Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Суббота, 27.05.2017, 16:40
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS


ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:





Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Астрономия и космос [746]
Безумный мир [1685]
Войны и конфликты [1746]
Гипотезы и версии [2107]
Дом,сад,кулинария [2020]
Животные и растения [1751]
Здоровье,психология [2244]
История и археология [2535]
Мир вокруг нас [1409]
Мировые новости [5907]
Наука и технологии [531]
Непознанное [2400]
НЛО,уфология [765]
Общество [4396]
Прогнозы ученых,исследования [302]
Происшествия,чп,аварии [545]
Пророчества и предсказания [477]
Российские новости [4237]
Стихия,экология,климат [1492]
Феномены и аномалии [381]
Фильмы и видео [3694]
Частное мнение [3682]
Это интересно! [1963]
Юмор,афоризмы,притчи [1976]

Загрузка...


Статистика


Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 337
Пользователей: 321
Сейчас комментируют: 16



Новости сегодня
Теория заговора. Украинa. Долой всё русское (2017) (0)
Невероятные клыки / Іnсrеdіblе Fаngs (2016) National Geographic (0)
Ступени нигилистической диалектики (0)
"Задержание ребенка за стихи" полностью разоблачено (1)
Кудрин рассказал "Вестям в субботу" о будущем рубля и достойной пенсии (2)
Путешествие по планетам: Марс (National Geographic) HD (0)
Алмазы из кремированных останков (0)
За самые элегантные «Жигули» просят 3 500 000 рублей (0)
Мистика (0)
Необычный метод выращивания огурцов ёлочкой: Методы посадки рассады огурцов Дачные советы (0)
Зелень для кур (0)
В 2022 году Земля подвергнется астероидной бомбардировке (2)
Астрономы рассказали о внезапном исчезновении звезды (0)
В Англии обнаружен очередной рисунок на поле (3)
Кадр дня: Игрунишка)) (2)
Американский политолог Збигнев Бжезинский умер в возрасте 89 лет. (13)
Мировоззрение (1)
«Неминуемая угроза ядерным объектам США» из-за приближающейся «Волны катастрофических землетрясений» (2)
NYT: Дерипаска предлагал дать показания в конгрессе США за полный иммунитет и неподсудность........ (2)
Специалистов волнует судьба президентских тигров (0)
Развитие глобального интернета ведёт к замусориванию космического пространства (1)
Лондонистан: 423 новых мечети, 500 закрытых церквей (6)
Холодный май ударил по урожаю (0)
Редкое скопление горбатых китов у берегов Камчатки (0)
Экс-советник Картера Збигнев Бжезинский скончался в возрасте 89 лет (14)
Торнадо уносит все больше и больше жизней (0)
В Татарстане будут выращивать снежных барсов (1)
Ненастье обоснуется в центре страны (2)
Предстоящие выходные: и снова майская неустойчивость (0)
Я - художник. И сейчас я покажу вам, как это - жить с моей женой (2)
Секреты фламинго: как спать на одной ноге (0)
Домой вернулись ласточки. Проверяем народную примету (0)
В Адыгее борются с последствиями паводка (0)
Крутое пике сбитого лётчика: путь от Стрелкова к Гиркину................. (0)
Привет, немытая Россия!.............................................. (1)
Душенов. Выпуск №98. Москва перепишет законы войны в космосе, на земле и под водой (2017) (0)
Красный цвет... своя история... (1)
Бабушкины постулаты (1)
Академик Наталья Бехтерева о Зазеркалье и вещих снах… (4)
Задал как-то студент профессору очень странный вопрос… (2)
Последствия оскорблений (3)
Я не Любил Её (3)
Кредиторы России взяли паузу. Банки сжигают «подушку безопасности» рубля (4)
Техника Илона Маска уволили с работы за правду о ракете SpaceX. (1)
Леонид Филатов и Нина Шацкая: «Любви спасительный тайник» (1)
Люди встречаются не случайно (2)
Ох, уж эти оговорки (2)
Фундаментальные основы в формировании философского мировоззрения 21 века (1)
«Тётка» – это токсичный образ мыслей (1)
НАСА: люди создали вокруг Земли радиококон из сверхдлинных волн, защищающий от космической радиации (3)
Забавные животные, которые подарят вам улыбку (0)
Единение со стихией Огня. (2)
Стихия Земли в древнерусской воинской традиции. (1)
Про обиду (1)
Москву взрывают гастарбайтеры (2)
Троицкий заявил, что Макаревич деморализован из-за отвернувшихся от него поклонников (18)
У президента попросили милосердия (1)
На все доля Господа (2)
За повышение МРОТ заплатят все (0)


Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙАРХИВ САЙТА до 1.10.2015ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [746]Безумный мир [1685]Войны и конфликты [1746]Гипотезы и версии [2107]
Дом,сад,кулинария [2020]Животные и растения [1751]Здоровье,психология [2244]История и археология [2535]
Мир вокруг нас [1409]Мировые новости [5907]Наука и технологии [531]Непознанное [2400]
НЛО,уфология [765]Общество [4396]Прогнозы ученых,исследования [302]Происшествия,чп,аварии [545]
Пророчества и предсказания [477]Российские новости [4237]Стихия,экология,климат [1492]Феномены и аномалии [381]
Фильмы и видео [3694]Частное мнение [3682]Это интересно! [1963]Юмор,афоризмы,притчи [1976]


19:42
Корейская морковка. Важные нюансы приготовления



Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи.

Приготовить морковь по-корейски с тем самым знакомым магазинным вкусом можно и в домашних условиях. Главное — знать тонкости приготовления.

ЧТО НУЖНО ИМЕТЬ НА КУХНЕ

Для приготовления этого салата вам понадобится специальная терка для моркови по-корейски. Как правило, она продается во всех магазинах в отделе кухонных гаджетов.

Если терки у вас нет, то морковь можно нарезать длинными и тонкими полосками с помощью острого ножа. Очень важно выбрать сочные и свежие корнеплоды, тогда закуска получится не сухой и с правильным вкусом.

Из специй вам понадобится уксус, соль, сахар и крупномолотый красный жгучий перец. Это обязательные ингредиенты. При желании можно использовать чеснок, черный молотый перец, кунжут, свежую кинзу и репчатый лук.

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • При приготовлении моркови по-корейски подсолнечное масло можно заменить на хлопковое или кукурузное. Рекомендуем не просто разогревать масло, а добавлять в него ароматные пряности (например, перец или кориандр). Доводить до кипения масло не нужно. Это может испортить вкус и сделает салат более вредным, так как при высоких температурах масло начинает выделять канцерогены.
  • В качестве вкусной добавки можно использовать кунжут, предварительно обжарив его на сухой сковороде до коричневого оттенка. Можно добавить в салат несколько капель кунжутного масла.
  • Свежая кинза улучшит вкус готового блюда и придаст ему дополнительную пикантность. Кинзу добавляйте в готовый салат перед самой подачей.
  • Если нет времени для настаивания салата, то можно приготовить морковь на сковороде или в духовке. Главное, чтобы она не поджарилась, а лишь стала мягче и слегка изменила цвет.
  • В слишком острый салат можно добавить измельченный грецкий орех, который смягчит его вкус.
  • Если вы хотите добавить в салат свежий чеснок, то делайте это уже после добавления горячего масла. Иначе из-за высокой температуры он изменит цвет на зеленый.
  • КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

    Ингредиенты:

    Морковь - 1 кг
    Сахар - 1 ст. л.
    Уксус 9% - 2 ст. л.
    Соль - 1 ч. л.
    Красный перец крупного помола - по вкусу
    Растительное масло - 50 г
    Кинза - по желанию
    Чеснок - по желанию

    Способ приготовления

  • Натрите морковь на терке или нарежьте длинными тонкими полосками. Посыпьте сахаром и солью, сбрызните уксусом и тщательно перемешайте руками (не меньше 3 минут).
  • Дайте моркови пропитаться в течение 15 минут. Добавьте красный перец по вкусу и снова тщательно перемешайте руками.
  • Нагрейте на сковороде растительное масло, не доводя до кипения, полейте им салат и хорошо перемешайте. После этого можно добавить измельченный чеснок.
  • Дайте салату настояться ночь при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник.
  • При подаче к моркови по-корейски можно добавить кинзу.


