Морская, розовая и другие виды соли практически не отличаются от обычной поваренной, утверждает диетолог Сара Помбо. По её словам, некоторые разновидности соли, например морская, часто позиционируются как более «натуральные» и полезные за счёт содержания минералов. Однако, как отмечает специалист, уровень калия и магния в таких продуктах настолько низок, что всерьёз рассчитывать на пользу не приходится. Если действительно нужны микроэлементы, их проще получить из фруктов, отмечает она.
Врач подчёркивает: любая соль потенциально вредна для здоровья при чрезмерном употреблении. Рекомендуемая суточная норма составляет не более 6 граммов. Если этот лимит превышен, увеличивается риск развития гипертонии и связанных с ней заболеваний. Как показывают последние исследования, большинство людей употребляют соли примерно на 40 % больше нормы, подчёркивает Помбо.
Диетолог советует снижать потребление соли, чаще готовя пищу дома и отказываясь от полуфабрикатов и готовых блюд.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
