Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Четверг, 23.03.2017, 09:07
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS


ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Астрономия и космос [652]
Безумный мир [1438]
Войны и конфликты [1594]
Гипотезы и версии [1826]
Дом,сад,кулинария [1716]
Животные и растения [1498]
Здоровье,психология [1929]
История и археология [2221]
Мир вокруг нас [1093]
Мировые новости [5577]
Наука и технологии [479]
Непознанное [2044]
НЛО,уфология [690]
Общество [3924]
Прогнозы ученых,исследования [280]
Происшествия,чп,аварии [461]
Пророчества и предсказания [417]
Российские новости [3839]
Стихия,экология,климат [1344]
Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3395]
Частное мнение [2982]
Это интересно! [1644]
Юмор,афоризмы,притчи [1764]

Загрузка...


Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 268
Пользователей: 241
Сейчас комментируют: 27





Новости сегодня
Специальный репортаж. Побег Порошенко (2017) (0)
Цирк.Столкнулись.Представление.5 Сальто (0)
Гигиена тонкого тела (0)
Негативные программы (0)
Мегалиты древней цивилизации на пляже США в качестве волнорезов (1)
Женщина решила поиграть в испытание любви. Корометражка "Трусики" (0)
Первый российский боевой ледокол заложат 20 апреля (0)
Новости со всего мира! (1)
15 малоизвестных фактов о сатанизме (0)
ЭТО ВАЖНО: Сроки посева семян и высадки в открытый грунт рассады - Дачные советы (0)
Странности проекта "Аполлон". (0)


Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙАРХИВ САЙТА до 1.10.2015ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [652]Безумный мир [1438]Войны и конфликты [1594]Гипотезы и версии [1826]
Дом,сад,кулинария [1716]Животные и растения [1498]Здоровье,психология [1929]История и археология [2221]
Мир вокруг нас [1093]Мировые новости [5577]Наука и технологии [479]Непознанное [2044]
НЛО,уфология [690]Общество [3924]Прогнозы ученых,исследования [280]Происшествия,чп,аварии [461]
Пророчества и предсказания [417]Российские новости [3839]Стихия,экология,климат [1344]Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3395]Частное мнение [2982]Это интересно! [1644]Юмор,афоризмы,притчи [1764]


09:43
Когда бутерброд колбасой вниз — так действительно вкуснее



Кот Матроскин был прав, когда учил дядю Федора есть бутерброд колбасой вниз — так действительно вкуснее, ведь колбаса сразу соприкасается с вкусовыми рецепторами. А вот некоторые другие представления о еде на самом деле ошибочны.

МИФ № 1: ВОДУ НЕЛЬЗЯ КИПЯТИТЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ

Можно. Миф основан на том, что вода при повторном кипячении меняет свою структуру, попутно присоединяя к себе канцерогенные элементы. На деле же, чтобы вода действительно стала настолько вредной, насколько утверждают авторы этой басни, кипятить одну и ту же воду нужно не менее ста раз.

МИФ № 2: ИЗ ПАРНОГО МЯСА ПОЛУЧАЮТСЯ ОТЛИЧНЫЕ СТЕЙКИ

На самом деле отличные стейки готовят не из парного, а как раз из выдержанного ("вызревшего") в течение пары недель мяса — говядины. Процесс получения такого продукта довольно сложен, поэтому позволить его себе могут только очень хорошие стейк-хаусы. На хорошую выдержку мяса работает автолиз — процесс, при котором ферменты сначала помогают испариться лишней влаге, а потом — начать разрушаться соединительной ткани (так мясо становится более мягким и нежным).

МИФ № 3: РАЗБАВЛЯТЬ ГОРЯЧИЙ ЧАЙ НЕКИПЯЧЁНОЙ ВОДОЙ НЕЛЬЗЯ

В былые времена, возможно, и впрямь не стоило пить воду из-под крана (для развития кишечной инфекции и чай-то не требовался), но сейчас в дома поступает очищенная хлором (и более современными способами) вода, и опасных бактерий в ней уже нет. К тому же на большинстве кухонь установлена дополнительная фильтрация, помогающая очистить воду уже после прохождения по трубам.

МИФ № 4: СОЧЕТАНИЕ ДЫНИ С МЁДОМ ПРИВОДИТ К СМЕРТИ

Первое упоминание о том, что данное сочетание способно свести едока в могилу, относится ещё к временам Авиценны. Дыня действительно является тяжёлым продуктом (впрочем, как и мёд), однако практика показывает: люди, не знавшие об опасности этого лакомого десерта, наедались от души и, вполне себе здоровые, продолжали свою свободную от предрассудков жизнь.

МИФ № 5: ВИНА НАДО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Не все и не всегда. Начнём с того, что по правилам вина должны храниться в неподвижном состоянии, и обычный квартирный холодильник в этом смысле помощник сомнительный — тут же то масло надо достать, то борщ убрать. Во-вторых, вина хранятся при температуре около 12 градусов, а это выше, чем нужно для сохранности тех же масла и борща. И, наконец, открытые вина, в принципе, хранятся недолго: срок жизни шампанского едва ли превышает четыре часа, открытое белое или розовое продержится до трёх дней, а красное — не более четырёх.

МИФ № 6: УСТРИЦЫ ПИЩАТ И ПЛАЧУТ, ПОКА ВЫ ИХ ЕДИТЕ

На самом деле, это слёзы восторга от такой небывалой чести. Это, конечно, шутка, хотя в действительности ни устрицы, ни мидии, ни раки не пищат и не плачут — у них для этого нет голосовых связок. Все звуки, которые вы можете услышать за своей трапезой, — это лишь свист от попадания воздуха во вскрываемую раковину.

