Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Суббота, 20.01.2018, 17:44
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 321
Пользователей: 300
Сейчас комментируют: 21

Загрузка...

Новости сегодня
Недовольство собой, жизнью, судьбой. Что делать? (0)
Закон есть закон (0)
Klim Podkova. Закон о реинтеграции Донбасса в популярном изложении (0)
У Меркель очередной приступ паранойи – её снова преследуют российские спецслужбы (1)
Загадки человечества с Олегом Шишкиным. Выпуск от 19.01.2018 (0)
Сновидения - врата в прошлые жизни (1)
День за днем. Фотоподборка 20.01.2018 (0)
День за днем. Фотоподборка 20.01.2018 (0)
Аналитика энергии января: здоровье, путешествия, начинания (0)
Кадр дня: Знакомство с техникой)) (1)
Тайны Чапман. Колдовство и бубен (2018) (0)
Китай обвинил США в нарушении суверенитета (1)
У белорусских русофобов разыгралась паранойя (0)
Америка как всегда пытается сделать крайними других, но только не себя (0)
Президента Владимира Путина наградили за открытость прессе (1)
Турция начала войну с Курдами (1)
Шойгу назвал новый вид террористической угрозы в Сирии (0)
Вий (1967) (0)
Что стоит за "школьными" нападениями? (4)
Названы самые надоедливые и неудобные члены семей (0)
У пропавшего в Израиле британца заподозрили иерусалимский синдром (0)
В испанских горах спасли козла, угодившего в ущелье (1)
СМИ: Уникальный мерзлотник в Сибири может растаять (0)
Без "Акул": почему списали в утиль самые мощные АПЛ в мире (1)
Очевидное (2)
До второго пришествия: чудеса Иисуса в Библии и Коране (1)
Кошки тоже впадают в маразм (0)
Минфин пожаловался на головную боль от исков по царским займам (6)
БЕЗ РОДУ, БЕЗ РОДИНЫ (3)
"Подарок" Трампу: госорганы США закрылись из-за нелегалов (0)
Включено, да не всё: турки грозят поднять цены на путевки (3)
Мечта о самоубийстве: немцы объяснили, почему не стоит воевать с Россией (5)
ПРОИСХОДИТ ИСКУССТВЕННОЕ ПСИХИЧЕСКОЕ ЗАРАЖЕНИЕ ОБЩЕСТВА (11)
«Приключения Паддингтона 2» выйдут в кинопрокат 20 января (0)
Новое раскрытие от Кори Гуда (1)
Закат А380. Jumbo — следующий (0)
«Северсталь» запустила первый промышленный 3D−принтер (0)
Открыт сверхпроводящий сплав, пропускающий ток с нулевым сопротивлением (3)
Новое поколение авиадвигателей: важная роль российских наработок... (0)
В России создали уникальный легкий алюминиевый двигатель (0)
Космическая миссия, которая никогда не покидала Землю (0)
Новейший корабль ВМС США застрял во льдах во время первого похода (2)
Новые производства России №6. Январь 2018 (0)
В Палестине поставили памятник Юрию Гагарину (0)
Начало греческой философии: италийской и ионической (досократики) (0)
Техническое пальмовое масло (7)
В Пентагоне объявили о противодействии России и Китаю на трёх театрах действий (1)
Тайная жизнь сетевых ботов. Признаки. (2)
WSJ: в Конгрессе подготовлен документ, огласка которого опасна для расследования по РФ (2)
Экстренные новости от НАСА в.зрывают мозг.НЛО.Пришельцы УЖЕ живут среди нас.День открытых секретов (1)
КАК ОБЩАТЬСЯ С ЛЮДЬМИ, У КОТОРЫХ ВСЕГДА ВСЕ ПЛОХО (5)
Newsweek: судя по активности в интернете, Путин никуда не уйдёт до своего столетия (37)
Космос. Начало. Будущее – Начало (2018) (0)
США отправят в Бельгию более 30 истребителей (0)
С сайта АНБ США исчезли данные об интернет-слежке (0)
Россиянам не раскрывают того,что скоро придется приспосабливаться к жизни под водой.Великие тайны (3)
Уроки истории СССР. ИМХО (0)
Собчак в купальнике совершила омовение в нечистых водах (10)
Кобра - Операция "Мьёльнир/Молот Тора" (0)
Дж.Кэсболт: - ПРОЕКТ "IBIS". Как элита, инопланетяне и ИИ пытается поработить Землю Ч.1. (Продолжение) (0)
Дж.Кэсболт: - ПРОЕКТ "IBIS". Как элита, инопланетяне и ИИ пытается поработить Землю Ч.1. (1)
Активность НЛО в околосолнечном пространстве - 19 января 2018 (0)
СМИ: арестованный экс-сотрудник ЦРУ помог Китаю ликвидировать 20 информаторов разведки США (1)
Владимир Скачко: Украина-2018: Шумеры с Днепра осваивают наследие Альцгеймера (0)
Богомолец недовольна, что жители Донбасса, хотят просто выжить... (1)
Госучреждения США прекратили работу из-за отсутствия финансирования (6)
Россия глазами "украинца". Заметки из Санкт-Петербурга (0)
К 75-летию годовщины прорыва блокады Ленинграда открывается музей панорама «Прорыв» (0)
Олег Землянин. Истоки войн и прочих зол (8)
На Кубу доставили почти 350 автомобилей Lada (0)
Американцы в панике из-за того, что Ближний Восток поворачивается лицом к России - Баранец (0)
Код доступа. Билл и Хиллари Клинтон: ничего личного – только бизнес (2018) (0)
Сбербанк готов взять на себя функцию по цифровизации госуслуг, заявил Греф (4)
Англо-саксов ставят на колени (1)
Успех отечественной инженерной мысли, издевательство над вкладчиками и «финансовые джавелины» (0)
Посольство США официально обвинили в финансировании российской оппозиции (0)
Иностранные СМИ начали предвыборную агитацию в России. Но обвиняют в этом российских коллег (1)
Минск и Москва: дружба с фигой в кармане (0)
МОК лишил шансов выступить на Олимпиаде еще более 100 россиян (3)
Лавров опроверг вывод войск РФ из сирийского Африна (0)
Почему вооружённые силы России могут остановить армии НАТО. (0)
Российскую экономику снова похвалили (0)
Заговор банкиров (2)
Экстренное совещание по Донбассу у Путина: Возможны самые негативные перспективы (5)
Мы живём в замечательное время... (9)
НАСАЖДЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО МРАКОБЕСИЯ. В. АВАГЯН: (5)
Как Россия платит за Олимпийские игры, на которые нас не допустили (1)
Поддержка в 1,5 млн подписей: кампания по выдвижению Путина побила рекорд (19)
Защитившим девушку от кавказцев парням шьют уголовное дело. Екатеринбург (6)
Ксения Собчак оскорбила новосибирцев своим видом (фото) (8)
Гнев. Печаль. Уныние (1)
Г.Сидоров о подлинной сути мировой "элитки" и ритуальном характере гибели "Титаника". (5)
Как перевозят автомобили в закрытых вагонах по Америке | Автомобильный поезд (1)
Отрывок из книги - 3 (1)
Информация от ЦКР: Боги славян и не только (3)

