Закусочный торт "Добрый Муж". Вкусно, красиво и прикольно!
Мясной закусочный торт. Сытное оригинальное блюдо, которое можно приготовить на праздник или просто порадовать им своих домашних в выходной день. Особенно такую закуску оценят мужчины. Не сложен в приготовлении. ИНГРЕДИЕНТЫ Рецепт: Фарш – 300гр. Луковица – 1шт. Чеснок – 1 зуб. Соль – 1/3ч.л. Яйцо – 2 шт. Мука – 160 гр. Кефир – 200мл. Начинка: Шампиньоны – 300гр. Луковица – 1 шт. Чеснок – 1-2зуб. Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Майонез -100гр. Сметана – 100гр. Яйца – 2шт (для украшения) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В фарш добавим лук, чеснок, добавляем кефир, яйца, соль и муку. Жарим мясные лепешки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Приготовим начинку. Луковицу порежем, свежие шампиньоны 300гр порежем кубиком. На сковороду нальем 2 ст.л растительного масла, обжарим лук до полупрозрачности, добавляем грибы и тушим до испарения жидкости, добавляем соль и перемешиваем. Грибы перекладываем в блендер, добавляем 2 зубчика чеснока.
Собираем торт, мясные коржи промазываем грибами и смешанной сметаной с майонезом. Украшаем тертыми яйцами. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
