Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Среда, 24.10.2018, 06:02
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 134
Пользователей: 133
Сейчас комментируют: 1

Загрузка...

Новости сегодня
Мединский пожаловался на чушь в голове (0)
Чудесное спасение восточно-европейской овчарки (0)
Меняет ли знак "Шипы" ситуацию на дороге? (0)
В Москве заметили нетипичных для региона уток-мандаринок (0)
О наших предках (1)
Мужчина, который уходит не на совсем (0)
Сигарообразный астероид Оумуамуа внезапно исчез (1)
20 вещей, которые стоит узнать о женщинах и ухаживании, или навсегда остаться холостяком (1)
Почему Вы не должны бояться быть нормальным человеком, живя в больном обществе (0)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [812]Безумный мир [1523]Взаимоотношения людей [682]Войны и конфликты [1124]
Гипотезы и версии [7025]Дом, сад, кулинария [2118]Животные и растения [1625]Здоровье, психология [2671]
Искусство, литература, поэзия [442]История, археология [2333]Мир вокруг нас [1887]Мировые новости [2680]
Наука и технологии [671]Непознанное [2285]НЛО и уфология [589]Общество [4155]
Прогнозы ученых,исследования [230]Происшествия, чп, аварии [959]Предсказания и астрология [522]Религии, учения [337]
Российские новости [4100]Советы и истории из жизни [545]Стихия, климат, экология [1235]Феномены и аномалии [596]
Фильмы и видео [2300]Частное мнение [4321]Это интересно! [2696]Юмор, афоризмы, притчи [1684]


16:29
Из Америки с любовью, или Как построить ферму мечты на Алтае



Фермер из США Джастас Уолкер, за особенную улыбчивость и смех получивший прозвище «Веселый молочник», около 20 лет живет в Сибири. Год назад он переехал на Алтай из Красноярского края, и теперь здесь строит «ферму мечты». Джастас рассказал Sibnet.ru, как Алтай спас ему жизнь, в чем секрет успешного хозяйства, о своем гражданстве и о том, как его семья провела в юртах первую зиму.

История Джастаса началась в далеком 1994 году, когда его родители с миссионерской миссией приехали в Россию. Ему тогда было 11 лет, рос он на севере Красноярского края, в Богучанском районе.

«В 2000-м году их миссия закончилась, и они вернулись в США. А я, можно так сказать, по зову сердца, остался в России. Сначала служил в церкви. Какая главная в деревне проблема? Нет работы. Но для пастора приход в 15-20 человек – это уже хорошо, позволяет прожить. Но я не считаю, что это правильно, быть все время на иждивении прихожан. Надо быть ближе к народу, надо трудиться и самому», – рассказывает он.



Сибирская ферма и американская жена

«Вначале я занимался всем понемногу. Ремонтировал компьютеры, давал уроки английского языка, даже занимался пилорамой. Но в 2009-м остановился на сельском хозяйстве и понял, что буду этим заниматься. На самом деле сильно подкосил положение неудачный опыт с пилорамой, потому что кризис 2008-го года случился, все развалилось, пришлось начинать заново», – вспоминает Уолкер.

Начинал он хозяйство с тремя коровами во дворе, и постепенно выходил на самоокупаемость. Вначале в деревне Осиновый мыс организовал ферму, где разводили коров, чуть позже в поселке Такучет – козью ферму. В 2013-м хозяйство стало уверенно окупаться, а через год случился ажиотаж с санкциями, именно тогда Джастас прославился в СМИ — он прокомментировал ситуацию с санкциями, и за его громкий, искренний смех журналисты прозвали американца «Веселым молочником».

В те же годы у Джастаса ухудшилось здоровье, стала все больше проявляться астма, обострившаяся во время кризиса с пилорамой. Пришлось задуматься о том, куда и на какие средства переезжать из Красноярского края.



Переезжал он не один, у Джастаса жена Ребекка и «пока трое детей». Супругу привез из Штатов. «Ну, как так получилось, все девушки хотели ухать в города, в селе жить никто не хотел, вот и пришлось ехать за женой в Америку», – смеется фермер.

С семьей живет близкий друг Джастаса Андрей, он родом из Бийска, но жил на ферме семьи и в Красноярском крае. А еще на ферме постоянно находятся волонтеры.

