Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Контакты

Пятница, 20.01.2017, 10:43
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Астрономия и космос [583]
Безумный мир [1304]
Войны и конфликты [1469]
Гипотезы и версии [1598]
Дом,сад,кулинария [1566]
Животные и растения [1306]
Здоровье,психология [1688]
История и археология [1989]
Мир вокруг нас [930]
Мировые новости [5094]
Наука и технологии [437]
Непознанное [1766]
НЛО,уфология [631]
Общество [3632]
Прогнозы ученых,исследования [253]
Происшествия,чп,аварии [400]
Пророчества и предсказания [374]
Российские новости [3419]
Стихия,экология,климат [1215]
Феномены и аномалии [281]
Фильмы и видео [3105]
Частное мнение [2429]
Это интересно! [1339]
Юмор,афоризмы,притчи [1586]


Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 380
Пользователей: 356
Сейчас комментируют: 24



Новости сегодня
Чубайс заявил о царящем на форуме в Давосе ужасе (0)
Телеканал CNN смоделировал возможное устранение Трампа. (1)
Мировые лидеры в Давосе могут быть уничтожены лавиной (3)
Первый задокументированный контакт с рептилоидом в России (начало) (1)
Первый задокументированный контакт с рептилоидом в России (продолжение) (1)
Чубайс сломал обе руки. Или сломали? Эзотерический смысл происходящего (10)
Президентские выборы в США как революция: будет ли гражданская война? 19 январь 2017 (4)
Эзотерика наоборот, или как Рериха в масоны произвели (1)
Тайны Чапман. Колыбель человечества (2017) (0)
КНИГА ЗВЕРЯ или О ЧЁМ МОЛЧАТ ХРИСТИАНСКИЕ ПАСТЫРИ (15)
Статья о Гуань Инь (3)
Химиотрассы – максимально предметно, авторитетно, доказательно и с юмором… (0)
Со «звёздами» отечественной эстрады и «культуры» в одном поле и присесть-то стыдно (1)
Поединок с Владимиром Соловьевым. Сергей Михеев VS Ариэль Коэн (2017) (0)
Последняя речь Саманты: Россия вам ещё покажет! (2)
Как важно быть спокойным: почему уравновешенность напрямую влияет на качество жизни (0)
Магия резонанса (1)
Погребённые заживо. Трагедия на горнолыжном курорте в Италии (2)
«Большая политическая ошибка РПЦ» (1)
Ювенальное гестапо? (2)



Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙАРХИВ САЙТА до 1.10.2015ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [583]Безумный мир [1304]Войны и конфликты [1469]Гипотезы и версии [1598]
Дом,сад,кулинария [1566]Животные и растения [1306]Здоровье,психология [1688]История и археология [1989]
Мир вокруг нас [930]Мировые новости [5094]Наука и технологии [437]Непознанное [1766]
НЛО,уфология [631]Общество [3632]Прогнозы ученых,исследования [253]Происшествия,чп,аварии [400]
Пророчества и предсказания [374]Российские новости [3419]Стихия,экология,климат [1215]Феномены и аномалии [281]
Фильмы и видео [3105]Частное мнение [2429]Это интересно! [1339]Юмор,афоризмы,притчи [1586]


19:42
Корейская морковка. Важные нюансы приготовления



Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи.

Приготовить морковь по-корейски с тем самым знакомым магазинным вкусом можно и в домашних условиях. Главное — знать тонкости приготовления.

ЧТО НУЖНО ИМЕТЬ НА КУХНЕ

Для приготовления этого салата вам понадобится специальная терка для моркови по-корейски. Как правило, она продается во всех магазинах в отделе кухонных гаджетов.

Если терки у вас нет, то морковь можно нарезать длинными и тонкими полосками с помощью острого ножа. Очень важно выбрать сочные и свежие корнеплоды, тогда закуска получится не сухой и с правильным вкусом.

Из специй вам понадобится уксус, соль, сахар и крупномолотый красный жгучий перец. Это обязательные ингредиенты. При желании можно использовать чеснок, черный молотый перец, кунжут, свежую кинзу и репчатый лук.

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • При приготовлении моркови по-корейски подсолнечное масло можно заменить на хлопковое или кукурузное. Рекомендуем не просто разогревать масло, а добавлять в него ароматные пряности (например, перец или кориандр). Доводить до кипения масло не нужно. Это может испортить вкус и сделает салат более вредным, так как при высоких температурах масло начинает выделять канцерогены.
  • В качестве вкусной добавки можно использовать кунжут, предварительно обжарив его на сухой сковороде до коричневого оттенка. Можно добавить в салат несколько капель кунжутного масла.
  • Свежая кинза улучшит вкус готового блюда и придаст ему дополнительную пикантность. Кинзу добавляйте в готовый салат перед самой подачей.
  • Если нет времени для настаивания салата, то можно приготовить морковь на сковороде или в духовке. Главное, чтобы она не поджарилась, а лишь стала мягче и слегка изменила цвет.
  • В слишком острый салат можно добавить измельченный грецкий орех, который смягчит его вкус.
  • Если вы хотите добавить в салат свежий чеснок, то делайте это уже после добавления горячего масла. Иначе из-за высокой температуры он изменит цвет на зеленый.
  • КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

    Ингредиенты:

    Морковь - 1 кг
    Сахар - 1 ст. л.
    Уксус 9% - 2 ст. л.
    Соль - 1 ч. л.
    Красный перец крупного помола - по вкусу
    Растительное масло - 50 г
    Кинза - по желанию
    Чеснок - по желанию

    Способ приготовления

  • Натрите морковь на терке или нарежьте длинными тонкими полосками. Посыпьте сахаром и солью, сбрызните уксусом и тщательно перемешайте руками (не меньше 3 минут).
  • Дайте моркови пропитаться в течение 15 минут. Добавьте красный перец по вкусу и снова тщательно перемешайте руками.
  • Нагрейте на сковороде растительное масло, не доводя до кипения, полейте им салат и хорошо перемешайте. После этого можно добавить измельченный чеснок.
  • Дайте салату настояться ночь при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник.
  • При подаче к моркови по-корейски можно добавить кинзу.