Календарь
«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [350]Безумный мир [584]Взаимоотношения людей [231]Войны и конфликты [425]
Гипотезы и версии [1972]Дом, сад, кулинария [755]Животные и растения [715]Здоровье, психология [1190]
Искусство, литература, поэзия [148]История, археология [1002]Мир вокруг нас [812]Мировые новости [1098]
Наука и технологии [311]Непознанное [1104]НЛО и уфология [244]Общество [1667]
Прогнозы ученых,исследования [89]Происшествия, чп, аварии [265]Предсказания и астрология [235]Религии, учения [106]
Российские новости [1894]Советы и истории из жизни [122]Стихия, климат, экология [539]Феномены и аномалии [207]
Фильмы и видео [1168]Частное мнение [2036]Это интересно! [1305]Юмор, афоризмы, притчи [866]


02:35
50 лет сплошного вранья про сало и яйца: развенчание мифа


На прошлой неделе вышли изменения официальных диетологических рекомендаций в США – и многое из того, что называлось “здоровым питание” на протяжении 50 лет, теперь ведет к ожирению и диабету- Еще один повод не ориентироваться на рекомендации по “здоровому питанию”, а доверять телу, которое знает лучше, пишет http://newsoboz.org/

Вы апологет здорового питания? Начинаете утро с белкового омлета без соли, а заканчиваете – отварной куриной грудкой?

У меня для вас плохие новости. Вам грозят ожирение, диабет и сердечные болезни – существенно больше, чем любителям кофе со сливками и хороших стейков.

