Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Пятница, 19.10.2018, 03:27
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 67
Пользователей: 62
Сейчас комментируют: 5

Загрузка...

Новости сегодня
Почему дождливую погоду «ноют» суставы? (0)
Менять ли менять электросчётчик по истечении срока годности? (0)
Война на горизонте (0)
О национальном вопросе. По-живому (0)
Силуанов предложил профинансировать АЭС в Египте за счет ФНБ (0)
Что происходит в Америке? В США появились очаги опасности! Почему их так много? (0)
Животные как люди. Или лучше людей? (0)
АНТИМИР: изменение реальности (0)
Пока мы спорили о глобальном потеплении, растаяло больше половины арктического льда (0)
Минздрав упрекнул россиян в раннем уходе из жизни. (0)
Волшебный йод (0)
Какие сюрпризы преподнесет конец осени знакам зодиака (0)
Вот как ваша родственная душа войдет в вашу жизнь, согласно вашему знаку зодиака (1)
10 ПРАВИЛ, С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ ВЫ ПОВЫСИТЕ СВОИ ВИБРАЦИИ... (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [805]Безумный мир [1511]Взаимоотношения людей [674]Войны и конфликты [1118]
Гипотезы и версии [6940]Дом, сад, кулинария [2098]Животные и растения [1614]Здоровье, психология [2644]
Искусство, литература, поэзия [440]История, археология [2301]Мир вокруг нас [1869]Мировые новости [2665]
Наука и технологии [658]Непознанное [2270]НЛО и уфология [584]Общество [4101]
Прогнозы ученых,исследования [230]Происшествия, чп, аварии [951]Предсказания и астрология [518]Религии, учения [336]
Российские новости [4071]Советы и истории из жизни [538]Стихия, климат, экология [1223]Феномены и аномалии [590]
Фильмы и видео [2290]Частное мнение [4284]Это интересно! [2662]Юмор, афоризмы, притчи [1674]


20:43
Скумбрия сухого посола. Специально для ленивых


До чего бесподобна скумбрия соленая! Очень часто в российских (и не только) семьях, то готовят скумбрию соленую практически к любому застолью. В копилке рецептов на данном сайте набралось уже больше десятка различных вариантов приготовления скумбрии, но предложенный ниже рецепт отличает просто и легкость в приготовлении.

Часто готовят скумбрию, заливая рыбу рассолом, в котором она и солится. А сегодня поделимся с читателями рецептом, как приготовить скумбрию соленую сухим способом. Этот вариант засолки скумбрии максимально прост и более ленив: нужно просто смешать все ингредиенты, посыпать ими рыбу и дождаться, когда рыбка засолится и пропитается ароматами специй. Процесс этот также быстры, нужно будет потерпеть всего лишь сутки.

Ингредиенты

  • Скумбрия мороженная 2 штучки;
  • Соль 1 ложка столовая;
  • Сахар 1 ложка чайная;
  • Листочки лавровые 3 штучки;
  • Перец душистый горошком 5 штучек;
  • Горчица в семенах или порошке 1 ложка чайная;
  • Гвоздика 5 штучек.

Приготовление

Скумбрию необходимо разморозить, выпотрошить, т.е. удалить внутренности, отрезать у рыбы хвост, голову и плавнички.

После рыбу необходимо тщательно вымыть и подсушить бумажными салфетками.

А после порезать на кусочки, ширина каждого примерно 2-2,5 см.

В отдельной посуде нужно смешать соль, горошки душистого перца, сахар и горчицу.

Полученной смесью нужно посыпать скумбрию со всех сторон. Потом рыбу необходимо переложить в контейнер. Поверх рыбы нужно положить гвоздику и лавровые листочки.

Контейнер с рыбой нужно убрать в холодильник на 24 часа.

Скумбрия сухого посола. Специально для ленивых

Закуски вкуснее, чем эта, найти сложно!

После этого, скумбрия, соленая сухим способом, готова к подаче на стол. Ее можно украсить дольками лимона, оливками, свежей зеленью.

P.S. Вместо контейнера, можно солить скумбрию в обычном полиэтиленовом мешочке. Так не придется после отмывать посуду от запаха рыбы.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: https://master-fisher.ru/2017/11/28/skumbriya-suhogo-posola-spetsialno-dlya-lenivyh/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 982 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: специально, сухого, ленивых, для, посола., скумбрия | Рейтинг: 4.0/12

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
2
1 Astron   (06.12.2017 21:15)
Это реальное чудо из рыбных чудес! Пальчики оближешь...

0
2 игорьсолод   (06.12.2017 23:58)
Заливная рыба для ленивых. Откусываешь кусок, запиваешь пивом.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [805]Безумный мир [1511]Взаимоотношения людей [674]Войны и конфликты [1118]
Гипотезы и версии [6940]Дом, сад, кулинария [2098]Животные и растения [1614]Здоровье, психология [2644]
Искусство, литература, поэзия [440]История, археология [2301]Мир вокруг нас [1869]Мировые новости [2665]
Наука и технологии [658]Непознанное [2270]НЛО и уфология [584]Общество [4101]
Прогнозы ученых,исследования [230]Происшествия, чп, аварии [951]Предсказания и астрология [518]Религии, учения [336]
Российские новости [4071]Советы и истории из жизни [538]Стихия, климат, экология [1223]Феномены и аномалии [590]
Фильмы и видео [2290]Частное мнение [4284]Это интересно! [2662]Юмор, афоризмы, притчи [1674]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 67
Пользователей: 62
Сейчас комментируют: 5

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

ДУХ

(26)



Интересное сегодня
Что происходит в Америке? В США появились очаги опасности! Почему их так много? (0)
10 ПРАВИЛ, С ПОМОЩЬЮ КОТОРЫХ ВЫ ПОВЫСИТЕ СВОИ ВИБРАЦИИ... (0)
Волшебный йод (0)
АНТИМИР: изменение реальности (0)
Вот как ваша родственная душа войдет в вашу жизнь, согласно вашему знаку зодиака (1)
Война на горизонте (0)
Какие сюрпризы преподнесет конец осени знакам зодиака (0)
Минздрав упрекнул россиян в раннем уходе из жизни. (0)
О национальном вопросе. По-живому (0)
Силуанов предложил профинансировать АЭС в Египте за счет ФНБ (0)

Новости готовят...

Новостей: 10831

Новостей: 7375

Новостей: 6259

Новостей: 6202

Новостей: 3807

Новостей: 3115

Новостей: 2689

Новостей: 2400

Новостей: 1096

Новостей: 1041

Активность на форуме

Постов на форуме: 2837
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2096
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 1976
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1800
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 9838
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9111
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 6372
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 5719
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5046
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4345
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+