«Сейчас живут трое, их можно назвать уже постоянными волонтерами. Это люди, которые за жилье, еду и опыт жертвуют своим временем, помогают. Вот в больших городах встречаются люди, которые мечтают о деревенской романтике, но поруби дрова три дня кряду, и, может быть, сразу поймешь, что это не твое. Поэтому прежде, чем продавать квартиру и уезжать в деревню лучше, конечно, приехать, попробовать себя, узнать, для тебя ли такая жизнь», – рассуждает собеседник.



Алтай, спасший жизнь

«Я обследовался у многих врачей, и все говорили – либо принимать кучу гормонов, либо менять место, мы и отправились в путь. Получается, место жительства окончательно решили поменять в конце 2015-го – начале 2016-го. Передал фермы на местное управление тем, кто у меня были наемными работниками, и мы, впервые за последние пять-шесть лет, поехали в Штаты», – рассказывает собеседник.

В Америке Джастасу удалось найти начальный капитал, инвесторов, вложил и свои средства, полученные от предыдущих хозяйств. Если раньше у него было просто большое личное подсобное хозяйство, то теперь он решил расширяться, вести бизнес и одновременно построить, как он это называет, ферму мечты. Но вначале нужно было найти подходящее место.

«Вернулись в Россию и поехали искать место. Датчиком, если можно так сказать, были мои легкие. Приезжали куда-то, останавливались на ночь – потому что приступы астмы у меня, в основном, случались по ночам. Смотрели в целом, поживется нам на новом месте или нет, смотрели, как мне дышится», – говорит Уолкер.



В итоге составили таблицу, в которой было 12 участков, в том числе, на юге Красноярского края, в Хакасии, был даже Псков. После долгих размышлений в списке осталось три пункта, два из них на Алтае и один — в Кемеровской области. Выбор пал на участок в Солонешенском районе края, где Джастас с семьей сейчас готовиться провести уже вторую зиму. И на Алтае он стал чувствовать себя намного лучше.

«Я в Такучете был на гране смерти, у меня уходил один ингалятор в неделю, в лучшем случае – два ингалятора за три недели. Каждую осень ложился в больницу или вынужден был уезжать с конца сентября до начала холодов. Три раза чуть не умер», – рассказывает Джастас.

Когда начал применять безглютеновую диету и пить много воды – до двух литров в день – расход ингаляторов снизился. На Алтае же стало еще лучше, несмотря на то, что он отказался от диеты и стал пить меньше воды. Прошел уже год жизни на Алтае, и за это время он израсходовал три ингалятора. Постепенно с помощью особой гимнастики и исключения из рациона пшеницы он надеется полностью отказаться от ингаляторов.



Сто гектаров, энцефалит и тяжеловозы

Участок они купили площадью в 100 га, хотя их бизнес-план предполагал 60 га. Сам Джастас говорит, что, по меркам крупных фермеров мира, это не так уж и много – исходя из расчета, что на одну корову требуется два гектара, то это всего 50 коров.

Фермерский дом еще не построен. В прошлом году, когда семья приехала сюда, уже начались холода, и спонсоры помогли им поставить три юрты, в которых провели прошлую зиму и надеются перезимовать и в этом году.



«Я планировал, что хозяйство запустим за год, но не успели из-за моей болезни. Этим летом меня укусил клещ, и я заболел энцефалитом. Сейчас только начал от него отходить, а так все больше лежал. Но сделано уже очень много, мы подвели воду, обустроили источник электроснабжения, сделали туалеты, поставили стайку для животных на 400 квадратных метров. Можно сказать, все узлы жизнеобеспечения у нас есть», – говорит фермер.

Воду используют свою – на участке протекают три ручья и есть два родника, один – прямо возле жилья. Через один из ручьев он с помощью волонтеров и соседей построил мост, что обошлось в 175 тысяч. Однако без помощи работа длилась бы дольше, была бы сложнее и стоила дороже.



Тут практиески нет сотовой связи, зато работает интернет. Есть и электричество благодаря солнечным батареям, есть и дизельный генератор, который включают, если пасмурно.

«Если вам кто-то скажет, что использует только солнечные батареи и больше ничего, не верьте, это невозможно, у такого человека генератор обязательно где-нибудь припрятан», – смеется Джастас.