В нашей культуре пища чрезвычайно сильно нагружена разными смыслами, ее потребление может вызывать не только удовольствие, но и гордость (я питаюсь правильно!), вину, стыд (я съел вредную, запретную, плохую еду!).

Одна из самых распространенных идей о пище в нашей культуре – разделение еды на “здоровую” и “нездоровую”. Этот подход порождает огромную тревогу в связи с питанием, усиливает обессию – фиксированность на теме еды, присваивает человеку статус “плохого” или “хорошего” в зависимости от той еды, которую он съел.

Подход интуитивного питания учит нас не разделять пищу на здоровую и не здоровую, а выбирать еду по внутреннему желанию, потребности тела. Зачастую эта идея вызывает удивление. сопротивление, даже шок – как это так, не бывает здоровой и нездоровой еды- Как же тогда выбирать “правильное”, полезное, причиняющее моему телу добро и улучшающее здоровье. Ответ на этот вопрос простой и уже вам знакомый: выбирать то, что сейчас хочет ваше тело.
Почему?

Да потому, что представления о том, какая еда является “здоровой”, в диетологии постоянно меняется.

В минувший четверг произошло событие огромной важности в диетологии: впервые за много лет были кардинально изменены официальные диетологические рекомендации в США – а именно по ним впоследствие формулируются все другие диетологические рекомендации в других странах.

“На протяжении двух поколений американцы питались в соответствии с диетологическиим рекомендации, суть которых не подтвердилась в клинических исследованиях”, – написали на прошлой неделе все без исключения крупные СМИ, а также журналы о здоровье и здоровом обрае жизни.

Что же изменилось?

Во-первых, рекомендация поддерживать в питании низкий уровень жира полностью себя исчерпала. В новой версии рекомендаций указывается, что холестерол, содержащийся в пище, НЕ ИМЕЕТ НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ к холестеролу в крови. Американцы – а следом за ними и весь мир, использующий эти рекомендации, совершенно напрасно избегали яичных желтков и печени десятилетиями.

Изменения этой рекомендации окажут влияние на питание всех людей, начиная со школьных завтраков и кончая советами клинических диетологов.

Как же так получилось, что нас обдурили и заставили есть белковые омлеты и отказаться от жирного мяса?

Как пишет “Нью-Йорк Таймс”, в этом велика роль лобби пишевой индустрии, “мутившей воду” (продукты с низким содержанием жира прекрасно продавались десятилетиями).

Но основной причиной является то, что эти рекомендации были основаны на очень слабых научных доказательствах: исследованиях наблюдательного, эпидемиологического характера. Эпидемиологические исследования демонстрируют связь, ассоциацию, но не причинно-следственную связь между явлениями.

Вместо того, чтобы принять ограниченность таких данных для обснования рекомендации, ученые переоценили их значимость.

Большинство диетологическмих рекомендаций основывались на исследованиях Гарвардской медицинской школы, однако в 2011 директор школы признал, что результаты их исследований не могут быть вопроизведены в клинических экспериментах, то есть не могут быть подтверждены.

Также сомнениям подверглось ограничение в употреблении соли. Целый ряд исследований в последние годы получили данные, опровергающие связь употребления сатурированных жиров и заболеваний сердца, как мы привыкли думать.

Тот факт, что мы годами ограничивали жиры и холестерол в своем питании, мог причинить серьезный ущерб нашему здоровью. Урезание жиров в питании автоматические означает увеличение употребления углеводов – зерна и круп, овощей и фруктов, того, что мы считали “здоровым питанием” десятилетиями. За последние 50 лет количество потребления жиров сократилось на 25%, тогда как потребление углеводов возросло на 30%.

Согласно последним исследовательским данным, такой стиль питания увеличивает риск развития ожирения, диабета и заболеваний сердца значительно больше. чем питание, в котором присутствуют жиры и холестерол.

В настоящий момент комитет, занимающийся формированием новых рекомендаций, предлагает исключить “нежирное мясо” из списка рекомендованных для здорового питания продуктов, и убрать рекомендации сократить красное мясо и обработанное мясо. В частности, нежирное мясо полностью исключат из школьных завтраков.

Может ли, что диеты, исключающие употребление мяса, быть здоровыми- Могут. А могут быть и нет. Мы просто до сих пор толком не знаем этого. Не существует серьезных исследовательских данных, на которые мы могли бы опереться, которые включали бы взрослых вегетарианцев и описывали детей.