МИФ № 7: ОБЕЗЖИРЕННОЕ И ЙОГУРТОВОЕ ПОЛЕЗНО

Витамины A, D и E — жирорастворимые, то есть для их усвоения нужна хоть какая-то жирность (в обезжиренных продуктах её как раз нет). А без витамина D снижается усвоение кальция, ради которого мы все и употребляем "молочку". Так что, нет жира — нет пользы. Что касается популярных среди стройнеющих барышень йогуртовых тортов, то тут вреда будет больше, чем пользы — обычно в таких десертах содержится слишком уж много химии, без которой торт расползётся по коробке и в целом будет невкусным (отметим, что речь идёт о промышленном производстве десертов из йогурта).

МИФ № 8: ОТ МАКАРОН ТОЛСТЕЮТ

Вы удивитесь, а диетологи тем временем утверждают, что макароны вполне совместимы с диетой и правильным питанием. Конечно, речь идёт о качественных макаронах, а не переваренной слипшейся массе из крахмала. Польза от хороших макарон только увеличится, если добавить в тарелку натёртого твёрдого сыра и немного оливкового масла.

МИФ № 9: ЖАРЕНАЯ СЕЛЕДКА — ЭТО УЖАСНО

В наших широтах найти свежую (не солёную и не маринованную!) селёдку — задача не из простых, поэтому широко распространён миф, что эта рыбка вкусна только в таком виде. Тем временем в природных условиях сельдь плавает в море, а не в уксусе, а значит, её можно готовить и другими способами. Жареная сельдь — одно из самых популярных блюд у поморов. Получается и впрямь отлично.

МИФ № 10: КОНЬЯК НАДО ЗАКУСЫВАТЬ ЛИМОНОМ

Это давняя история, начало которой положил ещё Николай II. По одной из версий, он терпеть не мог этот благородный напиток, который, однако, приходилось пить из почтения к гостям-иностранцам. Не самое изящное выражение лица, неизменно появлявшееся после употребления коньяка, император объяснял своей лимонной закуской. На самом деле, ценители коньяка рекомендуют оттенять его вкус долькой персика.



Оцените материал:








ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Это интересно! | Источник: http://oppps.ru/kogda-buterbrod-kolbasoj-vniz-tak-dejstvitelno-vkusnee.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 324 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: когда, действительно, колбасой, так, бутерброд, вкуснее, вниз | Рейтинг: 5.0/4

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
0
1 Aelita   (06.09.2016 14:42)
не миф №1
Еще при первом кипячении что-то выпадает в осадок что-то улетает (например кислород) с несколько раз перекипяченой воды даже чай невкусный...
Не знаю насколько она токсична, но все, кто ценят вкусный чай (а не говнопакетики) те в курсе...

миф №5 не слышала. как биохимик скажу, да чушь. Но еще как человек скажу - это же кому ума хватит трескать дыню с медом?Это же сладко до попоадгеззии...

миф №8 не знаю как толстеют (говорят от твердосортных нет) но макароны абсолютно мусорная еда. И сыр им не поможет... А еще они точно приводят к запорам...

миф 9 - автор, попробуй пожарь соленую. В общаге факультета её жарили корейцы. Мы как приходили в гости к нашим, живущим по соседству чуть из окон не выскакивали от этой вони. А если мороженную пожарить - съедобно. за неимением более вкусной рыбы прокатит...

миф № 10... коньяк такое же ядовитое алкопойло как и самогон и никакой не благородный напиток. и нейфиг переводить лимон...

-5
2 Solus   (06.09.2016 15:12)
Я вообще не слышал о таких "мифах" biggrin
МИФ № 7: ОБЕЗЖИРЕННОЕ И ЙОГУРТОВОЕ ПОЛЕЗНО
хм, и почему миф???, полностью согласен, а если ты литрами пьёшь? biggrin , тут явно с жиром будет перебор. Витамин D не жизненно необходим, и избыток даже очень опасен(самый токсичный витамин), а недостаток очень редок.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...



По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [652]Безумный мир [1438]Войны и конфликты [1594]Гипотезы и версии [1826]
Дом,сад,кулинария [1716]Животные и растения [1498]Здоровье,психология [1929]История и археология [2221]
Мир вокруг нас [1093]Мировые новости [5577]Наука и технологии [479]Непознанное [2044]
НЛО,уфология [690]Общество [3924]Прогнозы ученых,исследования [280]Происшествия,чп,аварии [461]
Пророчества и предсказания [417]Российские новости [3839]Стихия,экология,климат [1344]Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3395]Частное мнение [2982]Это интересно! [1644]Юмор,афоризмы,притчи [1764]


АРХИВ САЙТА:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 268
Пользователей: 241
Сейчас комментируют: 27


Мы комментируем


На форуме

Интересное сегодня
Новости со всего мира! (1)
Странности проекта "Аполлон". (0)
15 малоизвестных фактов о сатанизме (0)
Специальный репортаж. Побег Порошенко (2017) (0)
Мегалиты древней цивилизации на пляже США в качестве волнорезов (1)
Женщина решила поиграть в испытание любви. Корометражка "Трусики" (0)
ЭТО ВАЖНО: Сроки посева семян и высадки в открытый грунт рассады - Дачные советы (0)
Негативные программы (0)
Гигиена тонкого тела (0)
Цирк.Столкнулись.Представление.5 Сальто (0)


Новости готовят...

Новостей: 14331 Архив: 20318

Новостей: 5816 Архив: 7299

Новостей: 3910 Архив: 2440

Новостей: 2962 Архив: 10076

Новостей: 2467 Архив: 5231

Новостей: 1513 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 847 Архив: 936

Новостей: 835 Архив: 307

Новостей: 782 Архив: 316


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3490
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2574
Группа: Модераторы


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12618
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10946
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9505
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9014
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8950
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7533
Группа: Проверенные