Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Суббота, 14.12.2019, 18:06
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 190
Пользователей: 179
Сейчас комментируют: 11


Новости сегодня
В России создали самый большой фруктовый сад в Европе (он в 15 раз больше государства Монако) (0)
В России создали самый большой фруктовый сад в Европе (он в 15 раз больше государства Монако) (0)
«Большая беда»: Во Львове сообщили о разбегающейся армии и о предательстве Запада (0)
Что-то везде дела не очень... (0)
Снижение рождаемости и убыль населения. Лживые манипуляции. (0)
Минутка ренессанса. (0)
Что осталось за кадром знаменитого фильма «Человек-амфибия»? Редкие факты (0)
За кулисами саммита… Специальный репортаж (12.12.2019) (0)
10 невероятных историй, подтверждающих существование экстрасенсорных способностей (0)
По Великобритании промчался шторм с торнадо, объявлено 45 предупреждений о наводнениях (0)
Журналист Соловьев рассказал, кто является реальным правителем Украины (0)
После шторма пляжи Калифорнии заполонили необычные морские существа (0)
Зонд NASA обнаружил над Юпитером новый циклон размером с Техас (0)
Шторм «Санта Лючия» накрыл Италию ливнями и снегом, в 2 городах закрыты школы (0)
После извержения вулкана в Новой Зеландии тела 2 жертв до сих пор не найдены (0)
Загадка железной колонны Индии (0)
В Кремле заявили об отсутствии «судьбоносного прорыва» на «нормандском саммите» (0)
10 самых абсурдных смертей Викторианской эпохи (0)
Фортепианная Колыбельная для моего малыша! (0)
Джулиани заявил о получении важной информации после поездки на Украину (0)
27 лет без сознания. Смертельная трасса. Тайны древних захоронений. Загадки человечества (2019) (0)
...........Власть обрекает народ на вымирание: пора исправлять. (3)
Чесноков заявил, что Украина несет полную ответственность за невыполнение Минских соглашений... (0)
Планы раскрыты: Вашингтон и Киев готовят захват Донбасса (2)
«Засунешь свою балалайку в мой самовар?», или Инструкция по пикапу от ООН для граждан Украины (0)
Провал проекта "Украина" в устах рукопожатных. (0)
Артур Сита - Шагни в молчание внутри себя. (10)
Здравствуй, Бугенвиль! На карте мира появилось новое государство (2)
Овощечеловечество (0)
Евросоюз обязал Черногорию легализовать однополые браки... (1)
Говорящий попугай покусал хозяйку и вежливо загладил свою вину (2)
Мигранты запрещают в Европе Новый год (0)
Стало известно, за что в России не любят Запад. (1)
Аэропорт Праги, который в очередной раз развенчал миф о европейской «культуре». Про пороки, возведённые в ранг достоинств (0)
Ученые обнаружили самое глубокое место на суше (2)
«В Киеве не знают, что делать с Донбассом»: почему Зеленский пытается переписать Минские соглашения (0)
Вселенная не бесконечна: ученые сделали невероятное открытие (2)
5 любопытных секретов о секретных ингредиентах (0)
На мексиканском острове появились таинственные круги из грязи (0)
На Марсе участились землетрясения: ученые ищут причину (0)
Почему ошибались пророки? Тайны Чапман (13.12.2019) (0)
Чиновники-джаббы: пора власти перестать демонстрировать народу свой жир ....... (15)
Генерал ВВС США рассказал о технологии, которая перенесет человека в любое место за час (0)
Американская армия делает ставку на солдат-киборгов (0)
Ученые предрекают Черному морю печальное будущее: мутная каша (0)
Без пыла и жара (0)
Это началось до падения астероида: истинная причина гибели динозавров (0)
Осмысливая Парижский саммит: экспресс-анализ (0)
В Индонезии есть обычай раз в несколько лет доставать трупы из гробов, чтобы помыть и переодеть (0)
Стихия в Европе: генуэзский циклон и мистраль. Что это значит? (1)
Куда ведет Великобританию двуликий Джонсон? (0)
«Мы убиваем их судьбы»: Почему детям нельзя навязывать свои желания — медиум (0)
9 малоизвестных фактов о кошках (0)
Самые почитаемые религиозные реликвии (0)
Теория бессмертия - "Привет с того света" (0)

Новости готовят...