  • Оцените материал:








    ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


    Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://oppps.ru/korejskaya-morkovka-vazhnye-tonkosti-prigotovleniya.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 1624 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: приготовления, нюансы, Важные, корейская, морковка. | Рейтинг: 4.2/20

    В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Загрузка...



    По этой теме смотрите:




    ВСЕ НОВОСТИ:
    Астрономия и космос [746]Безумный мир [1685]Войны и конфликты [1746]Гипотезы и версии [2107]
    Дом,сад,кулинария [2020]Животные и растения [1751]Здоровье,психология [2244]История и археология [2535]
    Мир вокруг нас [1409]Мировые новости [5907]Наука и технологии [531]Непознанное [2400]
    НЛО,уфология [765]Общество [4396]Прогнозы ученых,исследования [302]Происшествия,чп,аварии [545]
    Пророчества и предсказания [477]Российские новости [4237]Стихия,экология,климат [1492]Феномены и аномалии [381]
    Фильмы и видео [3694]Частное мнение [3682]Это интересно! [1963]Юмор,афоризмы,притчи [1976]


    АРХИВ САЙТА:
    Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
    Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
    Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
    Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
    Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
    Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
    Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
    Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
    ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


    Поиск


    НАША БЕСЕДКА

    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
    victorina(60), Luilla(53), Sprut(38), alek60(57)

    СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
    Онлайн всего: 337
    Пользователей: 321
    Сейчас комментируют: 16


    Мы комментируем


    На форуме

    ХАЙКУ

    (51)

    5FIT

    (0)

    Слово

    (56)


    Интересное сегодня
    Задал как-то студент профессору очень странный вопрос… (2)
    Троицкий заявил, что Макаревич деморализован из-за отвернувшихся от него поклонников (18)
    «Неминуемая угроза ядерным объектам США» из-за приближающейся «Волны катастрофических землетрясений» (2)
    Люди встречаются не случайно (2)
    Я - художник. И сейчас я покажу вам, как это - жить с моей женой (2)
    Привет, немытая Россия!.............................................. (1)
    Академик Наталья Бехтерева о Зазеркалье и вещих снах… (4)
    Кредиторы России взяли паузу. Банки сжигают «подушку безопасности» рубля (4)
    Техника Илона Маска уволили с работы за правду о ракете SpaceX. (1)
    Забавные животные, которые подарят вам улыбку (0)


    Новости готовят...

    Новостей: 16304 Архив: 20318

    Новостей: 6424 Архив: 7299

    Новостей: 4329 Архив: 2440

    Новостей: 3171 Архив: 10076

    Новостей: 2900 Архив: 5231

    Новостей: 1591 Архив: 0

    Новостей: 1162 Архив: 1

    Новостей: 1120 Архив: 4805

    Новостей: 949 Архив: 936

    Новостей: 897 Архив: 1146


    Активность на форуме

    Постов на форуме: 11986
    Группа: Друзья Нашей Планеты

    Постов на форуме: 6671
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 4076
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 3579
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 3562
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 2639
    Группа: Модераторы


    Великие комментаторы:
    Надёжа
    Комментариев: 13711
    Группа: Проверенные
    Bujhm0709
    Комментариев: 11110
    Группа: Друзья
    Микулишна
    Комментариев: 10433
    Группа: Друзья Нашей Планеты
    kotik
    Комментариев: 9426
    Группа: Проверенные
    ДревлЯнИнЪ
    Комментариев: 9107
    Группа: Проверенные
    hawker
    Комментариев: 7693
    Группа: Проверенные