Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 21.11.2017, 09:11
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 252
Пользователей: 232
Сейчас комментируют: 20

Загрузка...

Новости сегодня
Мексиканская зона молчания (0)
Березовая магия (0)
Русские имена, которые считались реально опасными (0)
Сочинение на тему «Мамина внешность» (0)
Теория заговора. Украина. Песни для президента (2017) (0)
Жуткие цитаты Берия, о которых вы точно не знали (2)
Муравейник (2)
Как мы выиграли Всемирную олимпиаду роботов (0)
быстрый способ завести машину без аккумулятора (2)
Православные догматы среди других истин веры и деятельности (НОВОЕ ВИДЕО) (1)
К чему готовится правительство России? (3)
“Биохакинг”: как сделать из себя рептилоида-супермена своими руками. (0)
Кадыров знает, кого в России надо поставить к стенке (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВ до 07.07.2017ФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [258]Безумный мир [439]Взаимоотношения людей [96]Войны и конфликты [312]
Гипотезы и версии [851]Дом, сад, кулинария [559]Животные и растения [502]Здоровье, психология [867]
Искусство, литература, поэзия [79]История, археология [760]Мир вокруг нас [588]Мировые новости [829]
Наука и технологии [216]Непознанное [811]НЛО и уфология [155]Общество [1279]
Прогнозы ученых,исследования [68]Происшествия, чп, аварии [215]Предсказания и астрология [170]Религии, учения [29]
Российские новости [1153]Советы и истории из жизни [74]Стихия, климат, экология [410]Феномены и аномалии [166]
Фильмы и видео [808]Частное мнение [1420]Это интересно! [946]Юмор, афоризмы, притчи [619]


21:14
Колбаска домашняя «По-украински». Простой рецепт


Никто, наверное, не будет спорить, что колбаса домашнего приготовления гораздо вкуснее, чем ее магазинный аналог. Представляем вниманию читателей рецепт приготовления домашней колбаски, которая покорит любого с первого кусочка!

Описание приготовления:

Эта колбаска подойдет идеально для ужина или поездки на природу – на рыбалку. Отдайте предпочтение домашней колбаске по-украински, и Вы не разочаруетесь!

Ингредиенты:

  • Свиной окорок — 1,5 кило;
  • Свиная лопатка — 1 кило;
  • Свиная животина — 0,5 кило;
  • Ледяная вода — 0,25 л;
  • Чеснок — 5-6 долек;
  • Свиные кишки — 1 шт. (около 6 м);
  • Специи — по 1 ложке чайной (молотый кориандр, душистый и черный перцы);
  • Семена горчицы — 2 ложки столовые;
  • Сахар — 1 ложка столовая;
  • Соль — по вкусу, около 30 г.

Пошаговое приготовление

Окорок нужно вымыть, промыть, порезать на кубики. Дело пойдет гораздо быстрее, если купить кованный нож хорошего качества. Половину животины нужно нарезать также на кубики, а остальное перемолоть на мясорубке.

Колбаска домашняя «По-украински». Простой рецепт

Готовым фаршем нужно плотно набить кишки

Свиную лопатку тоже нужно перемолоть на мясорубке. В ступке нужно растолочь и смешать все специи до однородной массы.

Смешать все порезанное и перекрученное мясо и добавить соль и перемолотые специи. Все тщательно перемешать.

В этот фарш нужно небольшими порциями доливать воду, продолжая вымешивать фарш.  После этого посуду с фаршем нужно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки. За это время мясо успеет просолиться и впитать аромат специй.

На следующие сутки нужно наполнить фаршем кишки, связав концы кулинарными нитками.

Осталось разогреть духовку разогреваем до 180оС, уложить колбаску на сковородку кольцом, по периметру распределить измельченный чеснок.

Колбаска домашняя «По-украински». Простой рецепт

Потрясающе вкусная домашняя колбаса «По-украински»

Запекать колбасу 20 – 25 минут — и все, домашняя колбаска «По-украински» готова.

Всем приятного аппетита!







Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: https://master-fisher.ru/2017/10/24/kolbaska-domashnyaya-po-ukrainski-prostoj-retsept/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 510 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: Домашняя, Простой, «По-украински»., колбаска, рецепт | Рейтинг: 3.6/18

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
0
1 antar   (30.10.2017 21:27)
Очень продуманно: сначала публикуется статья
21:09 Военные ВСУ покидают позиции на Донбассе из-за голода (ВИДЕО)

затем подряд две
Соленое сало с чесноком за 36 часов. Видеорецепт. и эта! smile

ну прям издевательство какое-то!
biggrin

0
2 Geda   (31.10.2017 03:10)
Для тех, кто любит за вкус сырокопченые колбасы. Знаменитый пикантный привкус им придает молотый мускат. Чуть-чуть. На 3 кг мяса, будет достаточно объема с крупную горошину. Максимум- две.
Обычно, добавляется в мясо на кончике ножа.
Ну, а дальше-дело вкуса. Кому, как понравится.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [258]Безумный мир [439]Взаимоотношения людей [96]Войны и конфликты [312]
Гипотезы и версии [851]Дом, сад, кулинария [559]Животные и растения [502]Здоровье, психология [867]
Искусство, литература, поэзия [79]История, археология [760]Мир вокруг нас [588]Мировые новости [829]
Наука и технологии [216]Непознанное [811]НЛО и уфология [155]Общество [1279]
Прогнозы ученых,исследования [68]Происшествия, чп, аварии [215]Предсказания и астрология [170]Религии, учения [29]
Российские новости [1153]Советы и истории из жизни [74]Стихия, климат, экология [410]Феномены и аномалии [166]
Фильмы и видео [808]Частное мнение [1420]Это интересно! [946]Юмор, афоризмы, притчи [619]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 252
Пользователей: 232
Сейчас комментируют: 20

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(671)



Интересное сегодня
К чему готовится правительство России? (3)
быстрый способ завести машину без аккумулятора (2)
Жуткие цитаты Берия, о которых вы точно не знали (2)
Кадыров знает, кого в России надо поставить к стенке (0)
“Биохакинг”: как сделать из себя рептилоида-супермена своими руками. (0)
Муравейник (2)
Теория заговора. Украина. Песни для президента (2017) (0)
Как мы выиграли Всемирную олимпиаду роботов (0)
Сочинение на тему «Мамина внешность» (0)
Русские имена, которые считались реально опасными (0)

Новости готовят...

Новостей: 2823

Новостей: 1995

Новостей: 1736

Новостей: 1716

Новостей: 1193

Новостей: 1030

Новостей: 897

Новостей: 799

Новостей: 384

Новостей: 364

Активность на форуме

Постов на форуме: 886
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 706
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 679
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 589
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 407
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 361
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 4216
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 2040
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 1866
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 1783
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 1697
Группа: Проверенные
Электрон
Комментариев: 1490
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+