Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Понедельник, 19.02.2018, 06:32
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

вложение денег
Форма входа
Логин:
Пароль:

Загрузка...

Другие новости


Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 211
Пользователей: 205
Сейчас комментируют: 6

Загрузка...

Новости сегодня
Вести недели с Дмитрием Киселевым (18.02.18) (0)
✅ Можно ли договариваться с дьяволом? (0)
Такая картошка частый гость на моем столе! (0)
В России построят 2000 заводов (Время-вперёд! #279) (0)
Трамп: Россия добилась своего, повергнув США в хаос (1)
США спешат нагадить Путину (0)
Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут! (0)
19 февраля 1954 года Никита Хрущев подарил Крым УкрССР (1)
«Путин как superstar». Премьера нового фильма Андрея Караулова (0)
Фермер из Зауралья подобрал слепых котят, которые оказались дорогим «товаром» (2)
Пророчество о скором будущем Земли (5)
Истина и Интернет (0)
Библия дьявола или Кодекс Гигас (0)
Душевное равновесие (0)
Польза злаков и как готовить живые каши (0)
Кизлярская трагедия в Прощеное воскресенье (3)
В РПЦ заявили, что церковь может исправить ориентацию геев (4)
Times of Israel обвинила Николая II в еврейских погромах (4)
Кто стоит за «группами смерти» и сколько платят куратору за каждый детский суицид? (4)

Календарь

ВСЕ НОВОСТИВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрономия и космос [397]Безумный мир [679]Взаимоотношения людей [292]Войны и конфликты [512]
Гипотезы и версии [2808]Дом, сад, кулинария [862]Животные и растения [832]Здоровье, психология [1352]
Искусство, литература, поэзия [173]История, археология [1150]Мир вокруг нас [920]Мировые новости [1283]
Наука и технологии [365]Непознанное [1270]НЛО и уфология [298]Общество [1895]
Прогнозы ученых,исследования [102]Происшествия, чп, аварии [300]Предсказания и астрология [275]Религии, учения [148]
Российские новости [2206]Советы и истории из жизни [177]Стихия, климат, экология [617]Феномены и аномалии [239]
Фильмы и видео [1325]Частное мнение [2357]Это интересно! [1445]Юмор, афоризмы, притчи [983]


20:09
Без сахара. Чем опасны подсластители?


Наш эксперт – известный диетолог, врач-психотерапевт, автор запатентованной методики коррекции веса, кандидат медицинских наук Михаил Гаврилов.

Химию в жизнь?

Существуют две основные разновидности подсластителей – синтетические и натуральные. Наиболее распространённые из искусственных сахарозаменителей – аспартам, сахарин, цикломат. Именно эта категория подсластителей вызывает наибольшие опасения у диетологов. Особенность их действия на организм заключается в том, что они активируют вкусовые рецепторы, чувствительные к сладкому. Такие рецепторы находятся не только на языке, они разбросаны по всему телу: в кишечнике, в жировой ткани, в костях. Активация этой группы рецепторов приводит к гормональным сбоям, нарушению функций различных органов и систем. Как следствие, при регулярном потреблении искусственных заменителей сахара увеличиваются риски развития различных заболеваний.

Какое же влияние оказывают на организм химические подсластители?

Приводят к набору веса

Подсластители обманывают нашу эндокринную систему. Естественная реакция на сладкий вкус – выброс в кровь дофаминов, гормонов удовольствия. Если в кровь поступает обычный сахар, то есть глюкоза, в организме запускается синтез гормона лептина – он отвечает за насыщение. В случае с сахарозаменителями человек ощущает сладкий вкус, но калорий не получает. Насыщения не происходит – и организм понимает, что его обманули. Невозможность получить полное удовлетворение от еды заставляет съедать всё больше и больше. Поэтому, несмотря на нулевую калорийность искусственных подсластителей, похудеть с ними вряд ли удастся.

Уменьшают чувствительность к сладкому

В результате со временем организм требует всё больше сладостей. А это прямой путь к лишнему весу.

Вызывают зависимость от сладкой пищи

Продукты с сахарозаменителями кажутся безопасными, поэтому многие считают, что их можно есть без ограничений. Но любая сладость приводит к выбросу дофамина. Длительная стимуляция рецепторов, чувствительных к сладкому вкусу, приводит к формированию зависимости от сладостей и нарушению синтеза дофамина. Последнее, в свою очередь, чревато ухудшением эмоционального состояния.

Нарушают углеводный обмен

Когда вы ощущаете сладкий вкус, поджелудочная железа начинает выделять инсулин. Но поскольку при употреблении заменителей сахара глюкозы в организм не поступает, её уровень в крови падает. Частые инсулиновые скачки приводят к тому, что клетки становятся менее чувствительными к этому гормону. Это повышает риск развития сахарного диабета.

Повышают риск инсультов

Частая стимуляция рецепторов к сладкому усиливает тонус сосудов головного мозга, ухудшает его снабжение кислородом и питательными веществами. Поэтому ежедневное употребление подсластителей увеличивает риск инсульта в три раза.

