Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Воскресенье, 18.11.2018, 08:38
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 181
Пользователей: 175
Сейчас комментируют: 6

Загрузка...

Новости сегодня
Жители Камчатки собираются создавать отряды самообороны в ответ на новость, что долги по ЖКХ теперь будут выбивать коллекторы .. (0)
ПЕСОК В ТРУСАХ (0)
Когда кто-то ругается, принижая тебя (0)
СВОБОДА (0)
Митрополит Антоний Сурожский. Смерть моей матери. (0)
О чем говорит ваш любимый цвет в одежде? (0)
Российские компании начали массово заменять бухгалтеров роботами..... (2)
О СЛАВЯНСКИХ ОБРЯДАХ И БОГАХ (0)
В Португалии запретили выступления диких животных в цирках (1)
Двух-клинковое оружие - традиция кулачного боя (1)
СМЫСЛОВОЕ ДРОБЛЕНИЕ РУССКОГО ЯЗЫКА – ИДЕОЛОГИЧЕСКАЯ ДИВЕРСИЯ ПРОТИВ РУССКОГО НАРОДА (0)
Сталин, Ельцин, Путин: как на российских лидеров влияли знаки Зодиака (1)
Всем трудно: астролог назвал главные проблемы каждого из знаков Зодиака (0)
Молодая иркутянка похудела на 60 кило и бросила неверного мужа (0)
Почему гостевой брак становится популярным (1)
«Эпидемия» сахарного диабета зафиксирована в Новосибирской области (1)
«Солнце растеклось»: На всей Земле заметили аномалию Светила (2)
Земля начала менять полюса под влиянием Солнца: В Антарктиде «проснулась» гигантская раскалённая скала (2)
ЧП В ГРОЗНОМ: У КПП НЕИЗВЕСТНАЯ ЖЕНЩИНА СОВЕРШИЛА САМОПОДРЫВ (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [858]Безумный мир [1618]Взаимоотношения людей [732]Войны и конфликты [1154]
Гипотезы и версии [7408]Дом, сад, кулинария [2252]Животные и растения [1714]Здоровье, психология [2841]
Искусство, литература, поэзия [462]История, археология [2441]Мир вокруг нас [2009]Мировые новости [2790]
Наука и технологии [730]Непознанное [2380]НЛО и уфология [609]Общество [4418]
Прогнозы ученых,исследования [236]Происшествия, чп, аварии [999]Предсказания и астрология [566]Религии, учения [346]
Российские новости [4257]Советы и истории из жизни [579]Стихия, климат, экология [1304]Феномены и аномалии [635]
Фильмы и видео [2420]Частное мнение [4387]Это интересно! [2840]Юмор, афоризмы, притчи [1777]


10:09
Картофельный газ: почему нельзя дома хранить картошку



У россиян к картофелю всегда было особое отношение: его в первую очередь сажают на огородах и стараются запасать на зиму. Многим из нас приходится держать запасы картошки прямо в доме. Но, оказывается, это может быть опасно из-за выделения картофельного газа!

Смерть в подвале

В 2013 году в прессе появились сообщения о том, что в Татарстане погибла от отравления целая семья из четырех человек: 42-летний мужчина, его 38-летняя жена, 18-летний сын и 63-летняя теща. Причем глава семьи был профессором, заведующим кафедрой гражданского и предпринимательского права Казанского (Приволжского) федерального университета. В ходе следствия выяснилось, что все члены семьи по очереди спускались в подвал, где лежала картошка. Первым туда отправился мужчина. Вероятно, обеспокоенные его долгим отсутствием, за ним спустились жена с сыном. Теща увидела, что ее родственники не подают признаков жизни, и позвонила соседке. Поведав о случившемся, она тоже спустилась в подвал. И тоже умерла… Причиной тому был метан, который выделял сгнивший картофель. К тому моменту, как в подвале объявились люди, концентрация газа стала критической…

Сотрудники Следственного комитета тут же вспомнили об аналогичном эпизоде, приключившемся в 2011 году в Новосибирской области. Тогда тела трех членов одной семьи – мужа, жены и 17-летнего сына были найдены в подвале их собственного дома в городе Обь без признаков насильственной смерти. Из всей семьи в живых остался лишь маленький ребенок, который находился наверху в доме. В подвале также хранилась картошка. Но тогда причина смерти осталась для следствия загадкой.

Коварные испарения

Всем нам известно, как неприятно пахнет сгнивший картофель. А ведь нередко мы вынуждены хранить его не в подвале или погребе, а в городской квартире. О том, что испорченные клубни нельзя есть, думаю, говорить излишне. А как быть с запахом гниения? Может быть, в условиях помещения, которое постоянно проветривается, нас и не ожидает такой трагический финал, но вот вред здоровью метановые испарения нанести вполне могут, губительно повлияв на дыхательные органы и сердечно-сосудистую систему. Чтобы этого не произошло, следует хранить картофель правильно!

Как хранить картофель в домашних условиях?

