Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Воскресенье, 22.05.2022, 07:25
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 112
Пользователей: 106
Сейчас комментируют: 6


Новости сегодня
Синоптики рекомендуют не убирать теплые вещи (0)
Депутатские тайны, чемоданы с деньгами и капсула с ядом (0)
В ЧЁРНОМ МОРЕ МАССОВО ГИБНУТ ДЕЛЬФИНЫ. НА БЕРЕГ ВЫБРАСЫВАЕТ ДЕСЯТКИ ТУШ - MASH (0)
КОЗЫРЕЙ У "АЗОВА"* БОЛЬШЕ НЕТ: УЧАСТЬ ГЕНЕРАЛА США ИЗ "АЗОВСТАЛИ" ОПИСАЛ ГЕРОЙ РОССИИ (0)
К "Запорожцам" Репина пририсовали Джо Байдена (0)
Боевики с "Азовстали" перед сдачей в плен устроили взрыв и погибли (0)
Тайны истории. Советские конструкторы самолетов использовали инопланетные технологии (1)
Экс-посол США в России Макфол признал, что США врали Киеву о вступлении в НАТО (0)
Семь аргументов в защиту Брестского мира (0)
США опасаются за свои тылы в будущей войне с Китаем (0)
Что делать с Украиной (2)
Угрюм - река (все серии) (0)
Техника сдающихся (0)
«Вот счастье! вот права...» (0)
Гимн любви (0)
Жидкость из жил богов (0)
БАК вновь запустили после трёх лет простоя (0)
Автопеды - прародители современного микротранспорта (0)
Александр Ульянов и другие.. (0)
Starlink, Квантовая финансовая система QFS и Stellar! (0)
о переходе Грузии под протекторат России (0)
Любовь Григорьевна Полищук (0)
Первая Балканская война. (0)
Внимание! Интервью 05 06 2015 года. Депутат госдумы Евгений Фёдоров : «… НАМ ПРИДЁТСЯ ОСВОБОЖДАТЬ УКРАИНУ..» (0)
Наступает время Большого торга (0)

Новости готовят...

Новостей: 13911

В архиве: 11392

Новостей: 6751

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 1306

В архиве: 8413

Новостей: 1036

В архиве: 17

Новостей: 965

В архиве: 4005

Новостей: 948

В архиве: 6969

Новостей: 879

В архиве: 1480

Новостей: 789

В архиве: 3939

Новостей: 769

В архиве: 338

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [657]Астрономия и космос [1056]Бывает же такое! [1484]
Гипотезы, версии, прогнозы [3457]Дом, сад, кулинария [631]Животные и растения [340]
Здоровье, человек [1148]Искусство, поэзия [361]История, археология, судьбы [3012]
Мир вокруг нас [1111]Наука и технологии [894]Непознанное [2037]
НЛО, уфология [182]Новости, общество, в мире [10924]Психология и отношения [381]
Религии, учения [70]Советы и истории из жизни [548]Стихия, климат, экология [621]
Фильмы и видео [607]Частное мнение [1968]Это интересно! [1588]
Юмор, афоризмы, притчи [896]


12:04
В России повысятся цены на хлеб


Российское подразделение финской Fazer Group предупредило партнеров о повышении отпускных цен на свою продукцию: с 1 февраля цены вырастут от 16,5 до 30% в зависимости от категории, говорится в письме за подписью директора по продажам ООО "Фацер" Анатолия Бренера, которое есть в распоряжении РБК. В случае если контрагенты откажутся принять новые цены, компания "не сможет гарантировать 100% выполнения заказов по ценам, действующим до 1 февраля 2022 года", говорится в письме, передает РБК.

Представитель Fazer в России подтвердил РБК, что компания действительно проинформировала партнеров о повышении цен, но не назвала никаких цифр: "Конкретные проценты будущих повышений цен мы публично освещать не планируем, чтобы не оказывать никакого влияния на рынок".

