

4 rava  
-1
Крабовое мясо и палочки без краба есть, будут еще стерляжьи палочки без стерляди.

Имя *:
Email *:
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7056]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 74
Пользователей: 73
Сейчас комментируют: 1

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Я - РУС

(228)


Интересное сегодня
Срочно исключите из своего рациона современный хлеб! - Врач-натуропат, кандидат медицинских наук Виктор Хрущев (1)
«Видимо, оговорилась» — немецкие СМИ обеляют Бербок за правду о «войне с Россией» (0)
Израильскую армию постиг бронетанковый позор: «кражу века» обнаружили на свалке (0)
Рoль oтца в жизни ребенка (1)
Потоки мирных жителей Нагорного Карабаха устремились к российским миротворцам (0)
ФОМ: россияне рассказали о своем материальном положении (0)
Гороскоп на 22.09.2023 года (0)
Лавров начал переговоры с Генсеком ООН (0)
Отец пошел на спецоперацию вместо раненого сына (0)
Производственный календарь на 2024 год. Детали (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 6998
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 5961
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3879
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2877
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 20375
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 12674
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 11522
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 10356
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 10248
Группа: Проверенные



18+