Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Среда, 22.05.2019, 12:29
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 177
Пользователей: 163
Сейчас комментируют: 14

Загрузка...

Новости сегодня
Загадочная история мужчины, который вошел в бар и не вернулся оттуда (0)
Необычную оптическую иллюзию рассмотрели на семейном фото (0)
Выдачей российских паспортов Путин хочет спасти в украинском "муравейнике" тех, кого ещё можно спасти... (0)
Что скрывает комета 67P? Фейк NASA или артефакт инопланетян? (0)
Корни западного богатства: за чей счёт процветает Европа и США? (0)
Секрет мировой экономики: что на самом деле скрывается за термином ВВП О «священном» показателе экономического роста (0)
Фармацевтический бизнес как иерархия медицинской бюрократии (0)
ЗАГОВОР ЭЛИТ (0)
Как иудеи фашизируют Россию через разрушение образования (0)
Изгнание дьявола и как тёмные сущности управляют нашим сознанием? (0)
Школа - конвейер производства человекомассы (0)
Россиянам понизят пенсии? Это беспГедел, товаГищи!!! Мамой клянусь!!! (0)
А кто не будет брать НАТО, тому отключим газ! (0)
Славянские верования, связанные с растительным и животным миром (0)
За сто лет до Wi-Fi (0)
Волшебное «видение на расстоянии» Бориса Розинга (0)
Случайно услышал, о чём ребёнок болтает с телефоном (0)
Кто убил русского "Теслу" - учёного Михаила Филлипова? (0)
Шоу-бизнес как политическое оружие О новых приёмах антироссийской стратегии Владимир Малышев (0)
Хронические болезни человеческой цивилизации (0)
Собачья еда в Макдональдсе: Повар Джейми Оливер выиграл суд (0)
Как первый советский телевизор внёс лепту в развитие телетехники (0)
Пороки XIX века Великой Британской Империи, о которых не привыкли упоминать (0)
Вкуснейшие рыбные котлетки (0)
Очень вкусная гречневая каша (0)
Лицо Рептилоида В Небе: Странное Явление Во Время Грозы (1)
Загадки человечества с Олегом Шишкиным. Выпуск 299 (21.05.2019) (0)
Опасно даже дышать: Химтрейлы превращают россиян в мутантов (0)
Из мантии Земли поднимается расплавленный материал: могут образоваться новые супервулканы (0)
Небо в Йемене окрасилось в красный цвет (0)
Главный порок: Что не позволяет Западу смириться с Путиным (1)
Тайны Чапман. Инопланетные узники (20.05.2019) (0)
ДЫХАТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА ДЛЯ УСПОКОЕНИЯ УМА (0)
Народные мудрости о крепком здоровье! (0)
Администрация Зеленского пообещала России политику "кнута и пряника" (5)
Бывший сотрудник НАСА: в кольцах Сатурна находится база инопланетян (0)
Древесный хлеб, лягушачьи лапки и другие блюда, придуманные не от хорошей жизни (1)
Чем подкармливать вишню? (0)
Захарова отреагировала на призыв Украины к ООН "не терпеть" Россию в Совбезе (0)
Савченко рассказала о страхе в глазах украинских политиков во время инаугурации Зеленского (0)
Скрытые смыслы античных зданий (0)
Что способствует перееданию и набору лишнего веса (1)
Ученые выяснили, как порядок в доме влияет на качество секса (0)
Видео: смерч в Польше разрушил больше 100 домов (0)
Природа творит чудеса (1)
Украинцам дадут возможность решить "российский вопрос" на референдуме (1)
Специальный репортаж. Воздушный бой. СУ-57 или F-35? (2019) (0)
Прощай, килограмм! Почему наша единица массы безнадежно устарела (0)
Ученые: Лондон, Нью-Йорк и Шанхай под угрозой затопления к 2100 году (0)
Что делать, если сильно потеют подмышки. Средство от мокрых подмышек в 2 раза сильнее дезодоранта (1)
СМИ России: почему крымчане разочаровались в Москве (2)
Потерпевшие рассказали, как лжеврачи заманивали их в медцентры (1)
Психолог пояснила смысл своего предложения не уступать места пожилым в транспорте (2)
КАЛАСК (ЧАСТЬ 2) - РАЗГОВОР С ВАШТОЙ НАРАДОЙ (субтитры) (1)
Женщина без лица: как призрачная преступница обвела полицию Германии вокруг пальца (0)
США готовятся бросить России вызов в Арктике (1)
По Житомиру пронесся ураган: повалены деревья, затоплены улицы (0)
Непогода на севере Молдовы: пострадали посевы, подтоплены дома (0)
Глава Пентагона: мы не собираемся воевать с Ираном (2)
Дурдом: экипаж сгоревшего "Суперджета" загремел в психушку (0)
"Бомба замедленного действия": Зеленский попал в сложную ситуацию из-за новых санкций против России (1)
Самые шокирующие гипотезы. Раковые клетки атомные детки (21.05.2019) (0)
Вредно ли пить кофе натощак утром? (2)
В Берлине из использованной кофейной гущи делают экопосуду (1)
Солнце оказалось удивительно удачной звездой для жизни на Земле (3)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1140]Безумный мир [1953]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9056]Дом, сад, кулинария [2767]Животные и растения [2186]Здоровье, психология [3614]
Искусство, литература, поэзия [634]История, археология [3001]Мир вокруг нас [2644]Мировые новости [3341]
Наука и технологии [955]Непознанное [2953]НЛО и уфология [755]Общество [5908]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5100]Советы и истории из жизни [741]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [818]
Фильмы и видео [3122]Частное мнение [5019]Это интересно! [3602]Юмор, афоризмы, притчи [2131]


13:04
Можно ли колбасу замораживать


ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Вареные колбасы, а также сосиски-сардельки имеют самый короткий срок хранения. Рекомендованная температура хранения: +2-+4 градуса. И, конечно, в холодильнике. Лучше всего хранить колбасу в контейнере, но можно ее завернуть в оберточную бумагу, пергамент или фольгу. В полиэтилене вареные колбасы лучше не хранить.