О том, что Fazer предупредила партнеров о повышении цен, знает и предправления Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин. По его словам, за последние годы затраты пекарей выросли, а доходы сильно упали. Но и предпосылок для резкого повышения цен эксперт не видит: "В январе не случилось ничего такого, чтобы поднимать цену на 30%".

Fazer, по словам Щедрина, входит в пятерку крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России: основной рынок для компании - Петербург, в Москве она слабо представлена в сегменте социально значимых или массовых сортов хлеба (для столицы это батон "Нарезной" и буханка "Дарницкого"), выпускает более дорогую продукцию и замороженные хлебные полуфабрикаты, в том числе багеты.

Среди крупнейших производителей хлеба в России Щедрин называет также "Стойленскую ниву" (13 хлебозаводов в различных городах), булочно-кондитерский холдинг "Коломенский" (четыре площадки в Москве и Подмосковье), MAKFA (Свердловский хлебомакаронный комбинат СМАК и челябинский Первый хлебокомбинат) и петербургский хлебозавод "Каравай".

Булочно-кондитерский холдинг "Коломенский", по словам его гендиректора Дмитрия Козлова, последний раз повышал цены в сентябре 2021 года, когда дорожали многие виды сырья. Но рост затрат в прошлом году еще не в полном объеме отразился в стоимости, указывает собеседник РБК. Он признает, что отпускные цены на хлеб в 2022 году придется вновь повысить.

О повышении закупочных цен начали предупреждать торговые сети и другие производители: крупнейшая в Восточной Сибири сеть "Командор", например, получила такое письмо от Иркутского хлебозавода. Решение по нему пока не принято, ретейлер ведет переговоры и изучает причины повышения цен, уточняет представитель "Командора" Дмитрий Болотов.

РБК направил запрос в X5 Group (управляет сетями "Перекресток", "Пятерочка" и "Карусель"), "Магнит", "Ленту", "Ашан", "О'Кей".

Булочно-кондитерский холдинг "Коломенский", по словам его гендиректора Дмитрия Козлова, последний раз повышал цены в сентябре 2021 года, когда дорожали многие виды сырья. Но рост затрат в прошлом году еще не в полном объеме отразился в стоимости, указывает собеседник РБК. Он признает, что отпускные цены на хлеб в 2022 году придется вновь повысить.

О повышении закупочных цен начали предупреждать торговые сети и другие производители: крупнейшая в Восточной Сибири сеть "Командор", например, получила такое письмо от Иркутского хлебозавода. Решение по нему пока не принято, ретейлер ведет переговоры и изучает причины повышения цен, уточняет представитель "Командора" Дмитрий Болотов.

РБК направил запрос в X5 Group (управляет сетями "Перекресток", "Пятерочка" и "Карусель"), "Магнит", "Ленту", "Ашан", "О'Кей".

Почему дорожает хлеб

Необходимость пересмотреть отпускные цены Fazer в своем письме объясняет возросшими расходами на сырье, упаковку, производство и реализацию продукции. Затраты на себестоимость производства выросли на 18,4%, в том числе мука и зерновые подорожали на 6,5%, а транспорт, затраты на рабочих и энергия - на 5,3%, указано в письме (за какой именно период, компания не уточняет).

"2021 год был непростым годом для хлебопекарной индустрии, беспрецедентный рост всех компонентов себестоимости хлеба вынуждает нас повышать отпускные цены в 2022-м", - пояснила РБК представитель Fazer в России. Но, по ее словам, даже повышение не компенсирует потери, которые производители несут в связи "с двузначным ростом цен на сырье, материалы и логистику": официальные данные по "входной инфляции" для производственных предприятий составляли 35% уже к середине 2021 года, к этому добавляются еще проблемы с урожаем зерновых. "Неповышение отпускных цен в таких условиях означало бы гибель для индустрии", - резюмирует представитель Fazer.

