Все мы знаем, что овощи и фрукты содержат множество витаминов и просто незаменимы в здоровом рационе человека. Различные источники называют самыми полезными совершенно разные фрукты – в их числе побывали грейпфруты, яблоки, гранаты, хурма и киви.

В 2020 году в ходе многочисленных экспериментов и оценок ученые из Национального индийского института в Хайдарабаде определили фрукт, представляющий для здоровья человека наибольшую ценность. Эксперты тщательно изучили полезные свойства огромного разнообразия фруктов и в результате выбрали победителя, назвав самым полезным фруктом в мире – гуаву. Почему же их выбор пал именно на этот экзотический для нас фрукт?

Оказывается, гуава – рекордсмен по содержанию антиоксидантов (500 миллиграммов антиоксидантов в одной порции гуавы, при этом у сливы – около 330 миллиграммов, граната – 135 миллиграммов). Также гуава особенно богата химическими соединениями, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения и снижают риск развития множества заболеваний, включая онкологию. Ученые определили, что один плод гуавы содержит максимальное количество витаминов С и А, а также фолиевой кислоты. При этом размер гуавы соизмерим со средним яблоком или грушей, ей характерна ярко-зеленая бугристая поверхность и красная мякоть кисло-сладкого вкуса (чем-то похожая на смесь ананаса и клубники). Гуава растет в тропическом климате, преимущественно в Южной Америке, Африке, Юго-Восточной Азии и странах Океании.