Пивное цунами. Как поток весёлого напитка смыл окраину Лондона.
Сегодня вы узнаете последствия самой необычной техногенной катастрофы, вошедшей в историю как "Лондонский пивной потоп". По характеру явление выглядело как настоящее цунами — пивная волна, сметая всё на своем пути, прокатилась по лондонским трущобам, разрушая жалкие лачуги и наполняя улицы и подвалы отменным ячменным портером.
XIX век, Окраина Лондона, типичный рабоче-заводской пригород с одноэтажными домами и промышленными зданиями. Главной его достопримечательностью была пивоварня "Мо и компани" — предприятие не просто большое, а гигантское, трубы и шпили которого были видны даже из центра города. Вокруг пивоварни всегда был такой плотный запах солода,который накрывал окрайну с головой своим ароматом, а при попутном ветре мог накрыть им впридачу и Букингемский дворец. Предприятие процветало и на тот момент считалось самым большим пивным заводом в мире. Однако источник его богатств 17 октября 1814 года превратил окраины Лондона в руины, обрушив на них мощную волну пивного цунами.
В главном бродильном цеху пиво зрело в огромных бочках — емкостях высотой 7 метров. Они были выполнены из дубовых досок, стянутых обручами. В тот день случилась в общем-то рядовая ситуация — лопнул один из 29 обручей, стягивающих самую большую бродильную емкость, в которой находилось 610 тысяч литров пива. Такое случалось ранее и тревоги не вызвало — дежурный механик просто передал о неисправности по смене и спокойно отправился домой.
Но в этот раз сработал эффект домино. Остальные обручи не выдержали возросшую нагрузку и полопались один за другим. Огромная дубовая емкость просто взорвалась, выпуская наружу прорву пива. Это вызвало разрушение бочек поменьше — в общей сложности на волю вырвалось полтора миллиона литров бродившего напитка.
Мгновение спустя этот колоссальный поток, как пробку из бутылки, выбил кирпичную стену пивоварни и гигантской волной обрушился на улицу. Два дома, стоявшие напротив завода, волна разрушила до основания за секунды. Затем она прокатилась по улице, словно наждачкой сдирая со зданий фасады и проникая в помещения. Самым трагичным в этой ситуации было то, что район улицы Тоттенхэм-Корт-Роуд представлял собой сплошные трущобы с подвалами, в которых тоже ютились жители — по большей части бедные ирландские эмигранты. Пиво в мгновение ока заполнило эти подвалы, лишив людей возможности спастись. Кто-то сумел выплыть наверх, но другим повезло меньше.
Всего же жертвами наводнения стало 9 человек — пять женщин, трое детей и один мужчина. Смерть последнего можно назвать самой необычной - в ожидании помощи 37-летний ирландец провел продолжительное время в затопленном подвале и впитал через кожу такое большое количество пива, что это вызвало передозировку и остановку сердца.
Что же по расследованию, то оно в XIX веке проводилось совсем не так, как ныне — никаких комиссий, изъятий документации и скрупулезного опроса свидетелей. Причина техногенной катастрофы — лопнувший на бочке обруч. Почему он лопнул — неизвестно. Не иначе как "промысел божий". Именно так, без выявления виновных. Пивной инцидент просто объяснили деяниями высших сил и закрыли дело. Зато правительство освободило пивоварню "Мо и компани" от уплаты акцизного налога за произведенное, но потерянное пиво. Это позволило заводу остаться на плаву, хоть он и понес колоссальные убытки. И не сколько от утекшего напитка, сколько от разрушения ёмкостей, каждая из которых обошлась компании в круглую сумму.
Пивоварня еще успешно работала целый век. Здание восстановили, а бочки заменили на бетонные. Сегодня на месте завода стоит театр "Доминион", а рядом с ним расположен паб, который умело эксплуатирует тему пивного цунами 1814 года. В дни больших праздников он угощает посетителей специально сваренным "потопным портером".
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Чего только не прорывалось и не утекало... От пива до патоки. У мня подруга, работая на "Красном Октябре" упустила почти 1,5 тонны шоколада. Охлаждали углекислотой, а убирали скребками и лопатами для снега.
на волю вырвалось полтора миллиона литров бродившего напитка
Это объём в 1500 кубических метров или 300 железнодорожных цистерн по 50 кубометров. Брожение осуществляется обычно около 2-х недель, пока дрожжи не переработают весь сахар. Ежедневное производство пива 100 кубометров или 100 000 литров.
самую большую бродильную емкость, в которой находилось 610 тысяч литров пива.
Вот здесь уже враньё или была сделана ошибка в пересчёте с английской системы мер. Потому, что ёмкость более 10 ж\д цистерн из дерева - Das ist fantastisch!)))
Я тоже подумал об этом. Какая должна быть огромной дощечка - клёпка. Как такую обрабатывать и сопрягать в одно целое = в бочку. При этом забивая огромные обручи. И какой кран нужно туда вставлять для разлива полу миллиона бутылок?
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
