как не заработать панкреатит из-за майских шашлыков
Приближаются майские праздники. В программе "О самом главном" на канале "Россия 1" врач-гастроэнтеролог Ольга Адильевна рассказала о том, как открыть шашлычный сезон без вреда для поджелудочной железы.
Как пояснила врач, частые обострения панкреатита могут привести к серьезным последствиям. Именно поэтому таким пациентам важно исключить провоцирующие факторы: переедание, голодание перед майскими праздниками.
Медик объяснила, что шашлык на майских праздниках себе можно позволить, однако нельзя пережаривать мясо.
"Если возникает пламя и идет обугливание мяса, то повышается уровень канцерогенов в этом мясе, оно становится еще более опасным. Поэтому, если вдруг произошло обугливание куска мяса, лучше весь кусок лучше отложить", – заявила гастроэнтеролог.
Специалист подчеркнула, что основной провоцирующий фактор не шашлык – если он хорошо замаринован, а алкогольные напитки.
Кроме того, специалист пояснила, что не нужно заранее выписывать самому себе ферменты.
"Бесконтрольный прием ферментов никоим образом не предотвратит и не будет профилактикой воспаления поджелудочной железы. Поэтому давайте не будем заниматься самолечением, а уж тем более самопрофилактикой лекарственными средствами. Помните, дорогие дамы, что при таком бесконтрольном приеме ферментов вся диета перед этим рухнет сразу, потому что вся эта еда откладывается в виде жира и избыточной массы тела", – заключила врач.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
