Баклажаны нарезать вдоль длинными полосками. Посолить и оставить на полчаса. Куриное филе измельчить на мясорубке с мелкой решеткой. Фарш залить фарш половиной сливок. Перемешать и поставить в холодильник 20 минут. Добавить в фарш яйцо, соль, черный перец. Взбить миксером до консистенции густого крема. Баклажаны промыть от соли. Отжать, высушить на полотенце. Разложить на противне. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и подсушить 20 минут. На каждый «язычок» ложкой, смоченной в воде, положить фарш. Свернуть рулетиком и уложить в сотейник. Майонез, сливки и сушеный чеснок взбить вилкой. Смазать рулетики. Поставить в духовку и запекать 40 минут при 200 градусах.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
