Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Понедельник, 19.02.2018, 06:41
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 211
Пользователей: 204
Сейчас комментируют: 7

Загрузка...

Новости сегодня
Вести недели с Дмитрием Киселевым (18.02.18) (0)
✅ Можно ли договариваться с дьяволом? (0)
Такая картошка частый гость на моем столе! (0)
В России построят 2000 заводов (Время-вперёд! #279) (0)
Трамп: Россия добилась своего, повергнув США в хаос (1)
США спешат нагадить Путину (0)
Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут! (0)
19 февраля 1954 года Никита Хрущев подарил Крым УкрССР (1)
«Путин как superstar». Премьера нового фильма Андрея Караулова (0)
Фермер из Зауралья подобрал слепых котят, которые оказались дорогим «товаром» (2)
Пророчество о скором будущем Земли (5)
Истина и Интернет (0)
Библия дьявола или Кодекс Гигас (0)
Душевное равновесие (0)
Польза злаков и как готовить живые каши (0)
Кизлярская трагедия в Прощеное воскресенье (3)
В РПЦ заявили, что церковь может исправить ориентацию геев (4)
Times of Israel обвинила Николая II в еврейских погромах (4)
Кто стоит за «группами смерти» и сколько платят куратору за каждый детский суицид? (4)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [397]Безумный мир [679]Взаимоотношения людей [292]Войны и конфликты [512]
Гипотезы и версии [2808]Дом, сад, кулинария [862]Животные и растения [832]Здоровье, психология [1352]
Искусство, литература, поэзия [173]История, археология [1150]Мир вокруг нас [920]Мировые новости [1283]
Наука и технологии [365]Непознанное [1270]НЛО и уфология [298]Общество [1895]
Прогнозы ученых,исследования [102]Происшествия, чп, аварии [300]Предсказания и астрология [275]Религии, учения [148]
Российские новости [2206]Советы и истории из жизни [177]Стихия, климат, экология [617]Феномены и аномалии [239]
Фильмы и видео [1325]Частное мнение [2357]Это интересно! [1445]Юмор, афоризмы, притчи [983]


20:43
Скумбрия сухого посола. Специально для ленивых


До чего бесподобна скумбрия соленая! Очень часто в российских (и не только) семьях, то готовят скумбрию соленую практически к любому застолью. В копилке рецептов на данном сайте набралось уже больше десятка различных вариантов приготовления скумбрии, но предложенный ниже рецепт отличает просто и легкость в приготовлении.

Часто готовят скумбрию, заливая рыбу рассолом, в котором она и солится. А сегодня поделимся с читателями рецептом, как приготовить скумбрию соленую сухим способом. Этот вариант засолки скумбрии максимально прост и более ленив: нужно просто смешать все ингредиенты, посыпать ими рыбу и дождаться, когда рыбка засолится и пропитается ароматами специй. Процесс этот также быстры, нужно будет потерпеть всего лишь сутки.

Ингредиенты

  • Скумбрия мороженная 2 штучки;
  • Соль 1 ложка столовая;
  • Сахар 1 ложка чайная;
  • Листочки лавровые 3 штучки;
  • Перец душистый горошком 5 штучек;
  • Горчица в семенах или порошке 1 ложка чайная;
  • Гвоздика 5 штучек.

Приготовление

Скумбрию необходимо разморозить, выпотрошить, т.е. удалить внутренности, отрезать у рыбы хвост, голову и плавнички.

После рыбу необходимо тщательно вымыть и подсушить бумажными салфетками.

А после порезать на кусочки, ширина каждого примерно 2-2,5 см.

В отдельной посуде нужно смешать соль, горошки душистого перца, сахар и горчицу.

Полученной смесью нужно посыпать скумбрию со всех сторон. Потом рыбу необходимо переложить в контейнер. Поверх рыбы нужно положить гвоздику и лавровые листочки.

Контейнер с рыбой нужно убрать в холодильник на 24 часа.

Скумбрия сухого посола. Специально для ленивых

Закуски вкуснее, чем эта, найти сложно!

После этого, скумбрия, соленая сухим способом, готова к подаче на стол. Ее можно украсить дольками лимона, оливками, свежей зеленью.

P.S. Вместо контейнера, можно солить скумбрию в обычном полиэтиленовом мешочке. Так не придется после отмывать посуду от запаха рыбы.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: https://master-fisher.ru/2017/11/28/skumbriya-suhogo-posola-spetsialno-dlya-lenivyh/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 784 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: специально, сухого, ленивых, для, посола., скумбрия | Рейтинг: 4.0/12

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
2
1 Astron   (06.12.2017 21:15)
Это реальное чудо из рыбных чудес! Пальчики оближешь...

0
2 игорьсолод   (06.12.2017 23:58)
Заливная рыба для ленивых. Откусываешь кусок, запиваешь пивом.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [397]Безумный мир [679]Взаимоотношения людей [292]Войны и конфликты [512]
Гипотезы и версии [2808]Дом, сад, кулинария [862]Животные и растения [832]Здоровье, психология [1352]
Искусство, литература, поэзия [173]История, археология [1150]Мир вокруг нас [920]Мировые новости [1283]
Наука и технологии [365]Непознанное [1270]НЛО и уфология [298]Общество [1895]
Прогнозы ученых,исследования [102]Происшествия, чп, аварии [300]Предсказания и астрология [275]Религии, учения [148]
Российские новости [2206]Советы и истории из жизни [177]Стихия, климат, экология [617]Феномены и аномалии [239]
Фильмы и видео [1325]Частное мнение [2357]Это интересно! [1445]Юмор, афоризмы, притчи [983]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 211
Пользователей: 204
Сейчас комментируют: 7

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1455)

СЛОВО

(57)

«Я»

(68)

НИМБ

(40)



Интересное сегодня
Пророчество о скором будущем Земли (5)
Фермер из Зауралья подобрал слепых котят, которые оказались дорогим «товаром» (2)
Кизлярская трагедия в Прощеное воскресенье (3)
Кто стоит за «группами смерти» и сколько платят куратору за каждый детский суицид? (4)
Польза злаков и как готовить живые каши (0)
Библия дьявола или Кодекс Гигас (0)
Истина и Интернет (0)
Трамп: Россия добилась своего, повергнув США в хаос (1)
Душевное равновесие (0)
Times of Israel обвинила Николая II в еврейских погромах (4)

Новости готовят...

Новостей: 5310

Новостей: 3286

Новостей: 2778

Новостей: 2542

Новостей: 2128

Новостей: 1722

Новостей: 1495

Новостей: 1202

Новостей: 632

Новостей: 537

Активность на форуме

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1481
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1305
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1196
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 784
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 736
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 6809
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 3721
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 3579
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 2806
Группа: Друзья Нашей Планеты
игорьсолод
Комментариев: 2448
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 2431
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+