Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 11.12.2018, 00:42
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 147
Пользователей: 141
Сейчас комментируют: 6

Загрузка...

Новости сегодня
Сирота казанская (0)
Предки наших предков. Хазары. По следу писем царя Иосифа (2018) (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [910]Безумный мир [1676]Взаимоотношения людей [754]Войны и конфликты [1198]
Гипотезы и версии [7707]Дом, сад, кулинария [2378]Животные и растения [1795]Здоровье, психология [2967]
Искусство, литература, поэзия [493]История, археология [2516]Мир вокруг нас [2114]Мировые новости [2940]
Наука и технологии [794]Непознанное [2462]НЛО и уфология [629]Общество [4716]
Прогнозы ученых,исследования [242]Происшествия, чп, аварии [1042]Предсказания и астрология [586]Религии, учения [354]
Российские новости [4428]Советы и истории из жизни [605]Стихия, климат, экология [1353]Феномены и аномалии [668]
Фильмы и видео [2527]Частное мнение [4487]Это интересно! [2979]Юмор, афоризмы, притчи [1841]


19:21
Вкуснейшие печенюшки «Мадлен» своими руками


Совсем незатейливое по рецептуре, но очень изысканное и ароматное печенье "Мадлен" покорило весь мир. Его история началась еще в XVIII столетии во французском городе Коммерси в Лотарингии, когда на одном из званых балов из-за болезни главного повара к приготовлению пищи была подключена прислуга.

Положение с десертом спасла сообразительная служанка, которая по рецепту своей бабушки на скорую руку испекла бисквитное печенье в форме ракушки.

Десерт произвел фурор среди гостей, а печенье было решено назвать именем этой девушки. В то время Франция безоговорочно диктовала моду практически на все, поэтому изысканное и в то же время простое в приготовлении печенье стало любимым десертом европейской знати.



С тех пор популярность печенья "Мадлен" только росла, и сегодня их любят и готовят во многих странах по всему миру. Предлагаем самый вкусный на наш взгляд рецепт этого ароматного десерта и рекомендуем использовать именно формочки для запекания "Мадлен", так как классическая форма этого печенья — ракушка.

Ингредиенты:

Разрыхлитель - 10 г
Джем абрикосовый - 50 г
Лимон - 40 г
Молоко 3,2% - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 50 г

Способ приготовления:

В миске взбейте яйца с сахаром венчиком до однородной консистенции.

Добавьте молоко, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородной консистенции.

Растопите сливочное масло, влейте в тесто, добавьте щепотку соли и перемешайте.

Снимите цедру с лимона. Добавьте ее в тесто, перемешайте.

Оставьте тесто постоять в теплом месте 40 минут. Разогрейте духовку до 240 градусов.

Наполните формочки для печенья "Мадлен" тестом на 3/4. Выпекайте в духовке при 240 градусах в течение 1 минуты, затем при 200 градусах еще 4 минуты и затем при 180 градусах еще 5 минут.

Подавайте печенье с абрикосовым джемом.







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: http://oppps.ru/vkusnejshie-pechenyushki-madlen-svoimi-rukami.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 702 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: «Мадлен», своими, Вкуснейшие, руками, печенюшки | Рейтинг: 2.6/17

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [910]Безумный мир [1676]Взаимоотношения людей [754]Войны и конфликты [1198]
Гипотезы и версии [7707]Дом, сад, кулинария [2378]Животные и растения [1795]Здоровье, психология [2967]
Искусство, литература, поэзия [493]История, археология [2516]Мир вокруг нас [2114]Мировые новости [2940]
Наука и технологии [794]Непознанное [2462]НЛО и уфология [629]Общество [4716]
Прогнозы ученых,исследования [242]Происшествия, чп, аварии [1042]Предсказания и астрология [586]Религии, учения [354]
Российские новости [4428]Советы и истории из жизни [605]Стихия, климат, экология [1353]Феномены и аномалии [668]
Фильмы и видео [2527]Частное мнение [4487]Это интересно! [2979]Юмор, афоризмы, притчи [1841]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 147
Пользователей: 141
Сейчас комментируют: 6

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(2489)

СЛОВО

(102)

ДУХ

(35)



Интересное сегодня
Предки наших предков. Хазары. По следу писем царя Иосифа (2018) (0)
Сирота казанская (0)

Новости готовят...

Новостей: 11823

Новостей: 8214

Новостей: 7127

Новостей: 6973

Новостей: 3807

Новостей: 3333

Новостей: 3031

Новостей: 2575

Новостей: 1240

Новостей: 1173

Активность на форуме

Постов на форуме: 3123
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2394
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2186
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1835
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 10669
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9782
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 7068
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 6341
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5490
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4774
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+