Новостей: 13851

Новостей: 11815

Новостей: 11307

Новостей: 8413

Новостей: 6698

Новостей: 4419

Новостей: 4003

Новостей: 3924

Новостей: 1790

Новостей: 1705

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1373]Безумный мир [2098]Взаимоотношения людей [1044]Войны и конфликты [1521]
Гипотезы и версии [10662]Дом, сад, кулинария [3163]Животные и растения [2442]Здоровье, психология [4240]
Искусство, литература, поэзия [735]История, археология [3529]Мир вокруг нас [2995]Мировые новости [3577]
Наука и технологии [1117]Непознанное [3393]НЛО и уфология [869]Общество [7015]
Прогнозы ученых,исследования [471]Происшествия, чп, аварии [1408]Предсказания и астрология [862]Религии, учения [484]
Российские новости [5645]Советы и истории из жизни [842]Стихия, климат, экология [1901]Феномены и аномалии [907]
Фильмы и видео [3987]Частное мнение [5672]Это интересно! [4088]Юмор, афоризмы, притчи [2390]


08:28
Зеленые, желтые или красные – какие яблоки полезнее


В мире существует более 7,5 тысяч сортов яблок, различающихся урожайностью, сроками созревания, размером, формой, вкусом и, конечно же, цветом. Вкус и цвет яблок влияют не только на варианты их кулинарного использования, но и могут многое рассказать о составе и пользе плодов.

Разумеется, "лекарством" в полном смысле этого слова яблоки не являются, но в качестве профилактики многих заболеваний вполне подойдут благодаря своему богатому химическому составу.

Пищевая ценность яблок

"Среднестатистическое" яблоко весит около 160-200 г и содержит чуть более 100 кКал (это примерно 20 г углеводов, 0,6 г белка и 0,3 г жира). В связи с отличным вкусом, достаточно высоким содержанием клетчатки, органических кислот, микроэлементов, витаминов и легкоусваиваемых сахаров яблоки относят к ценным диетическим пищевым продуктам – не только вкусным, но и полезным. К тому же в нашей средней полосе фрукты эти – одни из самых доступных и дешевых.

An apple a day keeps the doctor away – кто по яблоку в день съедает, тот у доктора не бывает. Эта широко известная английская пословица прямым текстом говорит нам, что яблоки богаты полезными веществами и при регулярном употреблении могут оказать положительное влияние на наше здоровье.

Среди растительных продуктов яблоки не являются чемпионами ни по общему содержанию витаминов, ни клетчатки. Поэтому здоровый рацион должен обязательно включать еще и другие фрукты с овощами.

Какие же вещества делают яблоки полезными для человеческого организма?

Витамины. С, РР, А, Н, Е, витамины групп В и К – писать о необходимости и пользе каждого из них для человеческого организма очень долго, но поверьте, она есть, и немалая.
Клетчатка. 2,4 г пищевых волокон на 100 г мякоти с кожурой – не самый впечатляющий показатель по содержанию клетчатки среди фруктов, однако и это количество способно помочь перевариванию пищи, похудению и выводу плохого холестерина.
Флавоноиды. Органические соединения, являющиеся мощными природными антиоксидантами, – незаменимые компоненты пищи человека.
Пектин. Этот полисахарид оптимизирует обмен веществ, действует как мягкое и безопасное слабительное; работая как энтеросорбент, выводит соли тяжелых металлов, снижает уровень "плохого" холестерина.
Микроэлементы. Калий, фосфор, кальций, магний и натрий – этих элементов в плодах яблони больше всего, хотя присутствуют, разумеется, и другие (бор, железо, медь, цинк, йод и т.д.).
Сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза и др.) – легкоусвояемые углеводы, источник энергии.
Органические кислоты (яблочная, винная, лимонная и т.д.). За счет содержания природных кислот и дубильных веществ плоды сдерживают процессы гниения и брожения в кишечнике.
Урсоловая кислота. Содержится в кожуре и предотвращает возрастное истощение мышечной ткани.
Таким образом, по данным научных исследований, регулярное употребление яблок может снизить опасность заболевания раком кишечника, простаты и легких, укрепить стенки сосудов, снизить повышенный уровень "плохого" холестерина и риск возникновения сахарного диабета с атеросклерозом, предотвратить холецистит с мочекаменной болезнью и даже замедлить старение мозга, снижая риск появления первых симптомов болезни Альцгеймера.

Не нужно забывать и о возможных неприятностях, связанных с чрезмерным употреблением яблок. Из-за большого количества кислот и сахаров они могут оказывать негативное влияние на зубную эмаль – если после каждого употребления фрукта не споласкивать полость рта, как, собственно, и советуют делать врачи. Не стоит есть яблоки, особенно в большом количестве во второй половине дня – все-таки это сладкий продукт, и лишние сантиметры на талии не заставят себя ждать, если вы будете делать это часто. Фрукт повышает кислотность ЖКТ и вызывает его раздражение, что неизбежно приводит к воспалениям и обострению болезней у людей с проблемами в этой сфере (особенно с повышенной кислотностью). Плохо яблоки сочетаются и с белковой пищей – вместе они могу вызвать брожение в кишечнике и метеоризм.

Польза яблок: не слишком ли она преувеличена?

Более того, полезные свойства яблок проявляются не только при использовании их в пищу, но даже при наружном применении. Маски и тоники для кожи и волос на основе свежего яблочного пюре или яблочного уксуса поистине благотворно влияют на наш внешний вид.

