Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Суббота, 24.02.2018, 01:22
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 129
Пользователей: 122
Сейчас комментируют: 7

Загрузка...

Новости сегодня
Сегодня материалов нет

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [405]Безумный мир [701]Взаимоотношения людей [304]Войны и конфликты [522]
Гипотезы и версии [2911]Дом, сад, кулинария [878]Животные и растения [851]Здоровье, психология [1374]
Искусство, литература, поэзия [178]История, археология [1181]Мир вокруг нас [927]Мировые новости [1301]
Наука и технологии [375]Непознанное [1287]НЛО и уфология [310]Общество [1929]
Прогнозы ученых,исследования [105]Происшествия, чп, аварии [305]Предсказания и астрология [284]Религии, учения [154]
Российские новости [2260]Советы и истории из жизни [187]Стихия, климат, экология [623]Феномены и аномалии [249]
Фильмы и видео [1359]Частное мнение [2400]Это интересно! [1472]Юмор, афоризмы, притчи [997]


07:46
Африканский сом всплыл в Астрахани


На гербе Астраханской области, возможно, скоро придется заменить привычных каспийских осетров на африканских сомов. В регионе набирает популярность разведение этой рыбы, по словам специалистов, по вкусовым качествам сопоставимой с осетриной. Пессимисты опасаются появления на рынке подделок на основе африканского сома.

«В Астраханской области уже 20 рыбоводовных предприятий занимаются производством клариевого (африканского) сома, – рассказали «НГ» в пресс-службе астраханского губернатора. – Благодаря местному климату рыба достигает товарных размеров за три месяца. Выживаемость мальков высокая».

По словам эксперта Игоря Поймина, африканский сом (он же мраморный клариевый сом и нильский клариас) является историческим обитателем основных водоемов Черного континента: «Он встречается даже в водоемах Сахары и в реке Иордан. В Астраханскую область африканского сома завезли из Белоруссии несколько лет назад. У африканского сома нет чешуи, кожа, как правило, коричневого или серо-зеленого цвета, зависит от цвета воды, в которой обитает эта рыба. Некоторые экземпляры африканского сома достигают в дину более полутора метров и весят до 50-60 кг».

«Сегодня разведением африканского сома в специальных прудах занимается, в основном, рыболовецкое хозяйство в Володарском районе, – пояснили «НГ» в правительстве региона. – В прошлом году из 50 тыс. особей примерно половина должна была быть реализована на местных рынках, но в реальности ушла в другие субъекты Федерации».

В ближайшей перспективе астраханцы также планируют отправлять африканского сома за пределы региона. По словам местных экспертов, в поставках этой экзотической рыбы заинтересованы крупные отечественные торговые сети.

«Вся продукция реализуется в центральные регионы России, – подтвердили «НГ» в пресс-службе астраханского губернатора. – Повара изготавливают из необычного сома деликатесы: голубцы, солянку, балык холодного и горячего копчения. Филе нежное, без костей, пользуется популярностью у покупателей. К тому же сом по вкусовым качествам сравним с осетриной».

Это вкусовое совпадение, предполагают местные наблюдатели, может в результате привести к появлению подделок «под осетрину»: «Сом дешевле осетра, разводится в пруду, наверняка найдутся со временем желающие выдать африканскую рыбину за каспийскую осетрину. Тем более, что далеко не все жители центральных регионов страны смогут отличить одно от другого».





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Мир вокруг нас | Просмотров: 766 | Добавил: iskra| | Теги: астрахани, всплыл, Сом, Африканский | Рейтинг: 3.2/11

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
0
1 nikolaiparasochko   (19.10.2017 09:04)
А если уплывут в Волгу?

1
2 rava   (19.10.2017 14:59)
В Волге своих сомов хватает. Не ем эту рыбу, брезгую, чем попало питается, большой сом и человечинкой закусить может.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [405]Безумный мир [701]Взаимоотношения людей [304]Войны и конфликты [522]
Гипотезы и версии [2911]Дом, сад, кулинария [878]Животные и растения [851]Здоровье, психология [1374]
Искусство, литература, поэзия [178]История, археология [1181]Мир вокруг нас [927]Мировые новости [1301]
Наука и технологии [375]Непознанное [1287]НЛО и уфология [310]Общество [1929]
Прогнозы ученых,исследования [105]Происшествия, чп, аварии [305]Предсказания и астрология [284]Религии, учения [154]
Российские новости [2260]Советы и истории из жизни [187]Стихия, климат, экология [623]Феномены и аномалии [249]
Фильмы и видео [1359]Частное мнение [2400]Это интересно! [1472]Юмор, афоризмы, притчи [997]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 129
Пользователей: 122
Сейчас комментируют: 7

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1519)

СЛОВО

(58)

«Я»

(69)

НИМБ

(41)

НОД

(93)

Клипы

(57)



Интересное сегодня
Материалов за текущий период нет.

Новости готовят...

Новостей: 5393

Новостей: 3400

Новостей: 2806

Новостей: 2616

Новостей: 2150

Новостей: 1754

Новостей: 1542

Новостей: 1242

Новостей: 641

Новостей: 548

Активность на форуме

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1512
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1316
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1208
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 812
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 745
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 6884
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 3828
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 3672
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 2869
Группа: Друзья Нашей Планеты
игорьсолод
Комментариев: 2488
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 2465
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+