Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Среда, 17.01.2018, 15:50
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 344
Пользователей: 324
Сейчас комментируют: 20

Загрузка...

Новости сегодня
Казахстанским блогерам заплатят сотни миллионов для продвижения латиницы в сети (0)
По улицам Омска гуляла пьяная 5-летняя девочка (0)
Нас беспокоят «ушедшие на ноль» отношения США и РФ — Назарбаев (3)
В Красноярске врач уволилась после видео с танцем живота (1)
Боровшийся с коррупцией в армии капитан пожаловался на угрозы начальства его семье (0)
В Мексике обнаружили крупнейшую в мире затопленную пещеру (0)
Увлажнитель воздуха за копейки своими руками как самоделку на батарею Как это работает (3)
Правила выращивания укропа в открытом грунте в домашних условиях Дачные советы (1)
Почему не выпускают ИЖ Планету-7? Электромотоцикл. Тяжёлый ИЖ для кортежа. Концерн Калашников. (0)
Опасно для жизни: экспертиза куриного мяса в России (2)
13 января по Гавайам был нанесен ядерный удар, но вмешались инопланетяне, сбив 6 МБР. (4)
Ветеран британской армии словами Путина ответил на обвинения НАТО по Крыму (0)
Кризис в Сухуми и его возможные последствия (0)
Безналичное общество (3)
F-35С не спасет Америку (0)
В ЕС посоветовали обладателям биткойнов готовиться к потере вложенных средств (2)
Эксперт рассказал, почему транзит из России не вернется в Прибалтику (0)
Китай опустил США ниже плинтуса (0)
Китай начнет сбрасывать доллар с постамента завтра (3)
Древние шумерские традиции: советники МВД лижут тарелки и едят руками (1)
«Искандеры» и российская авиабаза в Белоруссии (1)
Российская элита просит США спасти ее от санкций (2)
Несправедливо забытый: советский квадроцикл ЗИМ-350 (0)
Только воюйте с русскими: Украина получит оружие бесплатно — посол США (1)
США намерены расправиться с Турцией руками курдов на территории Сирии (0)
Мужчины, будьте бдительны: 12 уловок, которым женщин учит глянец (3)
«Не исключён вариант гражданской войны»: уступит ли Македония Афинам в давнем споре о названии страны (0)
Скажи мне, какой фрукт ты любишь и … (1)
10 простых практик, чтоб добиться заветной мечты (0)
Двухцветный скандал (0)
«Пробники» летального оружия для благих целей (0)
Очередной словесный накат Джима Керри на рептилоида Трампа (6)
Тайны Чапман. "Харакири для всех?" (16.01.2018) (0)
Сильвио Берлускони: "Женщины счастливы, когда их пытаются соблазнить" (4)
Астроном Пол Кокс, официально: в Солнечной системе есть второе Солнце. (14)
На юге США объявлена чрезвычайная ситуация (3)
Миллионы людей по всему миру испытывают набор необычных симптомов. (10)
(АВСТРИЯ). ОЧЕНЬ СТРАННОЕ И ЗАГАДОЧНОЕ ЯВЛЕНИЕ В НЕБЕ | Светящаяся спираль в небе. (5)
Пирамида Голода на Новорижском шоссе в Москве – самостоятельное путешествие в подсознание за исцелением (2)
Строят ли в России заводы? | Уши Машут Ослом (10)
Как же Она права!!! (5)
СМИ: Россия выйдет на Олимпиаду-2018 в форме СССР (10)
Эксперты рассказали, как автомобили шпионят за своими водителями (0)
До 20% проституток работают педагогами и врачами в обычной жизни (7)
Лишать водителей «прав» за систематическое нарушение ПДД начнут уже летом (0)
Охота на ведьм (2018) (2)
Когда наступит крещение Земли в 2018 году? (4)
В Роскомнадзоре предложили простую схему для борьбы с фейковыми новостями (2)
Представитель Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Московского патриархата РПЦ предложил вернуть старый (Юлианск (11)
Олег Землянин. Слово к Богу-Вседержителю (8)
Кто представляет главную угрозу миру (2)
Россия выдвинула УЛЬТИМАТУМ Совету Европы (7)
Горькие слезы "Левада-центра"... (1)
Google запретил в фото поиске слово «горилла», чтобы не огорчать афроамериканцев (8)
Эрдоган разбушевался и готовится к драке с США (0)
Женщина устала от сексуальных желаний жениха и утопила его в реке (16)
Как борьба с расизмом приводит к дискриминации негров (5)
Почему дети СССР были другими? (6)
Грехам сопротивляться бесполезно (6)
О самом главном из учеников Сократа, Платоне, разделившем всю философию на три части (2)
Эбен Александер: наличие свободной воли невероятно важно для нашей роли в земной реальности. (2)
Что говорит Священное Писание о последствиях грехопадения (3)
Пророческий голос Православия остался не услышан... (1)
Один день в Москве (1)