Если оболочка у колбасы натуральная, то такой продукт можно хранить только неделю. Если же искусственная, то колбаса будет храниться до 1,5 месяцев.



ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Срок хранения – до 1 месяца, но только в ненарушенной упаковке. Хранить нужно в холодильной камере при температуре 2-4 градуса. Лучше заворачивать в фольгу или пергамент, в полиэтиленовых пакетах колбаса быстро становится склизкой.

СЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Эти колбасы хранятся довольно долго: в нераскрытой упаковке до 3 месяцев, во вскрытой – 2-3 недели. Но нужно соблюдать температурный режим хранения: 5-8 градусов. А это или хороший погреб, или же нижняя полка холодильника. Если упаковка не вскрыта, то можно положить колбасу и в отделение для овощей-фруктов.

Если батон уже начатый, то нужно просто плотно замотать место среза пищевой пленкой, но полностью колбасу в пленку упаковывать не нужно.

СЫРОВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСЫ

Их лучше всего хранить при температуре от 5 до 15 градусов в темном месте в подвешенном состоянии. В таких условиях сыровяленая колбаса будет храниться до полугода. Если же температура комнатная, то срок хранения колбасы сократится до 4 недель.

ХИТРОСТИ

Чтобы срез колбасы не заветривался, его нужно смазать жиром или яичным белком

Если на оболочке сыровяленой или сырокопченой колбасы выступила плесень, но сама колбаса не задета ею, то нужно снять налет ватным тампоном, смоченным в уксусе, а пораженное место смазать растительным маслом. Если колбаса заветрилась, реанимировать ее можно, положив в холодное молоко.

Замораживать колбасы, чтобы продлить их срок хранения, можно. Вкус от этого особо не изменится. Не забывайте только, что даже в морозилке колбаса не будет лежать вечно. Например, для варенокопченой колбасы предел жизни в морозилке – три месяца.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://oppps.ru/mozhno-li-kolbasu-zamorazhivat.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 318 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: можно, колбасу, ли, замораживать | Рейтинг: 3.7/6

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 Geda   (04.11.2018 20:31)
Надо помнить о том, что когда колбаса "зреет", из нее испаряется влага, а так как она в колбасе в виде рассола, то тот белый налет, который часто по неопытности принимается за плесень, это всего лишь проступившая соль.
Да, ее нужно снимать. Но, вкус у такой колбасы намного ярче, чем у свежего недавно приготовленного, и по сути, еще недозревшего полуфабриката.
Полу и сырокопченой колбасе надо отвисеться... smile

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1140]Безумный мир [1953]Взаимоотношения людей [913]Войны и конфликты [1382]
Гипотезы и версии [9056]Дом, сад, кулинария [2767]Животные и растения [2186]Здоровье, психология [3614]
Искусство, литература, поэзия [634]История, археология [3001]Мир вокруг нас [2644]Мировые новости [3341]
Наука и технологии [955]Непознанное [2953]НЛО и уфология [755]Общество [5908]
Прогнозы ученых,исследования [315]Происшествия, чп, аварии [1299]Предсказания и астрология [694]Религии, учения [416]
Российские новости [5100]Советы и истории из жизни [741]Стихия, климат, экология [1602]Феномены и аномалии [818]
Фильмы и видео [3122]Частное мнение [5019]Это интересно! [3602]Юмор, афоризмы, притчи [2131]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 177
Пользователей: 163
Сейчас комментируют: 14


Мы комментируем

На форуме

СЛОВО

(113)

СТИШКИ

(2750)



Интересное сегодня
Дурдом: экипаж сгоревшего "Суперджета" загремел в психушку (0)
Вредно ли пить кофе натощак утром? (2)
СМИ России: почему крымчане разочаровались в Москве (2)
Лицо Рептилоида В Небе: Странное Явление Во Время Грозы (1)
Природа творит чудеса (1)
Психолог пояснила смысл своего предложения не уступать места пожилым в транспорте (2)
КАЛАСК (ЧАСТЬ 2) - РАЗГОВОР С ВАШТОЙ НАРАДОЙ (субтитры) (1)
Что делать, если сильно потеют подмышки. Средство от мокрых подмышек в 2 раза сильнее дезодоранта (1)
Случайно услышал, о чём ребёнок болтает с телефоном (0)
Опасно даже дышать: Химтрейлы превращают россиян в мутантов (0)

Новости готовят...

Новостей: 13445

Новостей: 9668

Новостей: 9121

Новостей: 8413

Новостей: 4419

Новостей: 3803

Новостей: 3726

Новостей: 3123

Новостей: 1531

Новостей: 1461

Активность на форуме

Постов на форуме: 3749
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2770
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2691
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1931
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1140
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 12800
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 8172
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 7938
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 6661
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5380
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+