Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Воскресенье, 26.03.2017, 15:59
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS


ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Астрономия и космос [655]
Безумный мир [1442]
Войны и конфликты [1595]
Гипотезы и версии [1834]
Дом,сад,кулинария [1729]
Животные и растения [1511]
Здоровье,психология [1938]
История и археология [2233]
Мир вокруг нас [1103]
Мировые новости [5584]
Наука и технологии [481]
Непознанное [2062]
НЛО,уфология [692]
Общество [3941]
Прогнозы ученых,исследования [281]
Происшествия,чп,аварии [466]
Пророчества и предсказания [425]
Российские новости [3857]
Стихия,экология,климат [1352]
Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3407]
Частное мнение [3033]
Это интересно! [1650]
Юмор,афоризмы,притчи [1774]

Загрузка...


Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 404
Пользователей: 360
Сейчас комментируют: 44





Новости сегодня
Мерзкая гигиена Средневековья (0)
Великолепие Тасманских вод (0)
СМЫСЛ ЖИЗНИ (0)
Историческое событие: могучий исполин проснулся! (0)
20 лет этот пес верно служил своей хозяйке, но это не помешало ей выбросить его умирать в канаву… (1)
Саранск победил в рейтинге Гринпис России (0)
СРОЧНО ЛЮДИ ВЫХОДЯТ В БЕЛАРУСИ..ЛУКАШЕНКО ДОВЁЛ ЛЮДЕЙ ДО РУЧКИ. (0)
Март успеет подтвердить народную пословицу (0)
Обнародован экологический антирейтинг крупных мегаполисов мира (0)
Видовой и количественный состав зимующих на Чукотке птиц увеличился (0)
«МЫ КРИЧАЛИ, НО ЛЮДИ РАЗБЕГАЛИСЬ, КАК ТАРАКАНЫ!!!» ДВУХ ДЕТЕЙ СПАСЛА … СВОРА БРОДЯЧИХ СОБАК (3)
Жизнь (1)
Земля — тюрьма или чистилище ? (10)
ЭТОГО дня Навальный ждал всю жизнь: 26 марта – «За мной, молодое российское мясо!» (6)
Попытка государственного переворота в России: март 2017 года (3)
Кадр дня: Завтрак!)) (4)
НЛО на снимках солнечной обсерватории NASA - 25 марта 2017 (1)
Солнце на каникулах: с поверхности светила исчезли почти все пятна… Движемся к малому Ледниковому Периоду…. (0)
ЦРУ ломало айфоны отверткой (0)
Чинтамани - дар Ориона. (2)
Жилин об убийстве Вороненкова: «Думаю, будет вторая серия» (1)
Михаил Пореченков: И один в поле воин, если он по-русски скроен! (4)
США ввели новые санкции в отношении российских компаний (4)
Почему не сбылся прогноз Менделеева о 600 млн россиян (2)
Михаил Хазин. Коррупция как могильщик нашей экономики и провокатор революции (10)
Вести в субботу с Сергеем Брилевым (25.03.2017) (0)
Деньги уходят из ОСАГО (1)
Киев переводит стрелки: Украина перестраивается на московское время (2)
Путин и стратегия Кутузова (8)
ЛУКАШЕНКО - ПОЛИТИЧЕСКИЙ ТРУП (11)
Звериный спецназ. Бойцы и шпионы среди животных (0)
Долгосрочные цели и тенденции, богатство vs бедность (2)
Милонов попросил генпрокурора Чайку проверить деятельность масонских лож в России (7)
Зюганов объяснил ненависть Европы к России расколом христианства (9)
Это тонкий момент — замечать поддержку (18)
Притча о мире эгоистов (0)
Мы живем в мире света и тени (1)
Жизненный путь (1)
Планировщики и управители земной цивилизации. (2)
Покайтесь, ехидны! (19)
Жители Новосибирска вновь вышли на митинг против резкого роста тарифов ЖКХ (7)
Что русскому хорошо, то немцу - смерть! (1)
Макаревич оправдал подлую выходку Киева (6)
Другие условия выживания человечества. (2)
«Суперняня» Урсула и её армия. Радужный Бундесвер воюет мётлами! (2)
Британский школьник нашел ошибку в показаниях НАСА (0)


Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА НОВОСТЕЙАРХИВ САЙТА до 1.10.2015ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [655]Безумный мир [1442]Войны и конфликты [1595]Гипотезы и версии [1834]
Дом,сад,кулинария [1729]Животные и растения [1511]Здоровье,психология [1938]История и археология [2233]
Мир вокруг нас [1103]Мировые новости [5584]Наука и технологии [481]Непознанное [2062]
НЛО,уфология [692]Общество [3941]Прогнозы ученых,исследования [281]Происшествия,чп,аварии [466]
Пророчества и предсказания [425]Российские новости [3857]Стихия,экология,климат [1352]Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3407]Частное мнение [3033]Это интересно! [1650]Юмор,афоризмы,притчи [1774]


11:08
Какую вареную колбасу не нужно есть



Получены результаты испытания варёных колбас, проведённого Союзом потребителей «Росконтроль». Результаты шокирующие.

Только 4 образца из 27 проверенных оказались без нарушений. В экспертизе участвовали «Молочная», «Любительская», «Докторская» и другие колбасы разных производителей (см. таблицу). Оценивали внешний вид (органолептические качества), безопасность, делали гистологический анализ - он позволяет понять, есть ли в колбасе хрящи, шкурка, костная ткань и другие заменители мяса.

БЕЛКА НЕДОДАЛИ

Проверяли колбасу, сделанную и по ГОСТу, и по ТУ - техническим условиям. Требования к составу колбас по ТУ менее строгие, главное - чтобы они были безопасны. А содержание качественных и полезных компонентов в них может быть существенно меньше. Экспертиза это подтвердила. Так, важнейшего для нашего питания белка во многих ТУ-колбасах было куда меньше, чем ГОСТ предусматривает для «Докторской». Например, в «Докторской высокий стандарт» («Атяшево») его было меньше на 30%, а в «Докторской традиционной» («Коровино») - на 18%. При этом производители формально правы: они указали на этикетке реальное содержание белка. Но потребители не привыкли смотреть на этот важнейший для мясных продуктов показатель. На белке сэкономила примерно половина производителей, в том числе делающих колбасы по ГОСТу.

Недовес - не единственный способ экономии белка. Большую роль играет его замена менее полезным и более дешёвым. «Содержание белка, которое указывают на этикетке, включает в себя не только ценный белок мышечной ткани, но и дешёвый биологически неполноценный белок соединительной ткани - коллаген, - объясняет Андрей Мосов, врач и руководитель экспертного направления «Росконтроля». - Его вносят как отдельный ингредиент или в составе мяса птицы механической обвалки. Из него же в основном состоит свиная или птичья шкурка и другое сырьё низкого качества с большим содержанием соединительной ткани. Но даже с учётом коллагена во многих образцах белка мало. При этом колбаса может иметь нормальный вид. Это происходит в первую очередь за счёт лишней воды - коллаген и некоторые другие пищевые добавки её хорошо связывают. Кроме того, производители обычно умело комбинируют несколько добавок, благодаря чему колбаса по внешнему виду и вкусу иногда даже неотличима от настоящей, при производстве которой были соблюдены все требования ГОСТа».

«Человеку важен набор аминокислот в составе белка, - говорит Виктор Конышев, д. м. н., известный специалист по питанию. - Особенно нужны так называемые незаменимые аминокислоты. Они не образуются в организме, и их необходимо получать с пищей. Количество и соотношение таких аминокислот хуже в растительных белках и лучше в мясе. А вот коллаген по их составу является неполноценным. Он не усваивается организмом, и только после тепловой обработки превращается в доступный для переваривания желатин. Но в желатине нет важной аминокислоты цистеина, а незаменимых метионина и триптофана мало или нет вообще».

ЛУЧШЕЕ ДЕТЯМ?