Натурально – не значит полезно

Если к искусственным подсластителям многие относятся с опаской, то натуральные заменители сахара, такие как фруктоза, сорбит, ксилит и стевия, кажутся совершенно безвредными. Однако это не так. Натуральные подсластители тоже могут сослужить плохую службу здоровью.
Фруктоза, сорбит и ксилит – это простые углеводы, но они отличаются по своему действию от сахарозы. Они не стимулируют выброс инсулина, однако по калорийности они сравнимы с сахаром. Такие подсластители способствуют появлению лишних килограммов в ещё большей степени, чем сахароза, ведь их избыток отправляется прямиком в жировые запасы.

Кроме того, злоупотребление фруктозой изменяет липидный обмен таким образом, что в организме начинает в большей степени откладываться висцеральный жир. Он окружает внутренние органы, в том числе сердце, нарушая их функции.

Сорбит и ксилит обладают другим недостатком – они изменяют состав микрофлоры кишечника, что приводит к проблемам со стороны желудочно-кишечного тракта.

Что касается стевии, то она несколько отличается от других натуральных подсластителей. Её сладкий вкус обеспечивается особым веществом – севиозидом. Оно некалорийно и не влияет на уровень сахара в крови. Но, как и другие заменители сахара, включая натуральные, стевия стимулирует соответствующие вкусовые рецепторы и при неумеренном потреблении оказывает негативное влияние на организм.

Дело привычки

Умеренное употребление простых сахаров гораздо полезнее, чем чрезмерное увлечение подсластителями, даже натуральными.

Норма потребления простых углеводов – 10–15% от суточной калорийности рациона. Это в среднем около 120 ккал. Исходя из этой цифры, и нужно регулировать количество сладостей. Например, это может быть чашка ягод, 1 чайная ложка мёда, несколько сухофруктов.

Правда, сладкоежкам непросто придерживаться этой нормы. Чтобы облегчить переход к правильному питанию, можно временно включить в меню продукты с натуральными сахарозаменителями типа стевии.

Постепенно уменьшайте количество продуктов с подсластителями, это позволит перестроить работу вкусовых рецепторов и приучить их ощущать естественную сладость ягод и фруктов. В среднем на такую перестройку уходит 28 дней – ровно столько времени нужно для полного обновления клеток слизистых оболочек.

Контролируя количество простых углеводов в рационе, со временем вы сможете удовлетворять тягу к сладостям минимальным количеством сладких продуктов.

Первый читатель: акриса Екатерина Рокотова

– Сейчас существует много способов заменить сахар. Я предпочитаю сироп агавы, но не нужно забывать, что можно обойтись и мёдом. Только помните, что в очень горячей воде он теряет свои полезные свойства. Стоит отказаться от тех продуктов, в которых много сахара, например, в сладких газированных напитках, шоколадных батончиках, соках, соусах.





Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, психология | Источник: https://ria.ru/| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su/| Просмотров: 328 | Добавил: Pantera| | Теги: без, чем, опасны, подсластители?, сахара. | Рейтинг: 4.0/4

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 Василёк   (28.11.2017 05:22)
А мне нравится порошок стевии, очень приятный привкус, который улучшает вкус кофе.

Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:

По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [397]Безумный мир [679]Взаимоотношения людей [292]Войны и конфликты [512]
Гипотезы и версии [2808]Дом, сад, кулинария [862]Животные и растения [832]Здоровье, психология [1352]
Искусство, литература, поэзия [173]История, археология [1150]Мир вокруг нас [920]Мировые новости [1283]
Наука и технологии [365]Непознанное [1270]НЛО и уфология [298]Общество [1895]
Прогнозы ученых,исследования [102]Происшествия, чп, аварии [300]Предсказания и астрология [275]Религии, учения [148]
Российские новости [2206]Советы и истории из жизни [177]Стихия, климат, экология [617]Феномены и аномалии [239]
Фильмы и видео [1325]Частное мнение [2357]Это интересно! [1445]Юмор, афоризмы, притчи [983]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 211
Пользователей: 205
Сейчас комментируют: 6

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!


Мы комментируем

На форуме

СТИШКИ

(1455)

СЛОВО

(57)

«Я»

(68)

НИМБ

(40)



Интересное сегодня
Пророчество о скором будущем Земли (5)
Фермер из Зауралья подобрал слепых котят, которые оказались дорогим «товаром» (2)
Кизлярская трагедия в Прощеное воскресенье (3)
Кто стоит за «группами смерти» и сколько платят куратору за каждый детский суицид? (4)
Польза злаков и как готовить живые каши (0)
Библия дьявола или Кодекс Гигас (0)
Истина и Интернет (0)
Трамп: Россия добилась своего, повергнув США в хаос (1)
Душевное равновесие (0)
Times of Israel обвинила Николая II в еврейских погромах (4)

Новости готовят...

Новостей: 5310

Новостей: 3286

Новостей: 2778

Новостей: 2542

Новостей: 2128

Новостей: 1722

Новостей: 1495

Новостей: 1202

Новостей: 632

Новостей: 537

Активность на форуме

Постов на форуме: 1673
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1481
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 1305
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 1196
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 784
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 736
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 6809
Группа: Друзья Нашей Планеты
надёжа
Комментариев: 3721
Группа: Проверенные
Geda
Комментариев: 3579
Группа: Проверенные
Микулишна
Комментариев: 2806
Группа: Друзья Нашей Планеты
игорьсолод
Комментариев: 2448
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 2431
Группа: Проверенные

Загрузка...


18+