Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 31.01.2023, 04:08
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 19
Пользователей: 18
Сейчас комментируют: 1


Новости сегодня
Сегодня материалов нет

Новости готовят...

Новостей: 18828

В архиве: 11391

Новостей: 6751

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 3501

В архиве: 8413

Новостей: 1772

В архиве: 4005

Новостей: 1197

В архиве: 338

Новостей: 1036

В архиве: 17

Новостей: 1010

В архиве: 438

Новостей: 948

В архиве: 6969

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь
«  Январь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [897]Астрономия и космос [1211]Бывает же такое! [1895]
Гипотезы, версии, прогнозы [4061]Дом, сад, кулинария [780]Животные и растения [416]
Здоровье, человек [1450]Искусство, поэзия [490]История, археология, судьбы [4085]
Мир вокруг нас [1380]Наука и технологии [1018]Непознанное [2650]
НЛО, уфология [212]Новости, общество, в мире [13862]Психология и отношения [470]
Религии, учения [90]Советы и истории из жизни [634]Стихия, климат, экология [776]
Фильмы и видео [952]Частное мнение [2245]Это интересно! [2336]
Юмор, афоризмы, притчи [1063]


07:18
Выбираем сорта разноцветных баклажанов


Однообразие приедается, хочется чего-то нового, необычного, вкусного. В этом плане примечательны баклажаны. У них есть много самых разнообразных сортов, от классических типа Алмаз, с горькой мякотью, до белоплодных со вкусом грибов. А есть и разноцветные баклажаны, полосатые, круглые и вообще непонятной формы. Так зачем ограничиваться классикой, если можно посадить на участке целую коллекцию.ЗЕЛЕНЫЕ, НО СПЕЛЫЕ

В Испании ценятся белоплодные баклажаны, а в Китае и Таиланде – зеленоплодные, которые отлично сочетаются с перцем и карри. Думаю, плоды такого цвета удивят и наших садоводов.

Взять хотя бы сорт Apple Green (Зеленое яблоко), выведенный в 1964 году. Это суперранний сорт, что важно для нашего короткого лета. Урожай начинают собирать через 70 дней, и поэтому он годится и для южных, и для северных районов. Кусты небольшие, до 50 см, полураскидистые.

Плоды напоминают большое зеленое яблоко, отсюда и название. Причем яблочки не маленькие, до 15 см в диаметре, с тонкой нежной кожицей и белой, долго не темнеющей мякотью. Вес таких «яблочек» до 500 г. Этот сорт считается деликатесным и очень урожайным, так как рано начинает плодоносить и дает плоды до самых заморозков.Сорт Зелененький созревает немного попозже, через 105-110 дней. Плоды зеленые, напоминают крупную сливу. Мякоть нежная, без горечи, салатного цвета, со знаменитым грибным вкусом. Каждый куст дает по пять крупных плодов массой до 300 г. Кустам нужна опора, так как стебли слабые и могут не выдержать порывы ветра. Зато к болезням Зелененький устойчив, как и к холоду.



Сорт Камбоджи Грин Джайн в опоре не нуждается, у него толстые стебли, которые выдерживают впечатляющий урожай. Кусты невысокие, до 60 см. Правда, и плоды впечатляют – по 500 г и выше, слегка ребристые, длиной 12 см и диаметром 7 см. На 2/3 плоды зеленые, а низ белый, с темно-зелеными штрихами. Урожайность высочайшая. Мякоть нежная, без горечи. Вывели его в Камбодже, где в баклажанах знают толк.



Таиланд – еще один центр селекции баклажана. Оттуда родом сорт Кермит. Кусты высокие, до 1 м, раскидистые. Это надо учитывать при посадке. Главное достоинство сорта – феноменальная урожайность. Кусты буквально усыпаны баклажанами. Они округлые, зеленые с белыми полосками и штрихами. Вес плодов 60-120 г, кстати, в Таиланде у этого сорта едят еще и молодые побеги, говорят, очень вкусные.



Китайские зеленые созревают на сотый день после появления всходов. Кусты достигают высоты до 50 см, плоды до 20 см в длину, банановидной формы, светло-зеленые, с бледными полосками. При этом масса плодов всего 200 г. Говорят, что мякоть у него аж сладкая, нежная. Так что надо пробовать. Можно собрать до 5 кг плодов с куста.

БЕЛЫЕ И ВКУСНЫЕ

Среди белых урожайны и вкусны следующие сорта:

Белое яйцо – раннеспелый, плоды действительно похожи на яйцо, массой 120-130 г. Мякоть зеленоватая, с грибным вкусом.

Пеликан – среднеспелый (115-120 дней), плоды массой 200-250 г и длиной 15-18 см. Вкус отличный, урожайность 3-4 кг с куста.

Баклажан Снежный – ростом до 100 см, стебли мощные, но требуют опоры. Плоды длиной до 20 см и массой 500 г. Аромат грибов и отличный вкус мякоти будут вам наградой за все хлопоты.

КРАСНОПЛОДНЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Про Японский красный наверняка многие слышали.

Удивительно, но он родом из Китая. Растет до 50 см, плоды в кистях по пятьсемь штук. Плоды массой 100 г, собирать их надо, когда они зеленые, поспев, они краснеют и тогда идут только на семена. Мякоть красивого желтого цвета.

Сорт Красный Раффлед – среднепоздний, созревает на 120-140 день. Растения высотой 40-50 см, шипы отсутствуют полностью. Сами баклажанчики круглые, массой 100 г, срывают их зеленоватыми, когда спеют – краснеют. Оранжевые еще в пищу годятся.

Бразильский овальный оранжевый: говорят, что этот сорт очень уважают в Бразилии. Оранжевые плоды с зелеными полосками очень вкусные. Их масса 100 г. Полностью созрев, они становятся темно-красными. Зрелище красивое. Но в пищу их собирают в оранжевой стадии. Если опоздать, плоды будут горькими.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://zen.yandex.ru| Просмотров: 98 | Добавил: Pantera| | Теги: разноцветных, Выбираем, Сорта, БАКЛАЖАНОВ | Рейтинг: 3.0/2

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7057]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 19
Пользователей: 18
Сейчас комментируют: 1

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Интересное сегодня
Материалов за текущий период нет.

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 6612
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 5178
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3871
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2877
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 19787
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 12308
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 10248
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 9742
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9621
Группа: Проверенные



18+