Календарь
«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [346]Безумный мир [573]Взаимоотношения людей [225]Войны и конфликты [419]
Гипотезы и версии [1830]Дом, сад, кулинария [743]Животные и растения [702]Здоровье, психология [1175]
Искусство, литература, поэзия [146]История, археология [985]Мир вокруг нас [805]Мировые новости [1076]
Наука и технологии [308]Непознанное [1088]НЛО и уфология [234]Общество [1650]
Прогнозы ученых,исследования [88]Происшествия, чп, аварии [261]Предсказания и астрология [234]Религии, учения [96]
Российские новости [1854]Советы и истории из жизни [120]Стихия, климат, экология [529]Феномены и аномалии [204]
Фильмы и видео [1147]Частное мнение [2007]Это интересно! [1286]Юмор, афоризмы, притчи [849]


17:29
10 глобальных ошибок в питании за всю историю Человечества


Их сделали в разные эпохи и в разных странах, но страдаем от этого мы с вами.

Шлифование риса

Белый рис есть в рационе большинства людей: вкусный, но практически «пустой» по витаминной ценности. Он появился в Японии в конце XIX века – местные жители впервые очистили темный рис от оболочки. Долгое время он считался элитным. То, что белый рис сильно отличается от своего «прародителя», стало понятно через много лет.

Ученые обнаружили, что в стограммовой чашке белого риса в среднем на 89% меньше витамина В1, чем в такой же чашке темного; на 84% меньше витамина В3 и на 81% – витамина В2. После обработки возрастает гликемический индекс риса. Ученые из США доказали, что даже одна порция белого риса в день на 11% увеличивает риск диабета 2 типа.

Очищение риса привело к эпидемии болезни бери-бери, которая вспыхнула в Азии и была связана с дефицитом витамина В1.

Белый хлеб

До 20 века белый хлеб могли себе позволить немногие – он стоил дороже, чем хлеб из грубой муки, которым довольствовались крестьяне и рабочие. Но с развитием промышленности продукт стал доступен всем.  От цельнозернового он отличается тем, что для его приготовления используют пшеничную муку высшего сорта – она сделана из полностью переработанного зерна. Такой помол вызывает потерю 70% клетчатки, что сказывается на моторике кишечника и ослаблении иммунитета, — а также потерю 60% железа и полное разрушение других минералов. При этом калорийность такого хлеба в среднем выше на 30%.

Макароны из мягких сортов пшеницы

Производители стали экономить и выпускать «неправильные» макароны – из мягких сортов пшеницы. Они представляют собой прессованную хлебопекарную муку, состоят из быстрых углеводов и имеют высокий гликемический индекс. Их потребление приводит к набору лишних килограммов и связано с риском диабета 2 типа. На исторической родине макарон – в Италии – в 1960-х вступил в силу закон, который запрещает производить макароны из мягких сортов пшеницы. Там их готовят только из твердого зерна. Такие макароны очень полезны. Твердая пшеница содержит много растительного белка и веществ, которые защищают сердце. В России такого закона нет.

Трансжиры

В конце 19 века во Франции научились получать твердое масло из жидкого растительного. В 20 веке эта технология стала основой маргаринового производства, о ее вреде не было известно долгое время. Но в начале 1990-х ученые обнаружили, что во время отверждения растительное масло меняет свою структуру – полезные жирные кислоты превращаются в трансжиры. Исследования подтвердили, что они повышают уровень холестерина, провоцируют развитие ишемической болезни сердца, диабета и рака. Всемирная организация здравоохранения рекомендует полностью исключить трансжиры из рациона. В Дании, Австрии и Норвегии закон запрещает содержание более 2% трансжиров во всех продуктах. В России такой закон вступает в силу с 2018 года, но он запретит их не во всех продуктах, а только в спредах (искусственное сливочное масло) и маргаринах.

Переработанное мясо

Люди научились сохранять мясо с помощью обработки еще во времена Древней Греции: они солили, коптили и вялили его. Индустриализация сделала обработанное мясо повседневным продуктом: полуфабрикаты и сосиски стали доступны всем. А сегодня известно, что такие продукты могут стать причиной рака толстой кишки. Бутерброд с двумя кусочками колбасы общим весом 50 г на 18% повышает риск этой болезни. Такой вывод сделали ученые ВОЗ на основании крупного анализа исследований. В 2015 году переработанное мясо официально внесли в список канцерогенов. 

Фастфуд

Он существовал задолго до того, как стал культом. Например, прообраз хот-дога упоминается еще у Гомера.

Фастфуд вреден по многим причинам. Во-первых, он калориен. Во-вторых, блюда быстрого питания состоят в основном из углеводов быстрого типа, сахара, соли, насыщенных жиров и трансжиров, при этом они не содержат клетчатки.  В-третьих, для приготовления фастфуда используют фритюр – масло нагревают до температуры около 180°С, что приводит к его окислению и образованию канцерогенов.

Добавленный сахар

Еще 200 лет назад сахар был диковинным и дорогим продуктом. Чтобы привезти тростниковый сахар из Индии – британской колонии, корабли проходили долгий путь. Все изменил Наполеон. Император не хотел зависеть от англичан и обратил внимание на способ получать белый сахар из свеклы. С тех пор сахар стал доступен всем. Сегодня его добавляют в огромное количество продуктов, о чем мы часто даже не догадываемся, в том числе в хлебобулочные и молочные продукты. Это делают для улучшения вкуса и увеличения срока хранения. Организм человека физиологически не приспособлен усваивать столько глюкозы, поэтому добавленный сахар провоцирует ожирение, развитие рака и болезней сердца.