В планах у Уолкера – возродить животную тягу как основную на ферме среднего размера, а потому он купил четырех коней, чтобы с их помощью работать на ферме. Фермер прочитал американские исследования, где говорится, что для хозяйства, в котором мотоблока уже не хватает, а трактор еще обходится дорого, животная тяга наиболее рентабельна.

«Если мне брать трактор «Беларус» и все необходимое к нему оборудование, стоимость составит около половины всего моего бизнес-проекта, а кони обходятся намного дешевле. Правда, покупать их нужно правильно, не абы каких», – рассказывает он.

Удобнее и рентабельнее всего, когда лошадь работает в паре, и при этом сам фермер живет там же, где работает. Оправдано использование лошадей – покупать Джастас советует именно кобыл – если хозяйство «многокультурно», то есть надо и землю вспахать, и дров привести, и снег убрать, и в магазин съездить, и сено скосить, и камень привести, и доску отвести, и картошку собрать, и поля проборонить. Подробные рекомендации по работе с лошадьми Джастас дает на своей странице «ВКонтакте», он даже приводит подробные выкладки экономии средств при использовании лошадей и уверяет, что за 15 лет экономия составит около 1 миллиона рублей.



Козы и недельный сбыт

Животных фермер планирует закупать весной. При этом в планах – только козы и бараны. В Красноярском крае разводили и коров, и коз. Но Джастас говорит, что козья ферма ему ближе, это не связано с какими-то экономическими причинами – только с личными предпочтениями.

«Коз мы до сих пор не купили по простой причине, если в ЛПХ на 15-20 коз все просто, то когда их 60, это ежедневно полторы сотни литров молока, которое ведь не переработаешь на своей кухне, нужно сразу пускать в производство, чтобы не пропало. И если сегодня простой мне обходится примерно в тысячу рублей в сутки, то с поголовьем он бы зашкаливал», – говорит Джастас.

По планам, на ферме будет 60 дойных коз и 100 баранов ярочек. Производить планирует сыр, мясо, шерсть. Еще одним направлением станут дикоросы – иванчай и другие травы. Джастас уверен, что сейчас мир переживает революцию в плане сбыта, и супермаркеты, длинные цепочки между производителем и потребителем уходят в прошлое. Эта тенденция, уверяет фермер, будет распространяться.



«Мы экономическое, рентабельное, современное хозяйство, наша цель – найти свою нишу. У меня нет цели зарабатывать миллионы, налаживать какие-то гигантские производства. Вполне достаточно будет 250-300 постоянных покупателей», – отмечает он.

Искать таких покупателей Джастас намерен через выставки, ярмарки, социальные сети. «Будем использовать все орудия современного маркетинга по максимуму. Это несложно и это будущее», – подчеркивает собеседник.

Ориентироваться планирует на недельный сбыт – поскольку дойный сезон в году длится восемь месяцев, продукция должна быть распределена так, чтобы в оставшееся время постоянные покупатели не остались ни с чем. В неделю он собирается выпускать около 90 кг сыра и 100 кг мяса, а в год это будет примерно 4,5 тонны сыра и около 5 тонн мяса.

«Люди привыкли закупатсья в супермаркетах, где есть все круглый год. Поэтому моя цель – нормировать производство», – объясняет Уолкер.



Соседи и любовь к России

Джастас рассказывает, что в прошлом году самой большой сложностью стала погода – зима пришла очень рано, снег выпал в начале октября и не растаял до середины апреля, а в ноябре ферму и вовсе завалило. Всю зиму пришлось передвигаться на конях, и это было очень удобно, из деревни к ферме практически не могли пробиться на тракторах, а верхом и до магазина легко ездили.

Соседей у семьи немного, и все они не живут поблизости. Недавно неподалеку построили пасеку, но с наступлением холодов уехали. Джастас рад всем и приглашает людей покупать в окрестностях участки и строить тут фермы.

«Надеюсь, что в будущем эта местность станет образцом успешного хуторного хозяйства. Я зову всех, у кого есть желание, приезжать сюда, создавать», – говорит он.



А еще он сетует на невозможность получить двойное гражданство. Сейчас у них с супругой и у детей гражданство США, в России они живут по виду на жительство, который постоянно продлевают, когда подходит время. Законы, объясняет фермер, не позволяют получить российское гражданство, не отказываясь от того, что уже есть.

