Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Четверг, 25.04.2019, 05:11
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 46
Пользователей: 45
Сейчас комментируют: 1

Загрузка...

Новости сегодня
Встреча, которая их напугала: к 74-летию рукопожатия на Эльбе (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1096]Безумный мир [1922]Взаимоотношения людей [891]Войны и конфликты [1356]
Гипотезы и версии [8773]Дом, сад, кулинария [2729]Животные и растения [2104]Здоровье, психология [3524]
Искусство, литература, поэзия [615]История, археология [2890]Мир вокруг нас [2544]Мировые новости [3276]
Наука и технологии [925]Непознанное [2881]НЛО и уфология [727]Общество [5705]
Прогнозы ученых,исследования [308]Происшествия, чп, аварии [1284]Предсказания и астрология [685]Религии, учения [405]
Российские новости [5016]Советы и истории из жизни [726]Стихия, климат, экология [1566]Феномены и аномалии [791]
Фильмы и видео [2982]Частное мнение [4940]Это интересно! [3471]Юмор, афоризмы, притчи [2075]


08:35
Картофель-гармошка


Запеченный картофель можно подать весьма оригинальным способом, нарезав его не на отдельные кусочки, а всего лишь сделав по всей длине надрезы.
В Швеции такое блюдо называется Хассельбек, у нас же больше прижилось — картофель-гармошка. Готовится блюдо просто и быстро: вам всего лишь нужно немного сливочного масла с травами и хорошая чугунная сковорода.

картофель - 8 шт.
Растопленное сливочное масло - 8 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Мелко нарезанные травы: петрушка, тимьян, розмарин -4 ст.л.
Натертый пармезан 4 ст.л.
Соль, черный перец по вкусу

Приготовление

Духовку разогрейте до 220 °C. Картофель тщательно вымойте. С каждой картофелины по длине срежьте небольшой слой, чтобы картофель можно было поставить на поверхность. Поставив картофель на рабочую поверхность, сделайте на расстоянии примерно 0,3 см. друг от друга, не доходя несколько мм до «основания» картофеля, надрезы. В результате картофель должен быть похож на развернутую книжку.

В маленькой миске смешайте растопленное сливочное масло, чеснок и смесь трав. Используя кисть, смажьте дно и стороны чугунной сковороды и каждый картофель маслом с травами. Старайтесь смазывать не только поверхность картофеля, но и стороны ломтиков. Сохраните примерно 1/3 масла с травами. Выложите картофель в сковороду. Посыпьте сыром, солью и перцем по вкусу. Выпекайте примерно в течение 1 часа или до готовности и хрустящий корочки, поливая картофель каждые 15 минут оставшимся маслом.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://ok.ru| Просмотров: 340 | Добавил: Pantera| | Теги: Картофель-гармошка | Рейтинг: 4.0/8

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1096]Безумный мир [1922]Взаимоотношения людей [891]Войны и конфликты [1356]
Гипотезы и версии [8773]Дом, сад, кулинария [2729]Животные и растения [2104]Здоровье, психология [3524]
Искусство, литература, поэзия [615]История, археология [2890]Мир вокруг нас [2544]Мировые новости [3276]
Наука и технологии [925]Непознанное [2881]НЛО и уфология [727]Общество [5705]
Прогнозы ученых,исследования [308]Происшествия, чп, аварии [1284]Предсказания и астрология [685]Религии, учения [405]
Российские новости [5016]Советы и истории из жизни [726]Стихия, климат, экология [1566]Феномены и аномалии [791]
Фильмы и видео [2982]Частное мнение [4940]Это интересно! [3471]Юмор, афоризмы, притчи [2075]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 46
Пользователей: 45
Сейчас комментируют: 1


Мы комментируем

На форуме

ДУХ

(45)

«Я»

(122)

СЛОВО

(111)

СТИШКИ

(2738)



Интересное сегодня
Встреча, которая их напугала: к 74-летию рукопожатия на Эльбе (0)

Новости готовят...

Новостей: 13119

Новостей: 9338

Новостей: 8680

Новостей: 8413

Новостей: 4419

Новостей: 3666

Новостей: 3602

Новостей: 2975

Новостей: 1477

Новостей: 1451

Активность на форуме

Постов на форуме: 3748
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2693
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2674
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1923
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1109
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 12343
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 8001
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 7694
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 6485
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5248
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+