Газированные напитки                               

Еще Гиппократ рекомендовал использовать минеральную газированную воду в лечебных целях. В XVIII веке в Англии изобрели способ делать газированную воду искусственно и стали добавлять туда сахар. Позже американские ученые провели крупное исследование, которое подтвердило, что потребление даже одного стакана подслащенного газированного напитка в день повышает риск диабета и сердечно-сосудистых болезней. 

Добавленная соль

Если когда-то люди гибли за соль, поднимая соляные бунты, то сегодня ее слишком много в нашем питании. Согласно рекомендациям ВОЗ и Американским рекомендациям, мы должны потреблять не более 2,3 мг натрия в сутки. В США, например, едят в среднем почти на 50% больше. Соль поступает в первую очередь из обработанных продуктов – ее используют в качестве консерванта для колбас, бульонных кубиков, соусов, сыров. Потребление большого количества соли способствует повышению артериального давления и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

Консервы

Консервы стали популярны во время Первой мировой войны – для их хранения не требовалось особых условий, они позволяли выжить во время голода. Уже в середине ХХ века консервы стали повседневной пищей во многих странах. В магазинах можно найти не только консервированное мясо и рыбу, но также овощи, бобовые и даже фрукты. Люди забыли о том, что консервы – это еда, которая предназначена для безвыходных ситуаций, когда нет доступа к свежим продуктам. Консервы – это источник добавленных соли и сахара, в процессе переработки они теряют большую часть витаминов и микроэлементов.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, психология | Источник: https://health.mail.ru/amp/news/10_glavnyh_oshibok_v_pitanii_za_vsyu_istoriyu/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 488 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: всю, питании, человечества, историю, глобальных, 10, ошибок, за | Рейтинг: 3.8/10

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
-1
1 Aelita   (07.01.2018 17:50)
Есть куда более глобальные ошибки.

Уход от видовой пищи:
- термообработка пищи;
- употребление мяса (похоже вынуждены были чтобы выжить, в связи с изменением климата, но пристрастились). Сюда же молоко и яйца.

Ну еще ужасные ошибки - употребление ядов и наркотиов в пищу (алкоголь, курение и т.д.)

А потом уже перечисленные. Дело в том, что исключение перечисленных в статье 10 причин лишь замедляет ухудшение здоровья, а вот устранение самых глобальных и возврат к видовому питанию (растительные продукты без термообработки) позволяет кардинально восстановить здоровье, в том числе и избавиться от неподдающихся пока еще медицине недугов.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [346]Безумный мир [573]Взаимоотношения людей [225]Войны и конфликты [419]
Гипотезы и версии [1830]Дом, сад, кулинария [743]Животные и растения [702]Здоровье, психология [1175]
Искусство, литература, поэзия [146]История, археология [985]Мир вокруг нас [805]Мировые новости [1076]
Наука и технологии [308]Непознанное [1088]НЛО и уфология [234]Общество [1650]
Прогнозы ученых,исследования [88]Происшествия, чп, аварии [261]Предсказания и астрология [234]Религии, учения [96]
Российские новости [1854]Советы и истории из жизни [120]Стихия, климат, экология [529]Феномены и аномалии [204]
Фильмы и видео [1147]Частное мнение [2007]Это интересно! [1286]Юмор, афоризмы, притчи [849]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 344
Пользователей: 324
Сейчас комментируют: 20

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Yelen_37(45), Alex01(16), Sl(40), Mopinware(35), LOLA(67), fzuzyfptyjc(33)


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1140)



Интересное сегодня
Миллионы людей по всему миру испытывают набор необычных симптомов. (10)
Россия выдвинула УЛЬТИМАТУМ Совету Европы (7)
Когда наступит крещение Земли в 2018 году? (4)
Женщина устала от сексуальных желаний жениха и утопила его в реке (16)
Астроном Пол Кокс, официально: в Солнечной системе есть второе Солнце. (14)
13 января по Гавайам был нанесен ядерный удар, но вмешались инопланетяне, сбив 6 МБР. (4)
(АВСТРИЯ). ОЧЕНЬ СТРАННОЕ И ЗАГАДОЧНОЕ ЯВЛЕНИЕ В НЕБЕ | Светящаяся спираль в небе. (5)
На юге США объявлена чрезвычайная ситуация (3)
СМИ: Россия выйдет на Олимпиаду-2018 в форме СССР (10)
Как же Она права!!! (5)

Новости готовят...

Новостей: 4330

Новостей: 2487

Новостей: 2256

Новостей: 2198

Новостей: 1998

Новостей: 1538

Новостей: 1251

Новостей: 906

Новостей: 524

Новостей: 474

Активность на форуме

Постов на форуме: 1455
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1275
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1181
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1121
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 599
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 589
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 5715
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 3095
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 2707
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 2687
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 2232
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 2200
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+