Ученые из Соединенных Штатов Америки провели исследование,
посвященное пользе сухофруктов для здоровья. Специалисты решили
выяснить, действительно ли полезные и доступные сухофрукты позволяют
заменить свежие фрукты зимой.
"Сухофрукты — гораздо более полезный продукт, чем сладости,
поэтому, безусловно, могут рассматриваться в качестве элемента здоровой и
сбалансированной диеты. При этом, нужно знать о некоторых особенностях сухофруктов, прежде чем включать их в свой рацион",
— говорят американские исследователи, опубликовавшие итоги научной
работы по теме в издании Journal of the Academy of Nutrition and
Dietetics.
Ученые изучили рацион 25.5 тысяч человек, а также тщательно
проанализировали их медицинскую историю. Выяснилось, что люди, в рационе
которых присутствуют сухофрукты, в целом здоровее, чем те, кто не ест
продукты такого типа. У любителей сухофруктов, вдобавок, меньше ИМТ и
окружность талии.
Исследователи также отметили, что у людей, употребляющих сухофрукты, в
целом выше суточное потребление калорий. Правда, этот факт не мешает им
сохранять стройность. "Сухофрукты содержат не только витамины и
минералы, но и общие углеводы, поэтому являются весьма калорийной пищей,
и это нужно учитывать при составлении рациона", — отмечают авторы научной работы.
Оцените материал:
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
|
