Ученые обнаружили в меде вещества, опасные для людей
Ученые обнаружили в меде пестициды, которые могут навредить пчелам и несут потенциальную угрозу для людей. Результаты их исследований опубликованы в журнале Science.
Эксперты во главе с доктором Эдвардом Митчелом из швейцарского Университета Невшателя протестировали 198 образцов меда с каждого континента, кроме Антарктики, на содержание пестицидов, и обнаружили, что в 75% содержится минимум один вид неоникотиноида (класс инсектицидов — ред.). Более двух пятых образцов содержали два или более видов этого химиката, примерно 10% — четыре или пять.
По словам ученых, полученные данные можно назвать "тревожными", "отрезвляющими" и воспринимать как реальную угрозу для окружающей среды. Исследователи подчеркнули, что в большинстве случаев содержание пестицидов в меде не превышало уровень, при котором потребление этого продукта безопасно для людей. Однако были и исключения — в частности, образцы из Германии и Польши.
Дэйв Гулсон, профессор биологии в Университете Суссекса, отмечает, что уровень негативного воздействия этих веществ на организм человека предсказать трудно.
"Если говорить об острой токсичности, то это точно не убьет их (потребителей меда — ред.) и вряд ли нанесет какой-то ощутимый вред. Но мы не знаем, есть ли какие-то долгоиграющие, хронические эффекты от пожизненного доступа коктейля из этих или каких-либо других пестицидов к нашему меду и другой еде", — заявил он, отметив, что провести соответствующие исследования не представляется возможным.
Неоникотиноиды — нейроактивные химические вещества, которые используют для защиты урожая от насекомых. К пчелам они попадают через нектар и пыльцу. С точки зрения некоторых ученых, защитить пчел от воздействия вредных веществ сможет только полный запрет на применение пестицидов.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Какие же все таки эти учОные молодцы и как бы мы жили дальше без этого открытия Надо срочно изъять мед со всех прилавков мира, и заменить на кока-колу и фасфуды
А я с трудом могу съесть пол-чайной ложки мёда, максимум - чайную ложку. Очень неприятно, а потом начинается негативная реакция. А в детстве мёд был другим на вкус и по ощущениям.
То же со сливками. Тогда они были натуральные вкусными. Сейчас это нечто отвратное.
Я сам мед в чистом виде не очень люблю, но каждый день утром и вечером выпиваю по стакану холодного травяного чая с медом, в место сахара. В течении дня пью теплый имбирный чай с лимоном и медом. А жена с дочкой любят макать хлеб в мёд и запивать молоком.
+100500 ! мед с прохладной водой на ночь - снотворное, лучше не бывает, мед с теплой водой - жаропонижающее, сосудорасширяющее. Да еще аромат какой, если горячекй водой не шпарить
Люблю мед, но только с Телецкого озера, тот, который там в тайге добывают. Из дягиля...Ах, как щиплет язык, что тебе чистый чеснок. Тоже больше пары чайных ложек и не съешь. Но польза меда для меня оче видна. Там торгуют сами пасечники, им по 50, но лица, как с картинки - румяные, глаза ясные, не худышки, а оба муж и жена такие ядреные - не ущипнешь (а честно сказать - хотелось, такое упругое на вид тело)
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
и как бы мы жили дальше без этого открытия 
Надо срочно изъять мед со всех прилавков мира, и заменить на кока-колу и фасфуды 