В сентябре 2021 года о дефиците твердой пшеницы и росте цен на сырье заявили российские макаронные фабрики. По предварительным данным Росстата, урожай зерна в 2021 году составил 120,6 млн т - это почти на 10% ниже урожая 2020-го. Пшеницы было собрано 75,9 млн т - на 12% меньше, чем годом ранее.

На долю муки приходится около 40% в стоимости массовых сортов хлеба в цене при поставке в магазины, говорит Щедрин. Среди причин подорожания муки он называет и падение курса рубля относительно иностранной валюты: зерно - биржевой товар, и внутренняя цена на него привязана к ценам на мировом рынке.

В массовых сортах хлеба доля сырья и упаковочных материалов составляет от 35 до 60% отпускной цены, констатирует гендиректор "Коломенского". Цены на сырье в течение этого года, как ожидает собеседник РБК, могут вырасти в течение 2022 года в пределах 20%, еще 3-4% подорожания в стоимость продукта может добавить рост цен на транспортировку, которая подорожала в конце 2021 года на 20%.

В декабре 2021 года минимальная оптовая цена на пшеничную муку высшего сорта для хлебозаводов в Москве равнялась около 23 тыс. руб. за тонну без НДС, что на 8% больше, чем в декабре 2020-го, свидетельствуют данные Национального союза хлебопечения. Ржаная мука подорожала на 20% за год, до минимальной цены 17,3 тыс. руб. за тонну без НДС в декабре 2021 года. Расценки на другое сырье увеличились на 13% (в том числе на растительное масло - на 19%, на сахар - на 12%), упаковка подорожала на 31%. Выросли траты и на логистику, которая в Москве занимает существенную долю в цене, по которой хлеб от производителей заходит в сети, добавляет Щедрин. Повышение цен нужно в том числе, чтобы поддержать необходимый уровень зарплат рабочим и удержать персонал на хлебозаводах, считает он.

Что говорят чиновники

Хлеб и пшеничная мука входят в перечень из 24 социально значимых продуктов первой необходимости, за ценами на которые следит государство: если какой-то из этих продуктов за последние 60 дней подорожал в рознице на территории по крайней мере одного российского региона на 10% и более, для него могут установить предельные цены. Эти новые правила регулирования установило в декабре 2020 года Минэкономразвития после того, как Владимир Путин потребовал от правительства принять меры против резкого подорожания базовых продуктов, среди которых были сахар, растительное масло, мука, макароны и хлеб.

Предпосылки для существенного удорожания хлебобулочной продукции в настоящее время отсутствуют, настаивает представитель Минсельхоза. При этом в министерстве допускают, что на рынке "возможны отдельные случаи пересмотра цен на конкретные ассортиментные позиции": это, как напоминают в Минсельхозе, стандартная практика взаимоотношений между производителями и торговыми сетями.

Чтобы сдержать рост цен на хлеб и муку, правительство приняло ряд мер таможенно-тарифного регулирования, напомнил представитель Минсельхоза: была введена плавающая экспортная пошлина на основные зерновые, квота на экспорт зерна (с 15 февраля по 30 июня 2021 года за рубеж можно было вывезти не больше 17,5 млн т), мукомолам и хлебопекарным предприятиям выделили дополнительные субсидии в размере 4,7 млрд руб. Эти меры, уверяют в министерстве, позволили стабилизировать внутренние цены и удержать их существенно ниже мировых: в 2021 году стоимость зерна, хлеба и муки росли медленнее уровня общей инфляции, а цены на продовольственную пшеницу за последний месяц "демонстрировали околонулевую динамику".

В Минпромторге заявили, что информация о повышении оптовых цен на хлеб в министерство не поступала, но подчеркнули, что для сдерживания цен нужно максимально использовать рыночные методы. В министерстве добавили, что обсуждали с сетями возможность установления максимальной наценки на товары первой необходимости не более 10% - об ограничении наценки уже заявили крупнейшие ретейлеры X5 Group и "Магнит", а также сеть "Бристоль". Жесткое госрегулирование цен может негативно повлиять на экономику "вплоть до дефицита товаров и разорения производителей и организаций торговли", добавил представитель Минпромторга.






