Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Среда, 22.05.2019, 09:51
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 191
Пользователей: 185
Сейчас комментируют: 6

Загрузка...

Новости сегодня
ДЫХАТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА ДЛЯ УСПОКОЕНИЯ УМА (0)
Народные мудрости о крепком здоровье! (0)
Администрация Зеленского пообещала России политику "кнута и пряника" (0)
Бывший сотрудник НАСА: в кольцах Сатурна находится база инопланетян (0)
Древесный хлеб, лягушачьи лапки и другие блюда, придуманные не от хорошей жизни (0)
Чем подкармливать вишню? (0)
Захарова отреагировала на призыв Украины к ООН "не терпеть" Россию в Совбезе (0)
Савченко рассказала о страхе в глазах украинских политиков во время инаугурации Зеленского (0)
Скрытые смыслы античных зданий (0)
Что способствует перееданию и набору лишнего веса (0)
Ученые выяснили, как порядок в доме влияет на качество секса (0)
Видео: смерч в Польше разрушил больше 100 домов (0)
Природа творит чудеса (1)
Украинцам дадут возможность решить "российский вопрос" на референдуме (0)
Специальный репортаж. Воздушный бой. СУ-57 или F-35? (2019) (0)
Прощай, килограмм! Почему наша единица массы безнадежно устарела (0)
Ученые: Лондон, Нью-Йорк и Шанхай под угрозой затопления к 2100 году (0)
Что делать, если сильно потеют подмышки. Средство от мокрых подмышек в 2 раза сильнее дезодоранта (0)
СМИ России: почему крымчане разочаровались в Москве (2)
Потерпевшие рассказали, как лжеврачи заманивали их в медцентры (1)
Психолог пояснила смысл своего предложения не уступать места пожилым в транспорте (1)
КАЛАСК (ЧАСТЬ 2) - РАЗГОВОР С ВАШТОЙ НАРАДОЙ (субтитры) (0)
Женщина без лица: как призрачная преступница обвела полицию Германии вокруг пальца (0)
США готовятся бросить России вызов в Арктике (1)
По Житомиру пронесся ураган: повалены деревья, затоплены улицы (0)
Непогода на севере Молдовы: пострадали посевы, подтоплены дома (0)
Глава Пентагона: мы не собираемся воевать с Ираном (1)
Дурдом: экипаж сгоревшего "Суперджета" загремел в психушку (0)
"Бомба замедленного действия": Зеленский попал в сложную ситуацию из-за новых санкций против России (1)
Самые шокирующие гипотезы. Раковые клетки атомные детки (21.05.2019) (0)
Вредно ли пить кофе натощак утром? (2)
В Берлине из использованной кофейной гущи делают экопосуду (1)
Солнце оказалось удивительно удачной звездой для жизни на Земле (3)

Календарь
«  Май 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1139]Безумный мир [1952]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9051]Дом, сад, кулинария [2765]Животные и растения [2186]Здоровье, психология [3613]
Искусство, литература, поэзия [634]История, археология [2996]Мир вокруг нас [2644]Мировые новости [3340]
Наука и технологии [955]Непознанное [2953]НЛО и уфология [755]Общество [5907]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5099]Советы и истории из жизни [741]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [816]
Фильмы и видео [3120]Частное мнение [5013]Это интересно! [3599]Юмор, афоризмы, притчи [2131]


18:53
Как заготовить капустные листы для голубцов на зиму


Если у тебя нет места для хранения свежей капусты на зиму, а ты предпочитаешь, чтоб было всё под рукой — рекомендую засолить капустные листочки на голубцы. Это поистине отменный способ, чтобы лакомиться любимыми голубцами практически круглый год!

Этим рецептом со мной поделилась свекровь. Она заготавливает по нему капустные листы вот уже больше 20 лет!

Листья для голубцов

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как заготовить капустные листы для голубцов на зиму. Отменный рецепт!

капустные листья для голубцов© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 1 кочан свежей капусты
  • 1 л воды
  • 3 ст. л. каменной соли
  • 1 ст. л. сахара

листья для голубцов на зиму

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Вымой, а затем отвари кочан капусты в кипящей и слегка подсоленной воде. Кстати, воду в которой варилась капуста лучше не выливать, ее можно использовать добавив в соуса для голубцов, чтобы развести его до более жидкого состояния.

    листья для голубцов в микроволновке

  2. Сними аккуратно листья.

    капустные листья для голубцов

  3. Острым ножом срежь плотную серединку с каждого листочка.

    листья для голубцов в духовке

  4. Сверни листья рулетом.

    как отделить капустные листья для голубцов

  5. Выложи листья в заранее стерилизованные банки.

    капустные листья для голубцов в микроволновке

  6. Поставь на огонь кастрюлю с водой. Добавь в воду соль и сахар, доведи до кипения.

    листья капусты для голубцов в микроволновке

  7. Залей полученным маринадом рулеты из листьев капусты.

