Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Понедельник, 30.01.2023, 23:12
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 45
Пользователей: 43
Сейчас комментируют: 2


Новости сегодня
Атака на Израиль – часть плана по удушению России / Евгений Фёдоров (0)
Всё было Предрешено до вашего рождения (1)
Прогноз на 2023 год. (2)
ФСБ задержала школьников за повреждение ж/д путей в Подмосковье по заданию из мессенджера (5)
«Вечные солдаты»: кого в России зачисляли в армию навсегда (1)
Владимир Басов (1)
"С женщинами говори, но не сближайся". 5 «табу» военной разведки СССР на которых проколется обычный человек (5)
Казачий террор: почему запорожцы уничтожали крымских татар (3)
ГЛАЗЬЕВ: ЕВРОПЕ ПРИДЁТСЯ ЗАБЫТЬ ОБ УКРАИНЕ - НЕ НАДО БЫЛО ТРОГАТЬ ИРАН (2)
"ЗДЕСЬ БУДУТ САМЫЕ СТРАШНЫЕ СОБЫТИЯ": ЖИРИНОВСКИЙ НАЗВАЛ МЕСТО НАЧАЛА ТРЕТЬЕЙ МИРОВОЙ - НЕ УКРАИНА (5)
Оборона Соловецкого монастыря (1)
Российско-африканское сотрудничество будет расширяться (1)
Байден обхитрил Шольца, Макрон включает заднюю (3)
Легион чести (0)
Какие были «украины» у Руси (0)
Эрдоган допустил, что может шокировать Швецию (0)
Военными преступлениями увлекаются не только нацбаты, а ВСУ вообще (0)
Бесы, согласно христианскому учению — это падшие ангелы. (7)
Гениохи: почему все боялись предков абхазов (1)
Гребенщиков и Смольянинов уже не те (0)
"Ак Барс" расправился с "Трактором" (0)
Встречайте счастливое яблоко (слева) и грустное яблоко (справа) - 2 половинки одного яблока (8)

Новости готовят...

Новостей: 18828

В архиве: 11391

Новостей: 6751

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 3501

В архиве: 8413

Новостей: 1772

В архиве: 4005

Новостей: 1197

В архиве: 338

Новостей: 1036

В архиве: 17

Новостей: 1010

В архиве: 438

Новостей: 948

В архиве: 6969

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь
«  Январь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [897]Астрономия и космос [1211]Бывает же такое! [1895]
Гипотезы, версии, прогнозы [4061]Дом, сад, кулинария [780]Животные и растения [416]
Здоровье, человек [1450]Искусство, поэзия [490]История, археология, судьбы [4085]
Мир вокруг нас [1380]Наука и технологии [1018]Непознанное [2650]
НЛО, уфология [212]Новости, общество, в мире [13862]Психология и отношения [470]
Религии, учения [90]Советы и истории из жизни [634]Стихия, климат, экология [776]
Фильмы и видео [952]Частное мнение [2245]Это интересно! [2336]
Юмор, афоризмы, притчи [1063]


07:42
Причина необычного наименования


Как и почему в СССР появилась «докторская» колбаса

Самой известной и любимой среди широких масс советских граждан была колбаса с не совсем понятным названием – «докторская». Она была вкусная, питательная, по этой колбасе нередко можно было судить о благосостоянии каждой конкретной ячейки общества. Но вот название. Ее покупали в обычных магазинах без каких-либо рецептов, причем же здесь медицина?

Отмена НЭПа и во многом насильственная коллективизация привела к резкому сокращению количества продовольствия в стране. Голод затронул немало регионов. Здоровье многих граждан пошатнулось, им требовалось диетическое питание. Хорошим вариантом для восстановления здоровья смотрелась колбаса, чей состав реально был рекомендован медиками, врачи и назначали ее при лечении.

Официально провозгласили, что новый продукт предназначен для поправки здоровья лицам, пострадавшим во время царской деспотии и Гражданской войны. Оставим это лукавство в стороне, в те годы вряд ли можно было говорить правду, почему у граждан возникли проблемы со здоровьем.

Интересным выглядит состав колбасы, который был зафиксирован посредством ГОСТ. В 100 кг колбасы должно было содержаться 70 кг нежирной свинины, 25 кг высшего качества говядины, 3 кг свежих яиц и 2 л молока. В качестве вкусовых добавок использовались сахар, соль, кардамон или мускат. И ничего более. Продукт получился ароматным, питательным, легкоусвояемым.

Как удалось запустить выпуск «докторской» колбасы

Разработать рецепт продукта дело хорошее, но этого слишком мало для начала ее производства. К 30-м годам прошлого века пищевая промышленность Советского Союза находилась в глубоком упадке. Самостоятельно восстановить ее можно было толь ко мечтать. Но имелся выход – воспользоваться иностранными разработками. Много промышленных предприятий появилось благодаря сотрудничеству с американцами или просто куплено в США.

В 1930 году нарком пищепрома Анастас Микоян немало времени провел в США, где посещал различные предприятия пищевой промышленности. У Микояна был фактически карт-бланш га закупку технологий и оборудования. Предприятия покупали в Америке целые цеха, так появился мясокомбинат имени Микояна. Это предприятие и начало первым в стране выпускать «докторскую» колбасу. Успех пришел резко и сразу. Вскоре подобные комбинаты начали появляться во многих крупных городах страны.




Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: История, археология, судьбы | Источник: https://vk.com| Просмотров: 289 | Добавил: Pantera| | Теги: причина, необычного, наименования | Рейтинг: 3.0/4

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7057]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 45
Пользователей: 43
Сейчас комментируют: 2

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Интересное сегодня
"ЗДЕСЬ БУДУТ САМЫЕ СТРАШНЫЕ СОБЫТИЯ": ЖИРИНОВСКИЙ НАЗВАЛ МЕСТО НАЧАЛА ТРЕТЬЕЙ МИРОВОЙ - НЕ УКРАИНА (5)
ГЛАЗЬЕВ: ЕВРОПЕ ПРИДЁТСЯ ЗАБЫТЬ ОБ УКРАИНЕ - НЕ НАДО БЫЛО ТРОГАТЬ ИРАН (2)
Байден обхитрил Шольца, Макрон включает заднюю (3)
Прогноз на 2023 год. (2)
"С женщинами говори, но не сближайся". 5 «табу» военной разведки СССР на которых проколется обычный человек (5)
Встречайте счастливое яблоко (слева) и грустное яблоко (справа) - 2 половинки одного яблока (8)
ФСБ задержала школьников за повреждение ж/д путей в Подмосковье по заданию из мессенджера (5)
Гребенщиков и Смольянинов уже не те (0)
Всё было Предрешено до вашего рождения (1)
Какие были «украины» у Руси (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 6612
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 5178
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3871
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2877
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 19787
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 12308
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 10248
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 9742
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9621
Группа: Проверенные



18+