Важно, что компоненты, делающие колбасу бесполезной, часто используют втёмную: не указывают на этикетке в составе. Ещё скрытно применяют крахмал, муку, каррагинан, камеди. Этим преследуют одну цель - снизить себестоимость. Мясо стоит дорого, а порошок коллагена, хрящи, шкурка и прочие заменители позволяют существенно сэкономить. Каррагинан и другие влагоудерживающие агенты способствуют увеличению веса колбасы за счёт лишней влаги, растительная клетчатка и крахмал тоже помогают уменьшить содержание мяса и скрыть использование некачественного сырья, сохранив приемлемые вкусовые качества. В итоге мы под видом мясного продукта приобретаем суррогат, пищевая ценность которого значительно ниже.

«Полученные результаты позволяют говорить о тотальной фальсификации колбасной продукции, - объясняет Александр Борисов, сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль». - И самое печальное, что существующие штрафы не могут мотивировать производителей делать качественный продукт. Административное законодательство предусматривает штрафы до 500 тыс. рублей. «Долив» ещё немного воды в колбасу с помощью пищевых добавок, руководитель предприятия легко окупит эти деньги и продолжит выпускать не соответствующую заявленным требованиям продукцию, вводя потребителя в заблуждение и скрывая истинный состав колбасы».

Не жалеют производители даже детей. В колбасе «Детям» (Великолукский МК) содержание белка меньше, чем допустимо для детских колбас и чем указано в маркировке. А в «Умке» (Клинский МК) обнаружена клетчатка, не указанная в составе. А ведь к детскому питанию предъявляются особые, более высокие требования.



Оцените материал:








ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://oppps.ru/kakuyu-varenuyu-kolbasu-ne-nuzhno-est.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/news/0-0-0-0-1| Просмотров: 1476 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: есть, колбасу, не, какую, нужно, вареную | Рейтинг: 4.3/7

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 10
-1
1 ДревлЯнИнЪ   (14.09.2016 12:57)
Поздравляю, пищевая революция свершилась. Один вопрос, почему у каждого продавца на продукцию для рынка обязательно проверяют качество, такого мы не наблюдаем в массовом употреблении продуктов для розничной сети? Не странно ли? Вот истинное одно из множеств достижение Едра. sad

-1
2 iskra   (14.09.2016 13:52)
Никакую!

-4
4 Aeio   (14.09.2016 14:12)
Разумеется, недопустимо чтобы ради кого-то убивали живых существ. Но и Bujhm0709, и ЧеLOVEк публикуя "светлые, добрррые статьи" жруть мясо.

Недопустима и другая крайность. В Индии, это дикая страна, коров и обезьян ценят больше, чем людей... За поедание именно говядины (А НЕ МЯСОЕДЕНИЕ!) в некоторых штатах могут посадить. Могут просто избить палками. Иногда до смерти. Там спокойно убьют человека из-за коровы...

Индусы не ведают любви и толерантности. Да, я мясо не ем, но не заставляю других. Презренные дикари.

2
9 Skolzyashyi   (14.09.2016 21:38)
4 Aeio

Ты так долго молчал после регистрации, а теперь изрыгаешь во всех темах, как при неудержимой диарее... wacko biggrin . Но я не об этом... cool , просто назрел вопрос к тебе... smile , вопрос простой: сколько будет 2 Х 2 ?

0
3 Elena67   (14.09.2016 14:01)
...Дайте что-нибудь постное - Да вот останкинские сосиски , в них мяса нет .

0
5 Ведмед   (14.09.2016 15:43)
Дикси - товары под маркой "Первым делом", сосиски стоят 33 рубля, 100% мяса нет

-7
6 Solus   (14.09.2016 15:48)
Я смотрю всегда на содержание белка в 100 гр. -- универсальный показатель полезности продуктов. Как не странно можно выбрать более дешёвый продукт.
Всё таки не зря нас назвали "белковая форма жизни" biggrin

-3
7 Aeio   (14.09.2016 16:24)
Сейчас я питаюсь грушами, сливами, помидорами, капустой и т.д. И немного орехов.

Но вот вопрос. Хира Ратан Манек - смотри здесь:
http://livingonlight.ru/articles/manek.htm
не ест ничего, только на солнце смотрит...

А как в нем белки синтезируются?