Фактически, пишет “Нью-Йорк Таймс”, с тех пор, как в 1961 году были выпущены рекомендации ограничения сатурированных жиров и холестерола, американцы были вовлечены в безответственный. неконтролируемый диетический эксперимент. Настала пора более скептически смотреть на результаты эпидемических исследований и перестраивать стратегию питания с самых ее основ.

До тех пор, пока этого не произошло, рекомендуется вернуться к доброй старой диете наших предков: поменьше круп, поменьше сахара, побольше животной пищи – мяса, масла, необезжиренных молочных продуктов.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, психология | Источник: http://newsoboz.org/obshchestvo/50-let-sploshnogo-vranya-pro-salo-i-yaytsa-razvenchanie-mifa-26122017115800| Просмотров: 961 | Добавил: yogainter| | Теги: 50, Сало, сплошного, яйца:, вранья, мифа, развенчание, лет, про | Рейтинг: 3.4/18

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 13
5
1 vsёponяl   (04.01.2018 04:38)
Сало, молоко - это хорошо! Но не устану повторять - желательно знать, как это сало, жило, чем питалось. А магазинское "молоко", так вообще из разряда алхимии! Не стоит забывать, что Пища непосредственно влияет на психо-эмоциональное состояние человека

1
2 436   (04.01.2018 05:20)
для очень многих молоко - очень плохо, поскольку не усваивается организмом.

2
3 Василёк   (04.01.2018 05:23)
а может, не усваивается, потому что ненатуральное?

0
7 omygod   (04.01.2018 08:01)
Молоком это назвать нельзя. Молоко не может иметь постоянную жирность, например 3.5% - ни кошачье, ни коровье. Значит его либо разбавляют водой, либо добавляют жиры, а потом эмульгируют. И эта хреновина уже не НАТУРАЛЬНОЕ молоко, а НОРМАЛИЗОВАННОЕ.

А откуда берут жир, их другого коровьего молока? Нет, это может быть что угодно, например пальмовое масло... Я эту гадость вообще не пью.

Из молочных продуктов я потребляю кислое молоко от знакомых фермеров, они молоко кипятят, охлаждают, а потом только заквашивают; закваску им привезли от долгожителей в горах Азербайджана, которые живут по сто лет. Такая штука называется гатык, очень вкусна и имеет целительные качества, фермеры сами это подтвердили, они так детей своих вылечили.

Еще ем творог и сыр, от тех же фермеров. Всё, что подвергается переработке, например масло - не моё.

0
11 vsёponяl   (05.01.2018 06:13)
Так натуральное масло, это просто взбитые сливки,можно со специями.

0
13 rmich   (06.01.2018 12:35)
Живу в деревне, молоко, сметана - от соседской коровы. Захотелось вдруг сметанки - не сезон же сейчас. Купил в магазине. Мел, известка, соя и еще чего то.
Так, что для городского жителя молоко и сметана из магазина это строительные материалы а может и яд. Для деревенского жителя - совсем другой продукт.

Ну а насчет здорового питания - что бы грамотно слушать тело, надо избавиться от любых усилителей вкусов и прочих добавок с наркотой и тогда тело подскажет. А пока мы жрем наркоту - то почему то тело хочет конфет, мороженного и пивасика с кетчупом. Вот печень болит, а тело говорит - я это хочу, поэтому это здоровое питание.

Для меня в питании открытие было, когда я перестал есть хим добавки и сахар (свой мед вместо него). Оказывается тело очень даже хочет совсем другое, которое раньше особо и не ел. Например огурец с грядки почему то раз в 10 вкуснее, чем яблоко с магазина:)

Ну а слушать диетологов, которые жрут аспартам (в 50 раз слаще сахара и вызывает наркотическое привыкание...), хм... давайте послушаем тело? да оно 100% выберет булочку с "героином", а не огурец с грядки.

0
10 IGOR53   (04.01.2018 15:27)
а может, не усваивается, потому что ненатуральное?

Потому что пресное. Если молоко скиснет, я пью его без проблем. А вот если оно пресное, мне после него плохо становится. Я когда-то давно нашел в сети информацию по этому поводу: мол, когда человек взрослеет, у него перестает работать то ли ген, то ли хромосома, то ли белок какой-то, который отвечает за переработку лактозы. Это бывает не у всех, но у подавляющего большинства, хотя у некоторых особей способность переработки лактозы сохраняется до самой смерти. А когда молоко скисает, оно уже перерабатывается кисло-молочными бактериями как раз в том направлении, которое человек потерял. Вот почему кислое молоко идет без проблем.

