Ученые обнаружили, что чайный гриб способствует сжиганию жира. Новое исследование, которое проводилось на круглых червях, показало, что микроорганизмы в чайном грибе могут колонизировать кишечник и препятствовать накоплению жира.
Исследование, проведенное Университетом Северной Каролины в Чапел-Хилл, показало, что круглые черви, употреблявшие микроорганизмы чайного гриба, имели «перестроенный» жировой обмен. У них наблюдалось снижение запасов жира, не вызванное снижением способности усваивать питательные вещества.
Генетический анализ показал, что эффект был вызван увеличением количества жиросжигающих белков, вырабатываемых в кишечнике. Исследователи утверждают, что эти преимущества аналогичны голоданию для людей.
«Это исследование закладывает основу для расшифровки молекулярных механизмов, которые могут лежать в основе предполагаемой пользы для здоровья от чайного гриба», - сказала аспирантка-молекулярный биолог Рэйчел ДуМез-Корнегей.
Ученые были удивлены тем, что подопытные, употреблявшие пробиотические микробы чайного гриба, имели более низкое накопление жира. Результаты предполагают, что чайный гриб может вызывать «пост-голодное состояние» в организме, даже при наличии достаточного количества питательных веществ.
Исследователи планируют провести дополнительные клинические испытания для дальнейшего изучения механизмов, лежащих в основе предполагаемых преимуществ чайного гриба для здоровья.
Хотя научных доказательств, подтверждающих заявления о пользе для здоровья, немного, некоторые ингредиенты чайного гриба могут быть полезными. Молочнокислые бактерии, которые содержатся в чайном грибе, обладают пробиотическими свойствами. Кроме того, в чайном грибе содержится большое количество витаминов группы В.
Чайный гриб известен людям почти 2000 лет. Некоторое время его употребляли в Китае, а затем он добрался до России и Японии. В начале 1900-х годов он приобрел популярность в Европе, и только сейчас им заинтересовались в США, где теперь его продвигают маркетологи, как полезный энергетический напиток.
Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача!
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
У моей бабанечки всегда стоял в банке под марлечкой. Однако, дородная казачка не стала тростинкой. Хотя и не была жирной, но сбитая, как говорили раньше.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
