Эффект Мпембы: как африканский школьник поставил в тупик ученых-физиков
Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, поэтому катки заливают горячей водой.
В физике этот феномен называется «эффектом Мпембы», передает weekend.rambler.ru.
Потому что в 1963 году школьник из Танганьики Эрасто Мпемба озадачил своего учителя вопросом о том, почему разогретая жидкость замерзает быстрее, чем холодная. Педагог отмахнулся от навязчивого школьника, сказав, что это «не всемирная физика, а физика Мпембы».
Эрасто о своем вопросе не забыл и позже спросил об этом же приехавшего с лекциями в университет Дар-эс-Салама английского физика Дениса Осборна.
В отличие от школьного учителя, Осборн не только не стал смеяться над пытливым студентом, но провел вместе с ним ряд опытов, а в 1969 году совместно с Эрасто опубликовал статью в журнале Physics Education, где этот феномен и был назван «эффектом Мпембы», хотя над ним размышляли когда-то и Аристотель, и Фрэнсис Бэкон.
Научно обоснованного объяснения этого явления до сих пор не найдено. В 2012 году Британское химическое общество даже объявило конкурс на лучшее объяснение «эффекта Мпембы».
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Было дело Мороз более 20 В вагончике отопление на выходные отключил Налил в бутылку пластиковую воды и поставил на стол В понедельник прихожу,вода стоит в бутылке жидкая Подошли друзья Первое что сказали ты воду с самогоном не перепутал. Посмотрели Беру бутылку в руки и вмиг вместо воды образовался снег. Больше такое не получалось ,что было не понимаю.
Вода должна быть чистая, без возможных "центров кристаллизации" при охлаждении, тогда всё получится. Это переохлаждённая вода, которую стоит только тронуть и она тут же превратится в лёд.
Физики прикалываются над Мпембой?))) Горячий воздух от нагретой воды имеет подъёмную силу от своего сжатия в холодной среде под которую более активно всасывается тяжёлый холодный воздух.