Всё тоже с Зинаидой Барановой, Краснодар:
http://www.peoples.ru/champions/baranova/


Она 1937 года рождения! С 26 марта 2000 года, Зинаида Баранова перестала есть. И жива. Это как? Зинаида Григорьевна считает, что энергия для функционирования ее организма поступает непосредственно через чакры, а вода усваивается из воздуха через легкие и кожный покров.

-6
10 Solus   (14.09.2016 21:54)
Это смотря какие ты ставишь цели в жизни..
Если уход с физического плана, то есть более быстрые и эффективные методы ...
В самой сути материи есть СИЛА, за которой сюда приходят многие, и белковое тело необходимо.. вкраце как я думаю.

P.S.: у бабушки все энергии уже в тонких планах, ей много не надо.(может она вампир? surprised biggrin )

1
8 fun   (14.09.2016 17:13)
Какую вареную колбасу не нужно есть - ВСЮ не нужно biggrin

Видео 2013 г. Сильно впечатлительным не смотреть...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...



По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [655]Безумный мир [1442]Войны и конфликты [1595]Гипотезы и версии [1834]
Дом,сад,кулинария [1729]Животные и растения [1511]Здоровье,психология [1938]История и археология [2233]
Мир вокруг нас [1103]Мировые новости [5584]Наука и технологии [481]Непознанное [2062]
НЛО,уфология [692]Общество [3941]Прогнозы ученых,исследования [281]Происшествия,чп,аварии [466]
Пророчества и предсказания [425]Российские новости [3857]Стихия,экология,климат [1352]Феномены и аномалии [338]
Фильмы и видео [3407]Частное мнение [3033]Это интересно! [1650]Юмор,афоризмы,притчи [1774]


АРХИВ САЙТА:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Mihailelunc(34), Rismipies(-172), Reslugor(29), RoskapitalPet(35), DonaldSum(42), RobertLat(38), jirebotagec35(35), Danielmt(30), zarezopapez73(37), MichaelPi(37), roulette17(37), Pauline79(33), IngridbEn(31), Chailt(30), Thomastaut(42), Alfredfipt(32), PatrickSr(35), Minniemorn(37), Thomashox(31), RobertBit(32), Kennethfaro(34), PatrickMig(42), MariannaPaF(30), Robertlar(41), Raymonddub(39), Robertfets(31), EdwardCed(38), WilliamTog(32), Sergonug(29), luredozaseb60(39), hyrerosafeb42(32), eimih(54), sireloraces05(36), Carlosgymn(31), ApyncAsquazy(32), dyrevobaceg01(33), OtzxioOt(40), opagoafur(39), unhunopice(35), VikingSeaf(35), anamukiyazuq(41), nugNug(31), VernonsKic(38), RashidaJew(36), ledyanoy(52), JustinKn(31), Randallpi(38), okapzaldapuze(29), xwusafmecnbaxfd(34), zwusafmewnnqdzc(37), [Полный список]

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 404
Пользователей: 360
Сейчас комментируют: 44


Мы комментируем


На форуме

Интересное сегодня
ЛУКАШЕНКО - ПОЛИТИЧЕСКИЙ ТРУП (11)
Макаревич оправдал подлую выходку Киева (6)
Покайтесь, ехидны! (19)
Попытка государственного переворота в России: март 2017 года (3)
Путин и стратегия Кутузова (8)
Киев переводит стрелки: Украина перестраивается на московское время (2)
Что русскому хорошо, то немцу - смерть! (1)
Планировщики и управители земной цивилизации. (2)
ЭТОГО дня Навальный ждал всю жизнь: 26 марта – «За мной, молодое российское мясо!» (6)
Жилин об убийстве Вороненкова: «Думаю, будет вторая серия» (1)


Новости готовят...

Новостей: 14408 Архив: 20318

Новостей: 5843 Архив: 7299

Новостей: 3930 Архив: 2440

Новостей: 2973 Архив: 10076

Новостей: 2485 Архив: 5231

Новостей: 1525 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 851 Архив: 936

Новостей: 835 Архив: 307

Новостей: 799 Архив: 1


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3494
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2584
Группа: Модераторы


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12647
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10948
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9505
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9026
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8953
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7533
Группа: Проверенные