«Я в шутку как бы обращался к подписчикам (на канале Youtube), чтобы создали петицию для получения мной двойного гражданства. Президент в России имеет право выдавать гражданство, как вознаграждение, было бы здорово. Но вот тот мой ролик не был особенно популярен, не то что ролик с мостом. Наверное, надо строить больше мостов», – смеется собеседник.

Он говорит, что очень любит Россию, именно поэтому живет здесь столько лет и никуда не стремится уезжать.

«Нравится мне в России или не нравится, это, наверное, не очень правильный вопрос. У меня гражданство США, но в России я живу больше 20 лет. Давно уехал бы, если бы не нравилось. Другой вопрос, люблю или нет. Это как бывает в некоторых семьях. Живешь с человеком всю жизнь, и иногда ведь он тебя безумно чем-то раздражает, но ты его все равно любишь. Так и здесь, я люблю Россию, это мое место, я сделал свой выбор. Иногда могу быть с чем-то не согласен, что-то может расстраивать, конечно, без этого никак», – делится рассуждениями Уолкер.






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Советы и истории из жизни | Источник: http://info.sibnet.ru/article/529068/| Просмотров: 732 | Добавил: Artek| | Теги: или, Ферму, Алтае, мечты, Построить, любовью, Америки, из, на, как | Рейтинг: 4.0/21

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 2
1
1 надёжа   (28.11.2017 17:02)
Джастас-классный мужик. Успехов ему на пути к его мечте.

-1
2 kalagist   (29.11.2017 07:50)
Когда читаю такие материалы, всегда обращаю внимание, что все фермеры без исключения планируют разводить коз и, если получится, несколько коров, чтобы в обязательном порядке делать сыр. Вторая тема - это овцы. Именно овцы. Их на мясо. Без баранины просто никак.... Ну и, конечно же, пасека.

Таким образом стандартная мечта лесного фермера-одиночки включает в себя -

1.Козы. Коровы. Это для молока и сыра.
2. Овцы. Это мясо баранина.
3. Пасека. Это мед.
4. Волонтеры. Это по возможности.

А лохи, которые делают айфоны, ноутбуки, тянут связь, выпускают солнечные панели и мотоблоки, - всё это они и будут покупать. Потому что иначе-то никак. biggrin biggrin biggrin

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [812]Безумный мир [1523]Взаимоотношения людей [682]Войны и конфликты [1124]
Гипотезы и версии [7025]Дом, сад, кулинария [2118]Животные и растения [1625]Здоровье, психология [2671]
Искусство, литература, поэзия [442]История, археология [2333]Мир вокруг нас [1887]Мировые новости [2680]
Наука и технологии [671]Непознанное [2285]НЛО и уфология [589]Общество [4155]
Прогнозы ученых,исследования [230]Происшествия, чп, аварии [959]Предсказания и астрология [522]Религии, учения [337]
Российские новости [4100]Советы и истории из жизни [545]Стихия, климат, экология [1235]Феномены и аномалии [596]
Фильмы и видео [2300]Частное мнение [4321]Это интересно! [2696]Юмор, афоризмы, притчи [1684]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 134
Пользователей: 133
Сейчас комментируют: 1

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(2380)

НИМБ

(75)

СЛОВО

(93)



Интересное сегодня
Сигарообразный астероид Оумуамуа внезапно исчез (1)
Почему Вы не должны бояться быть нормальным человеком, живя в больном обществе (0)
Мужчина, который уходит не на совсем (0)
20 вещей, которые стоит узнать о женщинах и ухаживании, или навсегда остаться холостяком (1)
О наших предках (1)
Мединский пожаловался на чушь в голове (0)
Чудесное спасение восточно-европейской овчарки (0)
Меняет ли знак "Шипы" ситуацию на дороге? (0)
В Москве заметили нетипичных для региона уток-мандаринок (0)

Новости готовят...

Новостей: 10922

Новостей: 7484

Новостей: 6332

Новостей: 6287

Новостей: 3807

Новостей: 3138

Новостей: 2704

Новостей: 2404

Новостей: 1105

Новостей: 1050

Активность на форуме

Постов на форуме: 2859
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2109
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 1991
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1809
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1046
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 9901
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 9190
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 6420
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 5809
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 5101
Группа: Проверенные
omygod
Комментариев: 4405
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+