Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Понедельник, 28.05.2018, 00:19
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 133
Пользователей: 125
Сейчас комментируют: 8

Загрузка...

Новости сегодня
Из-за чего храпят женщины (0)
Продолжительность жизни мужчины зависит от... IQ его жены (0)

Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [530]Безумный мир [1037]Взаимоотношения людей [449]Войны и конфликты [926]
Гипотезы и версии [4698]Дом, сад, кулинария [1354]Животные и растения [1181]Здоровье, психология [1879]
Искусство, литература, поэзия [276]История, археология [1694]Мир вокруг нас [1239]Мировые новости [2024]
Наука и технологии [519]Непознанное [1636]НЛО и уфология [416]Общество [2655]
Прогнозы ученых,исследования [153]Происшествия, чп, аварии [590]Предсказания и астрология [382]Религии, учения [251]
Российские новости [3085]Советы и истории из жизни [304]Стихия, климат, экология [874]Феномены и аномалии [384]
Фильмы и видео [1800]Частное мнение [3351]Это интересно! [1915]Юмор, афоризмы, притчи [1296]


07:08
Коптильня из гриля за пять минут


Если гриль у вас уже есть, а копченую рыбку и ребрышки вы любите, нет никакой необходимости приобретать коптилку — достаточно нескольких простых манипуляций с грилем, углем и огнем.


«Метод змейки»: сначала нужно построить полукруглую стенку из брикетов угля и дерева, поджечь ее, не забыть про емкость с водой емкость с водой и оставить коптиться.



ПОДЖИГАЕМ

Сначала выложите кусочки угля полукругом по периметру гриля, как показано на фотографии. В итоге у вас должна получиться змейка в два уголька шириной и два уголька высотой. Чем она длиннее, тем дольше будет тлеть. Затем на змейку положите четыре или пять кусочков дерева (для аромата).

Не используйте жидкость для розжига, если не хотите, чтобы готовое блюдо пахло, как старый гараж. Вместо этого используйте брикеты из прессованного дерева или другое сухое топливо: главное, помните, что гореть оно будет под плотной крышкой вместе с вашей едой — выбирайте нетоксичные вещества. Кубики для розжига нужно предварительно поджечь. Когда они разгорятся и со всех сторон покроются пеплом, переложите их щипцами к одному краю змейки так, чтобы они касались и угля, и первой деревяшки. Теперь у вас есть огонь (хоть его и не видно).

ДОБАВЛЯЕМ ВОДЫ

Наполните емкость водой и поставьте ее рядом со змейкой, как на фотографии. Вода нужна для того, чтобы температура во время копчения всегда была одинаковой, и для мягкости мяса. Установите решетку для продуктов и закройте крышку. Нижнюю затворку нужно открыть полностью, верхнюю — наполовину. Не уходите далеко: когда импровизированная коптилка нагреется до 120 — 150 градусов и выкладывайте мясо. Следите, чтобы кусочки не располагались точно над змейкой — иначе это будет не копчение, а шашлык (обгоревший по краям и сырой внутри).

ПОДДЕРЖИВАЕМ ОГОНЬ

Делать почти ничего не надо: раз в час проверяйте температуру, чтобы она не поднималась выше 120 — 150, Если нужно поддать жару, регулируйте заслонки гриля. Крышку держите закрытой: не выпускайте ценный горячий воздух.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://oppps.ru/koptilnya-iz-grilya-za-pyat-minut.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 279 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: за, Коптильня, из, минут, гриля, Пять | Рейтинг: 2.6/5

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 feliks   (17.05.2018 11:43)
СКАЖИ ГДЕ ДЕНЕГ НА МЯСО ВЗЯТЬ

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [530]Безумный мир [1037]Взаимоотношения людей [449]Войны и конфликты [926]
Гипотезы и версии [4698]Дом, сад, кулинария [1354]Животные и растения [1181]Здоровье, психология [1879]
Искусство, литература, поэзия [276]История, археология [1694]Мир вокруг нас [1239]Мировые новости [2024]
Наука и технологии [519]Непознанное [1636]НЛО и уфология [416]Общество [2655]
Прогнозы ученых,исследования [153]Происшествия, чп, аварии [590]Предсказания и астрология [382]Религии, учения [251]
Российские новости [3085]Советы и истории из жизни [304]Стихия, климат, экология [874]Феномены и аномалии [384]
Фильмы и видео [1800]Частное мнение [3351]Это интересно! [1915]Юмор, афоризмы, притчи [1296]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 133
Пользователей: 125
Сейчас комментируют: 8

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1904)

СЛОВО

(69)

«Я»

(80)

НИМБ

(53)



Интересное сегодня
Продолжительность жизни мужчины зависит от... IQ его жены (0)
Из-за чего храпят женщины (0)

Новости готовят...

Новостей: 8243

Новостей: 5147

Новостей: 3868

Новостей: 3738

Новостей: 2626

Новостей: 2532

Новостей: 2232

Новостей: 2028

Новостей: 794

Новостей: 793

Активность на форуме

Постов на форуме: 2071
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1533
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1437
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 1275
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 796
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 8184
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 6149
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 4974
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 4106
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 3641
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 3133
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+