0
12 vsёponяl   (05.01.2018 06:18)
Скорее наоборот - не каждый свежее молоко может переварить, оно же живое, это что дрожжей пожрать - дрисня махом прохватит! biggrin А кефир, творог, масло из этого же молока - лупят запросто!

3
4 436   (04.01.2018 05:24)
потребности организма зависят от индивидуальных особенностей, климата и времени года.
вот сейчас за окном -35 и я буду есть пельмени. много.
начиная с марта мяса не ем почти совсем и не хочется. после этого периода вегетарианства примерно к октябрю ужасно хочется сала и вообще мяса.
ограничивать себя рекомендациями людей, которые не знают ваших условий жизни, и ваших индивидуальных особенностей - предел тупости.

-3
5 Василёк   (04.01.2018 05:52)
никак не могу понять, когда комментарий полон аргументами, зачем грубости?

0
6 sergielebedev   (04.01.2018 06:41)
Для меня например не факт, что если тело просит что-то, то я должен именно это употребить. Если я испытываю жуткий приступ съесть что-нибудь сладкое - это говорит о проблеме поджелудочной. Сколько раз я уже "попадался" на такие уловки, когда съедал то, что требовало тело. А потом сожалел о содеянном. Наверное, надо слушать не только свое тело, но и свое внутреннее "я" и включать мозги и учитывать особенности своего организма.

0
9 MirDomuTvoemu   (04.01.2018 14:09)
надо не только слышать, что говорит тело, но и слушать. если оно хочет чего-то сладкого, это не значит, что надо налечь на тортики и варенье, вспомните, что есть менее опасные, но не менее сладкие продукты - мёд, изюм, сушеная дыня, натуральная пастила. что касается последней, то когда по осени я её делала в большом количестве из яблок с собственного сада, никто из моих к сахарнице несколько недель не прикасался. правда как ни пыталась запастись ею впрок - не получилось, всё съедалось стремительно и подчистую

1
8 iskra   (04.01.2018 11:05)
Раньше были одни исследования. Сейчас другие...потом третьи прорежутся.. Каждый сам чувствует, какой продукт идет у него, какой нет.. Никогда не любила жирное мясо..Даже с птицы всегда снимала жир..А кто-то любит...

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [350]Безумный мир [584]Взаимоотношения людей [231]Войны и конфликты [425]
Гипотезы и версии [1972]Дом, сад, кулинария [755]Животные и растения [715]Здоровье, психология [1190]
Искусство, литература, поэзия [148]История, археология [1002]Мир вокруг нас [812]Мировые новости [1098]
Наука и технологии [311]Непознанное [1104]НЛО и уфология [244]Общество [1667]
Прогнозы ученых,исследования [89]Происшествия, чп, аварии [265]Предсказания и астрология [235]Религии, учения [106]
Российские новости [1894]Советы и истории из жизни [122]Стихия, климат, экология [539]Феномены и аномалии [207]
Фильмы и видео [1168]Частное мнение [2036]Это интересно! [1305]Юмор, афоризмы, притчи [866]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 321
Пользователей: 300
Сейчас комментируют: 21

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1153)

НИМБ

(37)



Интересное сегодня
Экстренное совещание по Донбассу у Путина: Возможны самые негативные перспективы (5)
Ксения Собчак оскорбила новосибирцев своим видом (фото) (8)
Собчак в купальнике совершила омовение в нечистых водах (10)
Экстренные новости от НАСА в.зрывают мозг.НЛО.Пришельцы УЖЕ живут среди нас.День открытых секретов (1)
Информация от ЦКР: Боги славян и не только (3)
Мы живём в замечательное время... (9)
Защитившим девушку от кавказцев парням шьют уголовное дело. Екатеринбург (6)
ПРОИСХОДИТ ИСКУССТВЕННОЕ ПСИХИЧЕСКОЕ ЗАРАЖЕНИЕ ОБЩЕСТВА (11)
Новое раскрытие от Кори Гуда (1)
Г.Сидоров о подлинной сути мировой "элитки" и ритуальном характере гибели "Титаника". (5)

Новости готовят...

Новостей: 4429

Новостей: 2520

Новостей: 2368

Новостей: 2269

Новостей: 2008

Новостей: 1564

Новостей: 1274

Новостей: 934

Новостей: 534

Новостей: 479

Активность на форуме

Постов на форуме: 1502
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1278
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1192
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1139
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 612
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 606
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 5822
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 3176
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 2805
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 2753
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 2256
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 2216
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+