Входящие в состав этих фруктов витамины-антиоксиданты борются с признаками старения; пектин, фолиевая кислота и филлохинон улучшают цвет кожи; витамины К возвращают волосам блеск и насыщенный цвет. Домашние косметические препараты на основе яблок в зависимости от состава и добавочных ингредиентов (меда, яичного белка, цветов ромашки, лимона, моркови, крахмала, творога, овсяных хлопьев и т.д.) помогут скорректировать работу сальных желез и снять возможные воспаления, уберут жирный блеск кожи, сузят поры, напитают, повысят упругость, окажут общее тонизирующее воздействие.

Но все ли яблоки одинаково полезны, и есть ли смысл выбирать их в магазине еще и по цвету, не ограничиваясь вкусовыми пристрастиями?

Скажем честно – в глобальном смысле и при отсутствии проблем со здоровьем большого смысла в этом нет, различия в химическом составе между красными, желтыми и зелеными яблоками не столь велики. Если же вы на диете либо страдаете какими-либо заболеваниями, нижеприведенная информация может вас заинтересовать.

Так, желтые и особенно красные яблоки в подавляющем большинстве случаев более сладкие, чем их зеленые "собратья" – до 14 г сахаров на 100 г мякоти против 8-9 г (разумеется, более точные цифры зависят от конкретного сорта яблок). Соответственно этому растет и их калорийность (до полутора раз), и гликемический индекс. То есть, особенно сладкие красные и желтые яблоки не подойдут людям на диете и противопоказаны диабетикам.

Зато людям с повышенной кислотностью желудка, наоборот, стоит обратить внимание именно на оранжево-красные плоды взамен кислых зеленых яблок с бОльшим (иногда втрое!) содержанием органических кислот. Кислые яблоки просто противопоказаны людям с заболеваниями ЖКТ (язвами, гастритами, колитами и т.д.).

А вот витаминов С, РР и группы В больше именно в яблоках зеленых – то есть они более полезны в плане профилактики авитаминоза и простуды, а также для сохранения молодости.

Выше в зеленых яблоках, чем в красных и содержание железа – до 2,2 мг на 100 г мякоти (яблочная кислота способствует правильному и быстрому усвоению этого железа и связыванию его с гемоглобином крови). При полном усвоении это составляет примерно 10% суточной нормы. Дефицит этого элемента вызывает анемию.

А вот мощного антиоксиданта кверцетина (как и остальных весьма полезных для сердечно-сосудистой системы флавоноидов) больше как раз в плодах с красной и желто-оранжевой кожицей.

А еще зеленые яблоки менее аллергенны, чем красные – это доказано.

Как видите, все полезно в меру. А какие яблоки больше любите вы?





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, психология | Источник: https://www.ogorod.ru/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/| Просмотров: 206 | Добавил: Планета| | Теги: или, красные, Какие, Полезнее, яблоки, зеленые, Желтые | Рейтинг: 3.7/6

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1373]Безумный мир [2098]Взаимоотношения людей [1044]Войны и конфликты [1521]
Гипотезы и версии [10662]Дом, сад, кулинария [3163]Животные и растения [2442]Здоровье, психология [4240]
Искусство, литература, поэзия [735]История, археология [3529]Мир вокруг нас [2995]Мировые новости [3577]
Наука и технологии [1117]Непознанное [3393]НЛО и уфология [869]Общество [7015]
Прогнозы ученых,исследования [471]Происшествия, чп, аварии [1408]Предсказания и астрология [862]Религии, учения [484]
Российские новости [5645]Советы и истории из жизни [842]Стихия, климат, экология [1901]Феномены и аномалии [907]
Фильмы и видео [3987]Частное мнение [5672]Это интересно! [4088]Юмор, афоризмы, притчи [2390]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 190
Пользователей: 179
Сейчас комментируют: 11


Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

СТИШКИ

(2950)

Клипы

(46)

НИМБ

(86)

ДУХ

(56)


Интересное сегодня
...........Власть обрекает народ на вымирание: пора исправлять. (3)
Чиновники-джаббы: пора власти перестать демонстрировать народу свой жир ....... (15)
Планы раскрыты: Вашингтон и Киев готовят захват Донбасса (2)
Говорящий попугай покусал хозяйку и вежливо загладил свою вину (2)
Генерал ВВС США рассказал о технологии, которая перенесет человека в любое место за час (0)
Аэропорт Праги, который в очередной раз развенчал миф о европейской «культуре». Про пороки, возведённые в ранг достоинств (0)
Мигранты запрещают в Европе Новый год (0)
Стихия в Европе: генуэзский циклон и мистраль. Что это значит? (1)
Артур Сита - Шагни в молчание внутри себя. (10)
9 малоизвестных фактов о кошках (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 3758
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3413
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3123
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2825
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 2179
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 14566
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 9471
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 9235
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 8027
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5398
Группа: Проверенные



18+