Кейтеринг - помощь в организации мероприятий и праздников

Кейтеринг в современном обществе представлен востребованной услугой. Она незаменима при подготовке всевозможных мероприятий, начиная дружескими посиделками в небольшом кругу и заканчивая приемами с высоким уровнем сервиса. В последнее время кейтеринг с уверенностью заменяет ресторанные традиционные визиты.

Суть процесса

Обозначенная услуга является комплексным обслуживанием конкретного праздника, официального мероприятия. По сути, является готовым полностью решением «под ключ», предлагает заказчикам:

• приготовление конкретных блюд;
• доставка еды и питья;
• оформление праздничной зоны, сервировка столов;
• профессиональное обслуживание присутствующих с подачей угощений, разнесение напитков.

Нередко обращающиеся клиенты интересуются только частичной услугой, это чаще всего только сервировочные работы или доставка.

Преимущества, которые получают заказчики кейтеринга:

1. Празднование торжества в семейном кругу или с коллегами на работе в виде дня рождения, Нового года свадьбы и пр.
2. Организация банкета, бизнес мероприятия, делового фуршета, корпоратива.
3. Создание увеселительных вечеринок, романтических вечеров, свиданий.  

Обслуживание и сопровождение праздника – обязанность представителей кайтеринговой компании. Гостям же остается приятное времяпровождение.

Разновидности

Успех будущего мероприятия во многом зависит от предварительно правильного выбора блюд с учетом тематики. Самые распространенные форматы описываемой услуги https://polkovnik-men.ru:

• банкет представлен пышным сервировочным застольем, где оформлено правильно все помещение, посадочные места;
• кофе-брейк – так организуются кратковременные перерывы на перекус с кофе, чаем и закусками на деловых презентациях, семинарах;
• фуршет – экономичный вариант банкета, отсутствует рассаживание гостей, в угощениях преобладают закуски, подносимые персоналом;
• барбекю или пикники проводятся на природе, характерны для теплого времени;
• коктейли – бары выездного типа;
• доставка комплексного питания в пределах одной компании;
• шведский стол уместен на длительном деловом заседании, является вариантом на обеденный перерыв, организуется в виде завтрака.

Кейтеринговое обслуживание является ответственной работой, поскольку нельзя подводить людей, доверивших проведение важного события. Для сотрудничества стоит выбирать проверенные на практике и временем компании.