  • Оцените материал:








    ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


    Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://oppps.ru/korejskaya-morkovka-vazhnye-tonkosti-prigotovleniya.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 1518 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: приготовления, нюансы, Важные, корейская, морковка. | Рейтинг: 4.2/20

    В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Загрузка...



    По этой теме смотрите:


    ВСЕ НОВОСТИ:
    Астрономия и космос [583]Безумный мир [1304]Войны и конфликты [1469]Гипотезы и версии [1598]
    Дом,сад,кулинария [1566]Животные и растения [1306]Здоровье,психология [1688]История и археология [1989]
    Мир вокруг нас [930]Мировые новости [5094]Наука и технологии [437]Непознанное [1766]
    НЛО,уфология [631]Общество [3632]Прогнозы ученых,исследования [253]Происшествия,чп,аварии [400]
    Пророчества и предсказания [374]Российские новости [3419]Стихия,экология,климат [1215]Феномены и аномалии [281]
    Фильмы и видео [3105]Частное мнение [2429]Это интересно! [1339]Юмор,афоризмы,притчи [1586]


    АРХИВ САЙТА:
    Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3478]Здоровье,психология [5329]
    Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
    Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
    Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
    Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
    Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
    Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
    Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
    ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


    Поиск


    НАША БЕСЕДКА


    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
    RobertScoMi(34), asKn2t9bdg(38), my_aslan(35), Ольга(52), kerepogacej06(38), GINur(61), elenange(36), Felizata(56), Annaioiagev(32), Annaxocalec(32), Annafofaved(32), Annaconaoee(32), Annamomadei(32), Annanobalea(32), Annauomatep(32), АнфискаДоs(38), LslGM(31), NikRop(41), lenaKim(41), aselifys(32), EdmundLemi(37), Varodis_het(34), CharlesSr(34), ejeepica(31), KelseyIG(38), Zoonfuccank(42), hifilivemr(36), rtiklas(37), rafaelses(30), DanielKt(40), emavevoufihu(37), diziti(49), dapedBes(37), Gagarinsskii(34), Nuguruo(39), Angelasymn(37), asKndj5mgq(38), asKnjipv2t(38), asKnp6qllw(38), asKn98ec6x(38), asKnus4lf1(38), asKns6jg56(38), asKn4122i7(38), asKndnn521(38), asKn9e7jqo(38), asKnllozly(38), asKnxo2htn(38), asKnn5rd6d(38), asKnyus722(38), asKn2u3b6y(38), [Полный список]

    СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
    Онлайн всего: 380
    Пользователей: 356
    Сейчас комментируют: 24


    Мы комментируем




    На форуме

    КЛИПЫ

    (826)


    Интересное сегодня
    Чубайс сломал обе руки. Или сломали? Эзотерический смысл происходящего (10)
    КНИГА ЗВЕРЯ или О ЧЁМ МОЛЧАТ ХРИСТИАНСКИЕ ПАСТЫРИ (15)
    Первый задокументированный контакт с рептилоидом в России (начало) (1)
    Со «звёздами» отечественной эстрады и «культуры» в одном поле и присесть-то стыдно (1)
    Последняя речь Саманты: Россия вам ещё покажет! (2)
    Погребённые заживо. Трагедия на горнолыжном курорте в Италии (2)
    Президентские выборы в США как революция: будет ли гражданская война? 19 январь 2017 (4)
    «Большая политическая ошибка РПЦ» (1)
    Магия резонанса (1)
    Как важно быть спокойным: почему уравновешенность напрямую влияет на качество жизни (0)


    Новости готовят...

    Новостей: 12412 Архив: 20318

    Новостей: 5224 Архив: 7299

    Новостей: 3751 Архив: 2440

    Новостей: 2703 Архив: 10076

    Новостей: 2068 Архив: 5232

    Новостей: 1368 Архив: 0

    Новостей: 1120 Архив: 4805

    Новостей: 770 Архив: 307

    Новостей: 746 Архив: 936

    Новостей: 678 Архив: 316


    Активность на форуме

    Постов на форуме: 11986
    Группа: Друзья Нашей Планеты

    Постов на форуме: 6671
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 4076
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 3579
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 3400
    Группа: Проверенные

    Постов на форуме: 2561
    Группа: Проверенные


    Великие комментаторы:
    Надёжа
    Комментариев: 11594
    Группа: Проверенные
    Bujhm0709
    Комментариев: 10761
    Группа: Друзья
    Шапокляк
    Комментариев: 9002
    Группа: Друзья Нашей Планеты
    ДревлЯнИнЪ
    Комментариев: 8851
    Группа: Проверенные
    kotik
    Комментариев: 8607
    Группа: Проверенные
    hawker
    Комментариев: 7456
    Группа: Проверенные

    18+