Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Пятница, 21.02.2020, 03:53
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 37
Пользователей: 34
Сейчас комментируют: 3


Новости сегодня
Сегодня материалов нет

Новости готовят...

Новостей: 1361

В архиве: 11931

Новостей: 701

В архиве: 11392

Новостей: 668

В архиве: 6972

Новостей: 160

В архиве: 3939

Новостей: 96

В архиве: 1480

Новостей: 67

В архиве: 1804

Новостей: 53

В архиве: 438

Новостей: 52

В архиве: 4005

Новостей: 27

В архиве: 338

Новостей: 15

В архиве: 1705

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [76]Астрономия и космос [61]Бывает же такое! [88]
Гипотезы, версии, прогнозы [764]Дом, сад, кулинария [92]Животные и растения [46]
Здоровье, человек [122]Искусство, поэзия [30]История, археология, судьбы [184]
Мир вокруг нас [52]Наука и технологии [51]Непознанное [164]
НЛО, уфология [32]Новости, общество, в мире [761]Психология и отношения [86]
Религии, учения [11]Советы и истории из жизни [50]Стихия, климат, экология [85]
Фильмы и видео [119]Частное мнение [211]Это интересно! [148]
Юмор, афоризмы, притчи [55]


15:56
Как заварить идеальную чашку чая?


Ученые заявляют, что нашли секрет безупречной заварки чая: надо выдержать 6 минут, прежде чем начать пить этот напиток.

К этому времени чай успевает остыть до 60 градусов по Цельсию и это оптимальная температура, при которой раскрывается вкус чая. Однако после 17 минут 30 секунд чай теряет свои лучшие свойства. Команда специалистов из Школы естественных наук Университета Нортумбрии в Великобритании провели 180 часов тестирования, в течение которого в лаборатории было выпито 285 чашек чая, чтобы заварить совершенную чашку напитка.

Они пришли к выводу, что лучшим методом заварки чая (с молоком) является следующий:
  1. Добавьте 200 мл свежей кипящей воды к чайному пакетику в кружке
  2. Позвольте чайному пакетику завариться в течение 2-х минут
  3. Уберите чайный пакетик
  4. Добавьте 10 мл молока
  5. Подождите 6 минут, перед тем как пить чай, чтобы температура достигла оптимальной - 60 градусов по Цельсию


Если оставить чай завариваться слишком долго, то температура упадет до 45 градусов по Цельсию и напиток потеряет свой неповторимый вкус.

Как заварить идеальную чашку чая?


Во время испытаний, в черном или сильно-заваренном чае с привкусом лимона, розы или герани превалировали древесный и травяной вкус. Добавление молока позволяет уменьшить этот вкус и усилить сладкий привкус ириски и ванили.

Стоит заметить, что исследование проводилось в Великобритании, где большинство людей предпочитает пить чай с молоком. Если же вы любите пить чай традиционным способом, вот несколько советов, которые помогут вам правильно заварить чашку чая.


Как правильно заваривать чай?

Как заварить идеальную чашку чая?


Чай один из самых любимых напитков во всем мире. Самые популярные виды чая: черный, зеленый, чай улун, белый чай, красный чай, желтый чай и многие другие. Каждый из них заваривается по-разному, учитывая температуру воды, время заваривания и количество самого чая.


Общие рекомендации по завариванию чая:
  1. Всегда используйте для приготовления холодную свежую воду, и не подогревайте старую воду.
  2. Предварительно нагрейте заварной чайничек. Добавьте немного кипятка в керамический или фарфоровый чайник или чашку и накройте его крышкой. Подождите немного, чтобы он согрелся, вылейте воду и приступайте к следующему шагу.
  3. Лейте воду на чай прямо в емкость, а не наоборот. Не опускайте чайные листики в кружку, наполненную водой.

    Как заварить идеальную чашку чая?


  4. Не позволяйте чаю остыть, пейте пока он теплый


Правила по завариванию разных видов чая:

Черный чай:
0,5- 1 чайная ложка чая на чашку
Температура заваривания: 96 градусов по Цельсию
Время заваривания: 3-5 минут

Зеленый чай:
1 чайная ложка чая на чашку
Температура заваривания: 65-80 градусов по Цельсию ( закипятите воду и оставьте остыть на 1 минуту)
Время заваривания: 1-2 минуты

Как заварить идеальную чашку чая?


Белый чай:
1 чайная ложка чая на чашку
Температура заваривания: 80-85 градусов по Цельсию (закипятите воду и оставьте остыть на 30 секунд)
Время заваривания: 7-9 минут

Чай улун:
0,5 - 1 чайная ложка чая на чашку
Температура заваривания: 90 градусов по Цельсию
Время заваривания: 3-6 минут

Чай пуэр:
0,5- 1 столовая ложка чая на чашку
Температура заваривания: 96-100 градусов по Цельсию
Время заваривания: 3-7 минут





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 393 | Добавил: Планета| | Теги: идеальную, чая?, чашку, как, Заварить | Рейтинг: 3.0/6

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 Древлянинъ   (20.01.2020 18:27)
Спасибо, никогда не поздно получить уточняющие данные. biggrin

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1381]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10752]Дом, сад, кулинария [3179]Животные и растения [2454]Здоровье, психология [4272]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3561]Мир вокруг нас [3008]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7058]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4032]Частное мнение [5697]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2400]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 37
Пользователей: 34
Сейчас комментируют: 3

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

ДУХ

(57)

СТИШКИ

(3027)


Интересное сегодня
Материалов за текущий период нет.

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 3786
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3664
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3325
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2848
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2240
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 15020
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 10063
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9346
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 8586
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5399
Группа: Проверенные



18+