Накачивают ли кур антибиотиками: комментарий Роспотребнадзора
Бытует мнение, что куриц накачивают антибиотиками. Правда ли это? Корреспондент программы канала "Россия" "О самом главном" получил комментарий в Роспотребнадзоре.
При выращивании кур действительно используются антибиотики, но очень точечно – на третий-четвертый день жизни цыпленка. Это нужно для профилактики инфекций, в том числе сальмонеллеза, потому что один заболевший цыпленок может заразить весь птичник. Срок выведения этих антибиотиков – до 10 дней.
С этим моментом связывали серьезную проблему – резистентность человека к использованным антибиотикам. Несколько лет назад ветеринарное законодательство запретило использовать антибиотики, которые используются для лечения человека. И теперь многие птицефабрики переходят с антибиотиков на бактериофаги – более прогрессивный метод для лечения инфекций.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Кто бы видел сколько раз всех кур прогоняют сквозь прививки и лекарства! И это кроме всей дряни, которое подсыпают и мешают вместе с кормом. Который и сам состоит из ГМО.
Курам нельзя давать большие дозы антибиотиков, они передохнут. Мизерные дозы выводятся почками. Опасны не антибиотики, а гормональные препараты, которыми их пичкают, чтобы они быстрее росли. Бройлер растет 8 месяцев, у нас - 6. Причем вырастает до огромных размеров. Большие бройлеры невкусные, водянистые, так как ГКС задерживают воду и дают лишний вес курам. Такой же лишний вес они дают тем, кто их поедает как диетическое мясо
Ответ простой. Курицу с кожей в духовку, либо на верхнюю полку, либо включить гриль. Запах от зажаренной кожи расскажет все. Давно уже по этому способу для себя выбрала производителя.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
