Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Четверг, 19.09.2019, 13:31
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 153
Пользователей: 147
Сейчас комментируют: 6


Новости сегодня
Не продавайте мечту и свою свободу ежемесячному, стабильному доходу! (0)
"Слово" - Марат Нигматуллин (0)
Твой ум (0)
Александр Дугин. К чему нас ведёт течение истории (0)
Раскрыв народу страшную тайну, он должен был по закону жанра погибнуть, и он погиб... при крушении вертолёта... (1)
КВАНТОВЫЙ КОМПЬЮТЕР - ЖРЕЧЕСКАЯ МАШИНА (0)
В НАТО рассказали о существовании "моря Азимова" (0)
Макрону угрожают раком и просят отвернуться от Путина (0)
Европа хочет принудить Россию платить Украине (0)
«Это сборище свинопасов в мантиях». Россия раскроет самую постыдную тайну ЕСПЧ (0)
Обзор альтернативных и бестопливных технологий-2. Свидетельства на ТВ (0)
Этот целебный напиток просто находка для щитовидной железы Натуральный рецепт в домашних условиях (0)
Не равняйте слесарей с Неполживыми (0)
Как УКРЕПИТЬ СОСУДЫ и улучшить КРОВООБРАЩЕНИЕ с помощью этих простых продуктов Рецепты ЗДОРОВЬЯ (0)
Инвестиции и рабочие места - нытикам не нужны (0)
В Пентагоне заявили о потере превосходства НАТО над Россией (0)
Репрессии в Ялте (0)
Необычные СПОСОБЫ использования ПИЩЕВОЙ СОДЫ на дачном участке Польза соды для ОГОРОДА (0)
Россия предлагает Турции стать космической державой (1)
Американская разведка послала шифровку российским коллегам (0)
Нытье - как смысл несчастной жизни (2)
В трусах и каске приступить к завоеванию России! (0)
ФРС снова в теме! Второй день подряд рыночная ликвидность ГКО США подменяется печатным станком (2)
Сократить подлетное время и приставить ствол к виску: почему Россия не поладит с США (0)
Время расплачиваться за слова. (0)
Гонки вооружений как бы нет, но Россия в ней побеждает. (0)
Аберрация оппозиционности (0)
Почему Интернет потерпел крах (0)
Посол США потребовал от России «покинуть Донбасс и Крым», чтобы Украина смогла вступить в НАТО (3)
//////Убрать нули, вернуть копейку. Назад в СССР!////// (4)

Новости готовят...

Новостей: 13825

Новостей: 11051

Новостей: 10507

Новостей: 8413

Новостей: 4915

Новостей: 4419

Новостей: 3959

Новостей: 3593

Новостей: 1679

Новостей: 1651

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [1276]Безумный мир [2033]Взаимоотношения людей [990]Войны и конфликты [1457]
Гипотезы и версии [10051]Дом, сад, кулинария [3026]Животные и растения [2355]Здоровье, психология [3946]
Искусство, литература, поэзия [701]История, археология [3324]Мир вокруг нас [2900]Мировые новости [3477]
Наука и технологии [1048]Непознанное [3213]НЛО и уфология [815]Общество [6592]
Прогнозы ученых,исследования [395]Происшествия, чп, аварии [1365]Предсказания и астрология [775]Религии, учения [459]
Российские новости [5464]Советы и истории из жизни [798]Стихия, климат, экология [1756]Феномены и аномалии [876]
Фильмы и видео [3613]Частное мнение [5334]Это интересно! [3881]Юмор, афоризмы, притчи [2306]


15:54
Хрустящие и ароматные огурчики


Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.

Для маринада:

На каждый литр воды кладем
1 столовую ложку с горкой соли,
2 столовых ложки сахара,
4 горошины черного перца,
2 бутона гвоздики,
1 лавровый лист,
большой зонтик укропа.

Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю… Итак, вам нужна двухкомфорочная плита, 2 кастрюли, заранее хорошо простерилизованные банки (я стерилизую в духовке, сразу несколько штук- сколько войдет, духовка должна набрать температуру 150 градусов, затем я её выключаю, но не открываю еще минут 15) Наливаем воду в кастрюльки, в одной варится маринад, в другой будем «варить» огурцы.

Если кладете лук или чеснок, бросайте их в уже кипящий маринад перед самой заливкой в банки, чтобы они прогрелись в нём не меньше минуты. Перед заливкой в банку лаврушку и укроп я выбрасываю, они отдали свой аромат и больше не нужны. Дальше самое интересное. В другую кастрюлю наливаем воды столько, чтобы в неё вошли все огурцы, которые вы планируете положить в одну банку. Учитывайте закон Ньютона- когда бросите огурцы в кипяток, та часть воды, которая лишняя, выплеснется на плиту.

В общем, одновременно должен закипеть маринад и вода для огурцов. Кладем огурцы в кипяток, внимательно смотрим, когда они слегка оторвутся от дна кастрюли, как бы всплывут, а вода снова начнет кипеть, это примерно 5-7 минут от момента «спуска огурцов на воду». Этого времени должно хватить, чтобы сварились все вредные микробы, а огурцы прогрелись, но размягчиться не успели. Быстренько перекладываем огурцы в стерильную банку, в ту же кипящую воду закидываем новую партию огурцов для следующей банки. Пока они прогреваются, заливаем первую банку кипящим маринадом, добавляем пол-чайной ложки эссенции на 3-х литровую банку, закатываем, переворачиваем, укутываем тепло, оставляем до полного остывания.

Если после остывания вы наблюдаете, что огурцы поменяли цвет и стали оливковыми, как на верхнем фото, у вас все получилось и зимой вы сможете отведать огурцов очень вкусного кисло-сладкого посола, хрустящих и ароматных.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 367 | Добавил: Планета| | Теги: Ароматные, огурчики, хрустящие | Рейтинг: 4.4/7

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 Василёк   (18.08.2019 16:07)
О, это настоящий деликатес! Картошечка, вареная целенькой, да с маслицем, и вот такой вот хрустючий огурчик. biggrin

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1276]Безумный мир [2033]Взаимоотношения людей [990]Войны и конфликты [1457]
Гипотезы и версии [10051]Дом, сад, кулинария [3026]Животные и растения [2355]Здоровье, психология [3946]
Искусство, литература, поэзия [701]История, археология [3324]Мир вокруг нас [2900]Мировые новости [3477]
Наука и технологии [1048]Непознанное [3213]НЛО и уфология [815]Общество [6592]
Прогнозы ученых,исследования [395]Происшествия, чп, аварии [1365]Предсказания и астрология [775]Религии, учения [459]
Российские новости [5464]Советы и истории из жизни [798]Стихия, климат, экология [1756]Феномены и аномалии [876]
Фильмы и видео [3613]Частное мнение [5334]Это интересно! [3881]Юмор, афоризмы, притчи [2306]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 153
Пользователей: 147
Сейчас комментируют: 6


Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Я - РУС

(187)

СТИШКИ

(2816)



Интересное сегодня
//////Убрать нули, вернуть копейку. Назад в СССР!////// (4)
Американская разведка послала шифровку российским коллегам (0)
Почему Интернет потерпел крах (0)
В трусах и каске приступить к завоеванию России! (0)
Репрессии в Ялте (0)
Посол США потребовал от России «покинуть Донбасс и Крым», чтобы Украина смогла вступить в НАТО (3)
Время расплачиваться за слова. (0)
Раскрыв народу страшную тайну, он должен был по закону жанра погибнуть, и он погиб... при крушении вертолёта... (1)
Обзор альтернативных и бестопливных технологий-2. Свидетельства на ТВ (0)
Этот целебный напиток просто находка для щитовидной железы Натуральный рецепт в домашних условиях (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 3758
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3070
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2766
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2649
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2223
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 2117
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 14092
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9899
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9016
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 8878
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 7508
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 5398
Группа: Проверенные



18+