Если картошка молодая, то ее в течение двух-трех недель следует подержать в сухом, темном, хорошо проветриваемом месте. Например, в гараже. Если гаража нет, это могут быть прихожая или лоджия в квартире. Необходимо обязательно перебрать клубни, так как некоторые из них могут быть поражены фитофторозом. Узнать об этом можно по темным пятнам. Когда клубни высохнут, они должны храниться в максимально прохладном месте, например, в кладовке, в сухом и темном шкафу. Не кладите картошку возле батареи – как только включат отопление, она очень быстро станет мягкой и прорастет.

Оптимальный вариант для хранения картошки – деревянный ящик с двойными стенками и крышкой, обложенный изнутри опилками, стружкой или пенопластом. На дно его можно постелить солому – она прекрасно впитывает влагу. Можно также приобрести специальный контейнер.

Ящик можно поставить возле балкона или под окном. В последнем случае необходимо постоянно держать приоткрытой форточку. Оптимальная температура хранения картофеля – 5-7 градусов тепла. Если вы держите его в холодном месте и температура упала до 2-3 градусов ниже нуля, можно укутать картофель одеялом. При более сильных морозах лучше перенести его в другое, более теплое место. Но не стоит картофель хранить в холодильнике, так как картофельный крахмал может превратиться в сахар, и корнеплоды приобретут неестественно сладкий привкус.

Если вы держите картошку в мешке, лучше выбирать не полиэтиленовый пакет, а мешок из ткани, чтобы туда не проникал свет. Иначе клубни обязательно прорастут. Кроме того, под воздействием света в картофеле может образоваться ядовитое вещество – соланин. Такие картофелины имеют зеленоватый оттенок.

Корнеплоды следует периодически перебирать. Подгнившие овощи нужно выбрасывать. В качестве профилактики гниения перекладывайте клубни листьями рябины или полыни. Можно хранить картошку вместе со свеклой.

При соблюдении этих правил картофель может благополучно храниться до 8-10 месяцев и не отравлять вам жизнь – в буквальном смысле этого слова!






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, психология | Источник: http://russian7.ru/post/kartofelnyy-gaz-pochemu-nelzya-doma-kh/| Просмотров: 1320 | Добавил: Artek| | Теги: Картофельный, картошку, нельзя, газ:, дома, почему, хранить | Рейтинг: 4.7/13

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 3
0
1 савва   (04.11.2017 10:25)
... констатация, а где профилактика (вытяжная вентиляция)?

0
2 nikolaiparasochko   (04.11.2017 11:58)
И если гниет То перебирать нужно.

0
3 profi-123   (04.11.2017 13:57)
"...не стоит картофель хранить в холодильнике, так как картофельный крахмал может превратиться в сахар..."
Непонятно, почему. Может, кто объяснит?

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [858]Безумный мир [1618]Взаимоотношения людей [732]Войны и конфликты [1154]
Гипотезы и версии [7408]Дом, сад, кулинария [2252]Животные и растения [1714]Здоровье, психология [2841]
Искусство, литература, поэзия [462]История, археология [2441]Мир вокруг нас [2009]Мировые новости [2790]
Наука и технологии [730]Непознанное [2380]НЛО и уфология [609]Общество [4418]
Прогнозы ученых,исследования [236]Происшествия, чп, аварии [999]Предсказания и астрология [566]Религии, учения [346]
Российские новости [4257]Советы и истории из жизни [579]Стихия, климат, экология [1304]Феномены и аномалии [635]
Фильмы и видео [2420]Частное мнение [4387]Это интересно! [2840]Юмор, афоризмы, притчи [1777]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 181
Пользователей: 175
Сейчас комментируют: 6

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
FIKUS(52), nafisa(24)


Мы комментируем

На форуме

«Я»

(109)

СТИШКИ

(2439)

ДУХ

(31)



Интересное сегодня
Земля начала менять полюса под влиянием Солнца: В Антарктиде «проснулась» гигантская раскалённая скала (2)
«Солнце растеклось»: На всей Земле заметили аномалию Светила (2)
Молодая иркутянка похудела на 60 кило и бросила неверного мужа (0)
Всем трудно: астролог назвал главные проблемы каждого из знаков Зодиака (0)
Почему гостевой брак становится популярным (1)
«Эпидемия» сахарного диабета зафиксирована в Новосибирской области (1)
Сталин, Ельцин, Путин: как на российских лидеров влияли знаки Зодиака (1)
СМЫСЛОВОЕ ДРОБЛЕНИЕ РУССКОГО ЯЗЫКА – ИДЕОЛОГИЧЕСКАЯ ДИВЕРСИЯ ПРОТИВ РУССКОГО НАРОДА (0)
Российские компании начали массово заменять бухгалтеров роботами..... (2)
ПЕСОК В ТРУСАХ (0)

Новости готовят...

Новостей: 11333

Новостей: 7894

Новостей: 6780

Новостей: 6737

Новостей: 3807

Новостей: 3224

Новостей: 2868

Новостей: 2500

Новостей: 1169

Новостей: 1129

Активность на форуме

Постов на форуме: 3011
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2228
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2092
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1819
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 10330
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9499
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 6802
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 6062
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5319
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4620
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+