Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Среда, 21.11.2018, 09:39
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 235
Пользователей: 228
Сейчас комментируют: 7

Загрузка...

Новости сегодня
В Галактике нашли "космического змея", готового устроить самый мощный взрыв во Вселенной (0)
Вышел новый трейлер блокбастера "Т-34" (0)
Управленцы ЖКХ попросили защитить их от народа (3)
В нашей стране возможно все! (0)
Отставал ли СССР от всего мира? (0)
Круг света. Уникальные проекции будут подготовлены для фестиваля (0)
Болит, не отпускает. Что избавит от обострения невралгии (0)
Какая память нужна России? (0)
Сосульки и снежные шапки. Кто должен чистить крыши зимой? (0)
Установлена личность погибшего на взлетной полосе в «Шереметьево» (0)
Как отличить фермерское? (1)
ГО ЯН И МОРСКОЙ ВЛАДЫКА ДРАКОН (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [865]Безумный мир [1626]Взаимоотношения людей [734]Войны и конфликты [1155]
Гипотезы и версии [7458]Дом, сад, кулинария [2268]Животные и растения [1723]Здоровье, психология [2852]
Искусство, литература, поэзия [465]История, археология [2453]Мир вокруг нас [2018]Мировые новости [2814]
Наука и технологии [741]Непознанное [2390]НЛО и уфология [612]Общество [4461]
Прогнозы ученых,исследования [238]Происшествия, чп, аварии [1005]Предсказания и астрология [568]Религии, учения [348]
Российские новости [4286]Советы и истории из жизни [583]Стихия, климат, экология [1313]Феномены и аномалии [638]
Фильмы и видео [2436]Частное мнение [4401]Это интересно! [2861]Юмор, афоризмы, притчи [1787]


07:34
Лимонный крем своими руками. Просто, быстро, вкусно


Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем.
Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги,
тарталетки, пирожные, торт из печенья) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы
любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого
английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего
неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Существуют несколько вариантов его приготовления. Я не люблю долго
возиться с готовкой, поэтому использую самый лёгкий и быстрый из них.
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1
лимон нужно взять:

а) 1 яйцо

б) 50 гр сахара

в) 15 гр размягчённого сливочного масла

У меня 4 лимона. Следовательно - 4 яйца, 200 гр сахара и 60 гр масла

Приготовление:

С одного - двух лимонов (по вкусу) стираем тёркой в чашку цедру.

Туда же всыпаем 200 гр сахара и выжимаем сок из 4 -х лимонов.

Все перемешиваем ложкой.

В другой чашке вилкой взбиваем яйца (не до пены!).

Обе смеси соединяем и перемешиваем, но без фанатизма.

Оставляем на 30 минут, чтобы цедра отдала свой аромат.


Через сито процеживаем в кастрюльку, в которой будем готовить крем.
Делать это нужно для того, чтобы избавиться от лимонных косточек,
недоразмешанных белков, которые при нагревании могут свернуться, и
цедры.

Ставим кастрюльку на средний огонь и начинаем, не переставая, размешивать крем.

Как только крем начнёт загустевать, добавляем в него сливочное масло и снова перемешиваем до загустения.

На весь процесс помешивания у Вас уйдёт от силы 4 минуты. В начале
крем некоторое время будет оставаться жидким, а затем стремительно
начнёт густеть.

Переливаем в баночки. Остужаем на столе и храним в холодильнике.

С этим кремом прекрасно сочетаются:

Торт без выпечки


  1 пачка вафель (квадратных), 2 пачки печенья ( хорошо подойдут
квадратные крекеры), 1 банка сгущеного молока (отварить), 100 гр.
сливочного масла, можно добавить орехи.
  Сделать крем из сгущеного молока, масла и орехов и перемазать слоями вафли и печенье. Дать постоять ночь в холодильнике.    


Торт без выпечки 2


  500 гр. печенья, 1 стакан грецких орехов, 1 банка сгущенки.
  Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные
орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы торт любой
формы и поставить в холодильник до застывание (в холодильнике можно
держать долго, это ему не помешает). Когда застынет можно полить
шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в
холодильник и там держать пока не придет время кушать торт.    


Торт, который не надо печь


  1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150 гр. масла, 1 стакан сахара
  Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В
одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую — изюм. На фольге или
полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно
смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем
опять печенье, сверху — творог с какао и еще пласт печенья. Сварить
глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх
торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.  

Да и практически любая выпечка с этим кремом будет божественно вкусной! Приятного аппетита!






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 395 | Добавил: Планета| | Теги: вкусно, просто, своими, Лимонный, Крем, быстро, руками. | Рейтинг: 5.0/1

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [865]Безумный мир [1626]Взаимоотношения людей [734]Войны и конфликты [1155]
Гипотезы и версии [7458]Дом, сад, кулинария [2268]Животные и растения [1723]Здоровье, психология [2852]
Искусство, литература, поэзия [465]История, археология [2453]Мир вокруг нас [2018]Мировые новости [2814]
Наука и технологии [741]Непознанное [2390]НЛО и уфология [612]Общество [4461]
Прогнозы ученых,исследования [238]Происшествия, чп, аварии [1005]Предсказания и астрология [568]Религии, учения [348]
Российские новости [4286]Советы и истории из жизни [583]Стихия, климат, экология [1313]Феномены и аномалии [638]
Фильмы и видео [2436]Частное мнение [4401]Это интересно! [2861]Юмор, афоризмы, притчи [1787]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 235
Пользователей: 228
Сейчас комментируют: 7

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(2440)

«Я»

(109)



Интересное сегодня
В нашей стране возможно все! (0)
Установлена личность погибшего на взлетной полосе в «Шереметьево» (0)
Управленцы ЖКХ попросили защитить их от народа (3)
Болит, не отпускает. Что избавит от обострения невралгии (0)
Вышел новый трейлер блокбастера "Т-34" (0)
Как отличить фермерское? (1)
В Галактике нашли "космического змея", готового устроить самый мощный взрыв во Вселенной (0)
Отставал ли СССР от всего мира? (0)
ГО ЯН И МОРСКОЙ ВЛАДЫКА ДРАКОН (0)
Какая память нужна России? (0)

Новости готовят...

Новостей: 11412

Новостей: 7950

Новостей: 6826

Новостей: 6772

Новостей: 3807

Новостей: 3231

Новостей: 2895

Новостей: 2500

Новостей: 1178

Новостей: 1135

Активность на форуме

Постов на форуме: 3024
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2234
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2102
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1822
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 10380
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9554
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 6844
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 6094
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5341
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4650
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+