    виноградные листья для голубцов

  8. Банки закрути крышками. После остывания переложи банки с закрученными листьями в кладовку.

    листья винограда для голубцов

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Пожалуй, голубцы готовят в каждой семье, и в каждом доме имеется свой рецепт. Однако это не значит, что не стоит экспериментировать с ингредиентами.

Предлагаю тебе узнать, как приготовить совершенно особые голубцы по старинному цыганскому рецепту. Сами цыгане, подшучивая, говорят, что самые вкусные голубцы получаются из украденного индюка, хотя секрет этих голубцов вовсе не в этом!

Я просто обожаю голубцы, поэтому заготавливаю так капустные листочки каждый год! Сам процесс закрутки не сложный и занимает совсем не много времени, зато потом результат твоей работы пригодится тебе не раз.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Животные и растения | Источник: https://takprosto.cc/listya-dlya-golubcov/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 386 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: голубцов, зиму, как, на, для, листы, заготовить, капустные | Рейтинг: 5.0/4

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 6
0
1 vsёponяl   (14.05.2019 03:16)
Прикольно, но заморочек много smile
Я, тупо вырезаю из кочана кочерыжку, просаливаю, закладываю в бак (15-17шт.) Сперва под лёгкий пресс, а как размякнет - под основной. ВСЁ!

0
2 Василёк   (14.05.2019 08:53)
А что за бак? А как это - просаливаю? А сколько соли на один кочан? А заливать водой в баке?

0
3 vsёponяl   (14.05.2019 13:21)
Бак - нерж. 70л., просаливаю - засыпаю соль на место кочерыжки из расчёта 1ст. на 10кг., но, как правило - "на глаз" - кочан 3-4кг. - 1,5-2ст.л. с горкой. Водой не заливаю, рассолу давится с избытком.
Если хотите "подквасить" вкус - пол стакана сахара на 10кг.
Можно "подморковить" - на место кочерыжки напихать моркови, лучше мелкой - быстрее "схватывается" процессом.
Можно солить в небольшой ёмкости, допустим 10л., по очереди, один вилок продавливается, закладываем следующий и т.д.,приходится сливать рассол, но "упаковать" можно до 10кг! - проверено. cool
Чуть не забыл!Первые сутки, пока кочаны не вдавятся в рассол, нужен облегчённый гнёт, иначе внешние листы можно повредить, а тяжёлый гнёт, первую неделю, ежедневно убираю на 1 час, таким образом прогоняются невкусные газы.))
Вес гнёта(моего) - 1)7кг. (4 кирпича, 2*5л. бутылки воды,). 2) 16кг. Данные не табличные.

1
5 Василёк   (14.05.2019 15:41)
Вот спасибо! Очень интересный рецепт, покрошить-то всегда можно...

1
4 vsёponяl   (14.05.2019 15:07)
Что это за добрые люди минусят без комментариев?! Капустоненавистники?! biggrin

2
6 Василёк   (14.05.2019 15:42)
а мы капустолюбители - поправим smile

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1139]Безумный мир [1952]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9051]Дом, сад, кулинария [2765]Животные и растения [2186]Здоровье, психология [3613]
Искусство, литература, поэзия [634]История, археология [2996]Мир вокруг нас [2644]Мировые новости [3340]
Наука и технологии [955]Непознанное [2953]НЛО и уфология [755]Общество [5907]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5099]Советы и истории из жизни [741]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [816]
Фильмы и видео [3120]Частное мнение [5013]Это интересно! [3599]Юмор, афоризмы, притчи [2131]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 191
Пользователей: 185
Сейчас комментируют: 6


Мы комментируем

На форуме

СЛОВО

(113)

СТИШКИ

(2750)



Интересное сегодня
Вредно ли пить кофе натощак утром? (2)
Дурдом: экипаж сгоревшего "Суперджета" загремел в психушку (0)
В Берлине из использованной кофейной гущи делают экопосуду (1)
Солнце оказалось удивительно удачной звездой для жизни на Земле (3)
СМИ России: почему крымчане разочаровались в Москве (2)
Психолог пояснила смысл своего предложения не уступать места пожилым в транспорте (1)
Что делать, если сильно потеют подмышки. Средство от мокрых подмышек в 2 раза сильнее дезодоранта (0)
"Бомба замедленного действия": Зеленский попал в сложную ситуацию из-за новых санкций против России (1)
Прощай, килограмм! Почему наша единица массы безнадежно устарела (0)
Женщина без лица: как призрачная преступница обвела полицию Германии вокруг пальца (0)

Новости готовят...

Новостей: 13427

Новостей: 9663

Новостей: 9121

Новостей: 8413

Новостей: 4419

Новостей: 3798

Новостей: 3725

Новостей: 3123

Новостей: 1531

Новостей: 1461

Активность на форуме

Постов на форуме: 3749
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2770
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2691
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1931
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1139
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 12800
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 8172
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 7938
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 6656
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5380
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+