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Новости, общество, в мире | Источник: https://rbc.ru| Просмотров: 328 | Добавил: Pantera| | Теги: России, хлеб, повысятся, цены, На | Рейтинг: 3.7/6

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 8
1
1 nikolaiparasochko   (28.01.2022 14:07) [Материал]
Чем больше зерна Россия собирает -тем дороже становится хлеб Бизнесс и нечего личного

0
2 rava   (28.01.2022 16:56) [Материал]
Более менее нормального качества и так 40-50 руб , по 20 руб фигня, разрыхлителей ,еще какую то хрень напихают, ГОСТ надо вводить.

0
3 Бродяга   (29.01.2022 08:24) [Материал]
...как раз и дорожает,где всякая фигня напихана,потому что она(фигня) импортная,а за бугром инфляция похлеще нашей...я вообще то хлеб не ем,покупаю дешёвый(из муки 1и2 сорта)и сушу из него в духовке сухарики...не дорого и для здоровья... biggrin

1
5 Михалы4   (29.01.2022 09:57) [Материал]
ГОСТ - это государственные стандарты разработанные учёными для блага НАРОДА, а не для барыг и спекулянтов которые ныне правят страной.

0
4 Василёк   (29.01.2022 09:24) [Материал]
Это разве хлеб? Легкий, как вата, вкус не тот, да и бездрожжевой, как написано, тоже не хлеб. Дома можно и в духовке печь. Из цельнозерновой - и полезно, и дешевле.

1
6 Михалы4   (29.01.2022 11:14) [Материал]
— Если человек заботится о своем здоровье, то он стремится к тому, чтобы хотя бы базовые продукты на его столе были отечественного производства. Выигрывает он что-то? К сожалению, нет. Почему молоко не становится простоквашей через несколько дней хранения, а превращается в непонятную вонючую субстанцию? Потому что это не молоко, хотя и сделано оно в России. Это разведенный порошок с добавлением эмульсии генетически модифицированного соевого белка и низкокачественного растительного масла. Анализ химического состава любой колбасы больше похож на перечень из учебника химии. Ее смело можно есть в пост — греха не будет. Даже такой сугубо местный продукт, как хлеб, перестал быть безопасным для здоровья из-за массового использования глютена, пальмового масла, ферментов, антиокислителей, эмульгаторов, консервантов. И так со всеми продуктами из базового списка.

Светлана Лапина, врач-диетолог, статья 2017 года
http://новости-россии.ru-an.info/%D0%BD%....4%D1%83

Росстат, итоги по демографии за 2021 год в России:
Родилось – 1 402 834 человек;
Умерло – 2 445 509 человек.
Вопрос у меня простой: кто убил миллион россиян?

0
7 QQQ   (29.01.2022 11:27) [Материал]
Байден.
Лично.

0
8 Михалы4   (29.01.2022 12:15) [Материал]
А производство протеиновой муки в Белгороде, вот из этого "сырья" https://ru.wikipedia.org/wiki....A%D0%B0 - тоже Байден?

В Самарской обл. это предлагают от 60 до 300 руб https://smr.selhozproduct.ru/muka-proteinovaya

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7058]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 112
Пользователей: 106
Сейчас комментируют: 6

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Интересное сегодня
Наступает время Большого торга (0)
Внимание! Интервью 05 06 2015 года. Депутат госдумы Евгений Фёдоров : «… НАМ ПРИДЁТСЯ ОСВОБОЖДАТЬ УКРАИНУ..» (0)
Что делать с Украиной (2)
Техника сдающихся (0)
США опасаются за свои тылы в будущей войне с Китаем (0)
«Вот счастье! вот права...» (0)
БАК вновь запустили после трёх лет простоя (0)
о переходе Грузии под протекторат России (0)
Жидкость из жил богов (0)
Гимн любви (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 5995
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3826
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3028
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2876
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 18336
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 10500
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 10234
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9621
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 8053
Группа: Проверенные



18+